强记鸡粥店 (已結業)

强记鸡粥都算得上是老字号，在天河这边也有几家分店。这家的环境一般，大排档模式，所以卫生也一般般。点了碗鸡粥，没有什么特别之处，粥底可以，不会稀，鸡肉偏老，没有什么鲜味。还点了个牛肉肠粉，肠粉没有银记好吃，粉皮偏厚，牛肉没有什么牛肉味。…さらに見る

话就话招牌系粥，不过觉得粥就好一般，反而吃饭还可以吧，好似一直都有饭噶，价钱唔贵，味道可以啦。梅子排骨饭，系钵仔蒸饭，我一个人吃的话系足够架啦，排骨几多吓，酸酸地的味道，够口味，当然排骨就唔系新鲜噶，但总体味道还可以啦。见到中午过来的大部分都系吃饭的。…さらに見る

中午在外面的时候吃过，虽然听说这家粥是招牌，但很多人都说不咋的，所以我就要了份腊味蒸饭，比较传统吧。饭是钵仔装着来蒸的，口感还不错，放水放得好，所以就比较爽，而腊味就中规中矩，都是买市面上的，所以也不会好吃到哪里去的，而且味道偏甜，我就最不喜欢这些腊味是甜甜的了。…さらに見る

最初去强记的时候，已经是许久以前，刚去那会儿，还经常拿它和粥家庄做比较，这两间店的粥都有得一拼，可惜粥家庄的粥做得越来越差了。强记的分店没有粥家庄的多，可是毕竟粥才是这里最专业的产品，我比较喜欢的是鱼片粥，粥被煮得很绵软，基本上被煮成无米粥的样子，鱼片的份量很足，味道也蛮不错的说。一定要点一条油炸鬼，把每一截都浸入到粥水里面，浸至软身后再吃，好味到不行。虽然这里的牛肉拉肠不太好，但是拉肠还是必点的，在广州必吃的，牛肉的口感很爽滑，拉肠的皮很薄，爽滑的口感能弥补不少味道上的缺憾。…さらに見る

海皇粥味道不错，招牌的强记鸡粥&牛三星…真心好吃，而且分量好足，还有炒粉同埋油炸鬼什么的都点一起来配着吃吃不错。粥底很绵，食材都很新鲜，很用心制作粥的出品，两三人在这里围着桌子点一份粥+粉再加点小点如油炸鬼啊什么的，吃吃还是很不错的。…さらに見る