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环境都唔错的,系间比较传统的粤式酒楼,人气都唔差,价钱适中啦。太公鱼头煲,个煲就真系几大吓,不过鱼头就好香,整得够入味,吃落滑滑的,够晒味道;豉油鸡,卖相唔错,色泽比较靓,吃落都几滑,最紧要系只鸡够瘦,连皮下脂肪都无的,而豉油的味道都几香哦;炒芥兰,锅气唔系咁足,芥兰炒得比较耐,所以就唔够爽脆啦,淋咗无咁好吃。
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之前逛完恒宝广场来到这间彩星鱼翅海鲜酒家食饭,这里环境麻麻地,一般酒楼性质,看中它的特价菜式试试,但是感觉很差,它的菜式以粤菜为主,但是出品味道很逊,豉油鸡无鸡味,豉油汁好咸,茄子烧排骨,茄子很入味,排骨太老火了,生炒油菜,菜心分量都几多。
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这间彩星鱼翅海鲜酒家已经结业了,现在换成了稻香酒家,原来的这间彩星酒家认真麻麻,环境又残旧,档次很低,菜式出品也很一般,它的荔枝柴烧鸡,颜色尚算金黄,鸡肉很粗糙,白灼鲜虾,虾肉还算鲜,莲藕焖花腩,酱汁味道一般,焖得唔够透,莲藕很爽,整体性价比好差。
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恒宝广场的彩星鱼翅海鲜酒家环境很一般,装修很残旧,整体档次很低,原本以为称得上鱼翅海鲜酒家的出品应该很不错,谁知道令人好失望。这里的豉油鸡肉质很差,唔新鲜,无咩鸡味,茶树菇炒鹅肠,酱汁太浓,鹅肠都几爽口,最好味的就是马蹄糕,甜度适中,爽滑可口。
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彩星鱼翅海鲜酒家,听个名字误以为是鸿星海鲜酒家分店,入去才知道原来唔同的,环境一般般,感觉比较残旧,可能是环境比较差D,所以就算地处恒宝广场楼上,人气也不旺,好多空位无人坐,证明食物的味道都不怎么样了。上菜就知道,一般的菜式味道都是麻麻地,白切鸡,肉质好粗,无鸡味;竹笙鱼肚浸丝瓜,上汤无味,所以浸出来的丝瓜好淡,口感好差,蛋炒虾仁,虾仁是雪的,唔新鲜,一点海鲜的口感都无。这样都能命名为“鱼翅海鲜酒家”,真的很保留。
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