彩星鱼翅海鲜酒家 (已結業)

环境都唔错的，系间比较传统的粤式酒楼，人气都唔差，价钱适中啦。太公鱼头煲，个煲就真系几大吓，不过鱼头就好香，整得够入味，吃落滑滑的，够晒味道；豉油鸡，卖相唔错，色泽比较靓，吃落都几滑，最紧要系只鸡够瘦，连皮下脂肪都无的，而豉油的味道都几香哦；炒芥兰，锅气唔系咁足，芥兰炒得比较耐，所以就唔够爽脆啦，淋咗无咁好吃。

之前逛完恒宝广场来到这间彩星鱼翅海鲜酒家食饭，这里环境麻麻地，一般酒楼性质，看中它的特价菜式试试，但是感觉很差，它的菜式以粤菜为主，但是出品味道很逊，豉油鸡无鸡味，豉油汁好咸，茄子烧排骨，茄子很入味，排骨太老火了，生炒油菜，菜心分量都几多。

这间彩星鱼翅海鲜酒家已经结业了，现在换成了稻香酒家，原来的这间彩星酒家认真麻麻，环境又残旧，档次很低，菜式出品也很一般，它的荔枝柴烧鸡，颜色尚算金黄，鸡肉很粗糙，白灼鲜虾，虾肉还算鲜，莲藕焖花腩，酱汁味道一般，焖得唔够透，莲藕很爽，整体性价比好差。

彩星鱼翅海鲜酒家环境装修都很差，饮茶食饭味道都很一般，虽然地方都算大，但是格局位置都不理想，菜式都是以粤菜为主，清蒸魽鱼，酱油不好，鱼肉不够鲜，烧鸡炸得太焦，肉质很硬，蜜汁叉烧，唔够入味，菜的分量也很少，小炒无咩锅气，整体评价很差。

恒宝广场的彩星鱼翅海鲜酒家环境很一般，装修很残旧，整体档次很低，原本以为称得上鱼翅海鲜酒家的出品应该很不错，谁知道令人好失望。这里的豉油鸡肉质很差，唔新鲜，无咩鸡味，茶树菇炒鹅肠，酱汁太浓，鹅肠都几爽口，最好味的就是马蹄糕，甜度适中，爽滑可口。

彩星鱼翅海鲜酒家，听个名字误以为是鸿星海鲜酒家分店，入去才知道原来唔同的，环境一般般，感觉比较残旧，可能是环境比较差D，所以就算地处恒宝广场楼上，人气也不旺，好多空位无人坐，证明食物的味道都不怎么样了。上菜就知道，一般的菜式味道都是麻麻地，白切鸡，肉质好粗，无鸡味；竹笙鱼肚浸丝瓜，上汤无味，所以浸出来的丝瓜好淡，口感好差，蛋炒虾仁，虾仁是雪的，唔新鲜，一点海鲜的口感都无。这样都能命名为“鱼翅海鲜酒家”，真的很保留。

位置都算几好稳噶一家店、不过门面5算显眼、体上去有少少残旧噶赶脚~不过里面环境都OK、姨妈话呢度噶烧鸡5错~不过话比较细只 所以我地一围台点左两份、烧得比较干身、感觉无咩汁、鸡皮有D脆 总体来讲都几好吃~水东芥菜都5错~好新鲜、吃落有D甜味~~

这里挺多特价菜的，住这附近的朋友经常会过来吃。蒸鲩鱼，火候恰到好处，鱼刚刚熟，肉质鲜滑，豉油调味不错。豉油鸡，皮爽肉滑，豉油味道鲜甜，提升鸡肉香味。炒芥菜，芥菜挺鲜甜。虾仁炒蛋，蛋炒得挺滑嫩的，不过虾仁是雪货，不是新鲜虾。莲藕焖排骨，莲藕好粉好入味。

听亲戚介绍，说这间酒楼位置方便，价格也算合理，所以过年期间就约亲戚在这里晚餐聚会。不过不知是不是过年的原因，觉得这间酒家简直是坑爹，以后也不会再来。首先是菜牌的价钱完全没有50元以下的，而100元以下的都大部份都是菜，没有肉类。凑合着点了几个菜，上菜时碟子很大，但菜的分量确很少，味道麻麻。最后埋单，竟然全单还要加收10%服务费！但没有觉得服务很好，而且桌椅残旧，碗碟还有缺口。唉，一桌很普通的菜，还没真正吃饱，却要1000多元埋单，人均100几，感觉简直是做了水鱼！！

彩星鱼翅海鲜酒家就系恒宝广场的繁华地段，所以好多时候都会去到帮衬，整个餐厅的风格就系传统的广式酒楼，印象最深的系彩星虾饺皇，皮薄而且用料比较新鲜，每次去到必点，另外炒面都比较好食，而且分量都几足，可以用来填肚的！最后要推荐的就系泮糖马蹄糕啦，基本上我觉得西关的传统酒楼的泮糖马蹄糕都比较好食的，大家可以去食下哦！

好耐无同屋企人去饮茶啦..难得休息就去呢度饮早茶..呢度环境一般般..好多人嚟饮茶..去到无位..等左一阵..炒面..份量都ok多..有蛋丝同火腿丝..啲面唔会炒到好干..酱香蒸凤爪..味道唔错..凤爪好淋..香菇猪肉肠..肠粉都几滑..馅料都几丰富..黄金叉烧酥..好酥松..不过有点腻..唔知系米食得太饱了..

环境宽敞舒适.....人气多人.....价格小贵...服务不错....味道的话:叉烧酥,一碟三条,外面松脆,里面的叉烧陷多汁而软滑,咬落去松软而咸甜....腊味萝卜糕,煎得不会太浓,萝卜糕软软的,咬落去有很清甜的萝卜丝和咸香的腊肉,口感挺丰富的,味道很香口...生菜丝鱼片粥,粥很稀绵,鱼片鲜甜而细嫩,雪白的颜色,不腥口,少骨刺..配搭起生菜丝,粥几清新健康的,够鲜甜...

酱油鸡，鸡比较瘦，脂肪少，肉质挺滑的，味道中上水平。茶树菇炒鹅肠，味道偏浓重，茶树菇和鹅肠一般搭，都是要下这么浓的芡汁才有味道。蒸鲩鱼，一般大条，火候掌握得不错，鱼肉嫩滑。玉米汁，是玉米本身的甜味，非常甜，不过感觉兑水多了，有点淡。

环境还不错，装潢如一般的粤式酒楼，没有什么特别的地方。方方正正的大厅，很适合“摆酒”。喜欢他家的水牛奶蛋挞，味道甜滑，色泽诱人。小炒一般般吧，没有什么特别出彩的地方。烧鸡明显烧老了，没有汁水，干巴巴呢。

这家酒楼坏境不错，食过几次饭啦，味道都可以的。喜欢在这饮早茶，因为还算安静，味道可以，服务良好，不过价格相对比较贵。也食过饭，买相可以，还有一些菜式很特别。总体上都非常令人满意，食得开心食得放心，与家人聚餐的好去处！