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食評 (10)
等級1 2020-01-21
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因是米芝蓮一星 又在四季酒店管理 但整個經驗是非常失敗1) 水不是熱的 和暖的 叫服務員換 但去了失蹤五分鈡2)出品非常非常一般。應該是他的價錢一半的水準 例如炒糯米飯 是水份超多 牛面肉沒有肉味 其他餸偏鹹。只有脆皮雞的皮超正 鷄肉可惜一般3)服務一般。我們需要東張西望找服務員4)餐具非常不配五星酒店的水準5)環境是唯一的長處 無敵广州市景是非常可顴性如果要午餐 和苑勝他幾級。炳勝味道还比他有保証。總結花這個價錢 其他選擇強多。真不明白一星何來?? 繼續閱讀
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等級4 2015-04-01
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珠江新城中一间高大尚的酒楼,对四季酒店的环境来讲,根本就是无可挑剔,西式风格的豪华风格,态度也很高水准,出品味道就稍微逊色了点,价钱却很贵。虾饺,做得不过不失,以五星级酒楼的水平来讲算是比较一般了,饺皮有点厚,不过还算有点依韧,里面的虾仁都比较大只,但是觉得未够爽,有少少汤汁在里面,热辣辣的,有点海产的鲜味,小笼包,做得也一般,包比较大只,皮有点厚,上面加了些蟹籽,肉馅多多的,汤汁相对比较少,吃起来口感有点腻。 繼續閱讀
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等級4 2014-05-25
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环境自然系唔错的,够高,坐系窗边位,可以望得好远呢。价钱来讲都算贵的,不过味道还可以吧。片皮鸭,其实几中意吃呢个菜的,只鸭唔大,比较细只,所以肉质就麻麻地,不过要来焖冬瓜都几好吃噶,另外鸭头鸭骨就要来煲粥,粥底够香绵,吃起来味道几香几鲜的;而皮够新鲜,够脆的,用面皮卷住来吃,好味。 繼續閱讀
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等級4 2013-10-18
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同学结婚宴请到这里用餐!环境相当高档;装修独特豪华!楼层高;晚上景色一定美极了!服务热情!红烧乳鸽:火候够;皮薄香脆可口;肉很少但细嫩结实!骨松化!烧味拼盘:叉烧以及烧肉!叉烧肥瘦适中;口感嫩滑惹味!烧肉皮厚香脆;肉纹清晰细致!口感鲜滑;吃多了有些腻! 繼續閱讀
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等級4 2013-10-17
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愉粤轩宴请首选;环境一流;装修别致!靠窗位;可以一览无遗欣赏附近美景!出品色香味俱全;价格还算可以!服务做得相当到位!片皮鸭:分量一般;块块均匀,皮薄没什么皮下脂!香口爽脆!肉都好薄不带骨!蘸上酱料非常鲜味可口!上汤水东芥:芥菜粗壮饱满;颜色翠绿爽嫩! 繼續閱讀
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