东山小厨 (署前路大院)

營業中

休息中

听名字还以为和大城小厨是吃西餐的，原来是一家中餐饭馆。开在东山口的闹市里，却在三楼才能找到喔。门口一座手推门，透出浓浓的西关风情。里面的鸟笼灯泡吊灯和一幅幅老广州的黑白怀旧吊画组成了天花装饰，颇具特色。菜，陆陆续续上来了。龙门鸡是东山小厨的招牌菜，鸡的肉质嫩，皮爽滑而不腻。不愧是招牌菜。回锅粉丝焗虾：蒜蓉带出虾和粉丝的香味，足料大只的虾与拉丝劲足的粉丝完美结合，鲜味十足。汤浸鱼腐丝瓜：丝瓜清甜，鱼腐够香，汤鲜味浓。干炒牛河：一道香味可口的滋味主食。每一道菜都那么的美味。东山小厨，从此让我记住了它。

东山小厨的小炒做的确实挺不错的，几乎每个菜都是下饭的绝配，况且人家的价格也不贵，我是经常去解决一日三餐的。虾仁滑蛋和牛肉滑蛋我是换着点的，最下饭的就是这两个菜了，虾仁和牛肉其实都是给的挺多的，两者的香是完全两种路数的，鸡蛋也是重点，加了葱花之后味道也是挺香的。蒜香马鲛鱼算是香煎马鲛鱼的升级版了，其实也就是多了一道工序而已，马鲛鱼的分量很足，肉很厚，是煎好之后才加蒜蓉的，蒜蓉也是挺香的。

东山小厨我挺喜欢去的，在署前路一带这里人气很足，因为性价比够高，而且吃的挺可口的，分量也还行。咖喱金针菇肥牛是我的至爱了，咖喱不是太浓，但是很多，金针菇稍微韧了一点，肥牛倒是挺足的，而且确实油香十足，这个菜最容易下饭了。咸蛋黄鱼香茄子煲也不错，物美价廉，咸蛋黄是挺多的，味道很明显，至于茄子嘛，焖的时间不是太久，很挺爽滑的。

朋友聚餐，来到了这家东山小厨。经过这里几次。却从来没发现这里有家食店。哈哈。门面小小的。要上到三楼。感觉店里位置不是特别多。一进去就是个长长的大厅吧。我们定了房间。所以得走到最里面去。这里的装修还不错。有点古香古色的感觉。店里整体给人一种干净整洁的feel。还不错。洗手间也很干净~包间环境还不错。喜欢上面的挂灯。可惜没拍下来。服务比较一般。包间里加水什么的都是自己加的。拍了两张菜牌。大家参考一下吧。哈哈。感觉价格不贵哦。跟富临差不多。但是这里环境好多了。强力推荐这个。咖喱金针菇肥牛！！好像是三四十一份吧。装在砂锅里，下面还有蜡烛在加热。咖喱味很浓，又不会很辣，拌饭绝对正点！肥牛分量不少哦。肥瘦均匀，很好吃。金针菇很爽口~！我基本整餐饭都在吃这个呐！亲们下次去记得点这个！！这个是白切鸡吧。。忘记叫什么名字了。居然叫了一只。。好多啊。旁边是凉拌海蜇！太辣了~不过海蜇很爽口很好吃。喜欢辣的亲可不要错过哦。鸡肉还不错。鸡皮很薄，爽脆。鸡很有鸡味。香茅豆腐。好像是这个名字吧。要28好像。感觉这个比较贵。不过味道还是很不错的。一口一块。外脆里嫩。咸味适中。送酒一流~！酸甜排骨。酸酸甜甜很开胃。连配

这家在东山口的东山小厨，感觉风格跟常来有点相似，都是吃粤菜小炒的，但是环境很有特色，装修挺有味道的，灯和头顶的画都很特别。人很多，上菜有点慢咯。菜上来后分量还是挺足的，咖喱肥牛金针菇，咖喱味很香也不会辣，捞饭很好吃。干逼粉丝虾煲很香，虾也比较新鲜、大只...花生酱薄饼好香脆，味道是不错的，可以多光顾。但是上菜时间真的很慢，不知道是不是那天人多的关系……

今年的大年初一时中午约了朋友出来吃饭，可能是大家都不会在这个时候去拜年吧，12点到的时候居然不用等位也有好少空台子。我们非常顺利地坐到了一个角落---好聊天嘛，呵呵。内部装修也非常雅致，屋顶还有好多画。先上来半只白切鸡，平时30多，过年50大洋，不过皮爽肉滑，与六婶的鸡差不多。还有个炒杂菜，里面有玉米芯和荷兰豆和支竹等，挺好吃。还有个网上推荐的咖喱肥牛煲，咖喱味道好，而且用来送饭非常不错的。花生酱薄饼好香脆的，有点甜。

环境简洁清新....人气多人....价格大众化....服务不错.....味道的话:石窝鱼头褒,上台的时候这个鱼头煲在石窝里滋滋声响,鱼头是炸过再焖地,酱汁够浓,配搭的青红椒够清爽,洋葱配搭得很香,大大件的,咬落去,外脆软,里面细嫩而鲜味,不腥口,少骨刺....味道挺浓郁的....荷叶蒸鸡,鸡肉是用个小笼子里面放入荷叶去蒸得,因此能闻到荷叶的香味,鸡肉烟韧而香味,鸡味很重,咬落有些韧实,连鸡骨都香口,青菜,蒜蓉菜心,菜心青绿而爽脆,味道清甜....总体他们家的分量挺足的

位置很好，地铁上建，内外环境一般，来帮衬的人很多，经常要等位，是一家粤菜馆，这家的招牌烧乳鸽、葱油鸡、酸菜鱼等菜做得都很好，特别是猪手焖莲藕味道很好，猪手焖得很烂，进味，吃时不沾牙，不腻，藕很粉，吃起来无渣，价格也公道，吃后感觉很好。

餐厅环境舒适干净整洁，黄色的灯光显得明亮宽敞；服务很热情，这里以粤菜为主，比较偏重口味些；荷叶蒸鸡，很滑很香，荷叶的清香蒸鸡原来这么好吃，原先也不知道这种做法，确实挺不错的，据说荷叶还有药膳的作用，鸡肉融合荷叶特有的清香，加上仔鸡的鲜嫩，口感就更加好了。

这家店交通比较方便，出地铁就看到了，环境比较一般了，店里很吵，每次都非常多人啊，东西的味道不错，价钱也实惠，难怪了。点了他家的虫草瘦肉汤，汤料好足啊，而且分量很大，一份汤够六七个人 量，价钱也便宜。汤煲的味道比较好，浓香的，非常好喝。钳鱼煲，这个里面有支竹和牛腩，煲的很烂很入味，好吃啊，支竹吸收了牛腩和鱼的鲜香，吃起来就不会很腻了。莲藕饼，这个做的很好吃，我好喜欢那，莲藕比较粉，甜甜的，吃起来非常清爽哦。总的来说是非常不错的一家粤菜餐厅了。很赞哦。

到广州D1，F请我和瓶子 吃饭。地点：东山小厨。署前路KFC楼上的店，基本上都吃过了，真功夫，六绿……然后现在又成了东山小厨。呵呵这个金针菇，see you tomorrow 好吃。有很香的咖喱味，里边的肉片也很大片。鱼和鸡肉嘛，我吃得比较少。味道还不错的芥蓝菜很青脆。

环境不是很好，比较嘈杂，服务倒是不错。花旗参炖竹丝鸡，清淡滋润但又够味。炒素菜，味道不错，就是比较多油，虽然很香但失去清淡的本意。支竹牛腩钳鱼煲，火候十分足够，食材焖得很淋，充分吸收酱汁的味道，味道浓郁。

地段好，在东山口地铁上，环境一般，来的人很多，经常要等位，这家主营粤菜，稍有改良，口味有点重，但菜的味道很好，价格便宜，象葱油鸡、酸菜鱼、猪手焖莲藕等菜味道都不错，价格也公道，特别是招牌红烧乳鸽，皮香酥，肉鲜软，鸽子个头够大，每只仅售12.9元。

尼间店的环境都几好，店面五算好大，装修都几新，明亮整洁，座位有点狭窄，有点噪，出品味道还不错，价钱比较合理。花旗参炖竹丝鸡，个汤几清甜，仲见到竹丝鸡和花旗参的汤渣，几真材实料，咖喱金菇肥牛，份量比较少，肥牛都几嫩口，咖啡味都几浓香，不辣，味道有点偏甜，白切鸡，鸡比较肥，皮和肉之间有层肥膏，肉还是几嫩滑的，口感还可以。

地铁山盖，交通方便，粤菜口味，这家最大的卖点是便宜、份量足，味道也不错；酸菜鱼、莲藕焖猪手、粉丝焖虾都是大盘大份，味道也很好，我喜欢吃这家的肉丸煮大北菜，丸子很新鲜，吃起来有点脆，有嚼头，有很纯的肉香，够多，大白菜很甜，汤很鲜，好大一盆，仅售２8元，很花算。