汉记面馆

非常有广味的，年岁几何不知，感觉与南村路口那家的风格颇为相似，有了年岁的食店不管出品如何总是能让人回味无穷的。8元一碗的牛腩粉，价格平分量足，切得薄厚适度，个头匀称的牛腩带着浓浓的酱汁，色泽已经够诱人了，味道虽算不得非常好，但却食之回味，煲得火候恰到好处，不过咸，粉虽是一般的河粉，但有着腩汁的浸泡却也格外惹味。…查看更多

汉记面馆去帮衬的话多数都是吃开云吞面的，15块钱绝对可以吃饱的了，他们的面用的是竹升面，要比常规的鸡蛋面靓很多的，口感很有韧性，不会有那种油油的感觉，云吞是纯瘦肉做的，够爽口，没有虾仁也不会觉得怎么失色的。炸云吞也是15块钱的，8只云吞，肉馅看起来比较小了，外皮很松脆，油感很强烈，不会硬是一定的。…查看更多

呢间面馆网上好多人推荐度，所以就拉住朋友一起去试下了，环境尚算可以啦，价钱中等，服务都唔错，好快就有得食了。牛腩面，小碗真系几细碗下，不过牛腩整得好绵，好入味，个汤底都有腩汁既香味，面条口感可以了，软硬适中。蚝油捞面，虽然话系简简单单甘，不过个蚝油都几鲜甜下，个捞面就算无水都唔会好硬。汤饺子，都算几大只既，而且里面有猪肉同白菜，猪肉馅好鲜甜，浸住汤食，好滑溜既口感。…查看更多

朋友YY说想再来试试这家汉记面馆，她之前来吃过了，我是第一次来，在她的带领下。某天我们来这附近，于是中午就顺便来这里吃面。两个人，点了三碗：（1）上汤净面，小碗4元。面不够爽，或过淋了一些，朋友说是这次它家有点失水准，以前面都不错的。（2）牛腩面，小碗，8元。牛腩有点过老、过韧了，腩汁倒是挺好味的。不错。（3）净水饺，10只，7.5元。大大的水饺，里面的猪肉和韭菜都很多，馅料饱满的样子。吃起来也挺好的。夏天，店里虽然有风扇，但老城区的这些老店的地方，还是觉得比较闷热些。装修比较老式，这家的性价比挺高的。有机会还是会再来吃吃。…查看更多

汉记面馆已经开了很多年了，店面非常小，里面得环境也很一般，不过觉得这里的老板和服务员都比较有人情味，这里的面也挺不错的，猪肠面的猪肠是卤过的，味道不错，挺入味的，面的口感也不错，比较爽口，汤底的味道也比较鲜，价格适中，比较实惠。…查看更多