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这家店帮衬过好几次了，这里的位置好好找，而且附近有公交车站（橡胶新村站）和地铁站（8号线宝岗大道A出口），交通很便利。双皮奶，7元一碗，分量一般，双皮奶入口滑滑地，味道不错。服务，服务员的态度几友善，而且上菜的速度很快。
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吃完饭回这边吃个赞赞的甜品，好好吃好正宗，看着姜撞奶的全个制作过程，好过瘾，姜撞奶有点辣，红豆双皮奶很滑很香奶味，还有其他小吃就不写了，很多人一齐吃，吃得很开心，吃东西就需要分享才吃得开心
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2014年3月7日下午，和一群上海来的美食网网友一起按照他们做好的美食攻略在海珠区觅食。他们攻略里的第二家，就是这家位于昌岗中路的“沙湾姜撞奶甜品店”。我也叫在广州的朋友YY，YY一听，就知道这群上海网友做攻略时真是下了功夫的，因为她说这家甜品店真是不多人知道，却出品不错呢。说得让我也挺期待的。。。尝了它家的驰名双皮奶，有冷热两款可供选择。都是7元。冻双皮奶，滑滑的，奶味挺浓郁的。好！~热双皮奶，可能是由于热蒸的原因，奶面上的“皮”呈现出有点皱皱的样子，不过吃起来口感也是挺滑的，热双皮奶由于温度的问题就显得味淡一点点，不过在春季这乍暖还寒的时候，我还是更喜欢热的双皮奶，对胃比较温和。：）它家的门面不显眼，有点古色古香的韵味，我们去的时候是周五下午时分，所以店里的人不多，1楼坐不满，但我们一行是一大群人的样子，所以我们自己坐到了二楼，服务挺好的。有机会再去试试其他的甜品。
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沙湾姜撞奶甜品店当然是传统甜品为主的了，价格够便宜，不过我觉得分量也一般，都是小小的那种盅碗装着的。西米露是8蚊，西米是蛮多的，每一个都很大颗，像是珍珠奶茶里面的糯米丸一样，椰奶绝对占据主角位置，下面有不少芋头块的，都是斜切的。双皮奶必然不能忘掉的，同样是8蚊一碗，感觉没有冻太久的，比较稀释，这一点小遗憾，我喜欢呈膏状的那种双皮奶，但是味道很满意，甜蜜中不失清爽感的。
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主打就系奶类甜品，店面环境就一般，价钱唔算好贵，但系味道感觉唔系太好吃，太正宗吧。红豆姜撞奶，姜撞奶的味道，就系感觉到姜汁的辣味，而奶的香味就似乎比较淡咯，基本就系无，红豆，唔系自己煲个种，一睇就好明显系罐头类的红豆来的，大粒又粉，吃落就无香味。所以觉得都系吃原味的比较好。
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