海底撈火鍋 (珠影·星光城)

朋友说时不时过来吃；增加钙说不定还可以长高！天气阴冷；出来打火锅感觉不错！汤底热辣辣！到处散发着猪骨浓香味！汤汁火候够；猪骨精华全部布满在汤面！以大筒骨为主；好多骨髓鲜味清甜！炸腐竹：新鲜非常松脆；涮完嫩口多汁！新鲜清爽的生菜！先得非常干净！…查看更多

吃服务多过吃品质的海底捞火锅，朋友拉着来的，等了一个多小时，无聊至极，呵，主要是不想折什么东东。用IPAD点菜，菜单一目了然，还算不错。鸳鸯锅底就要68元，真心贵。牛肉滑，腌得几入味，够滑够嫩，可以吧。墨鱼滑，也是不错的，鲜美，就是量太少了。其他配菜就是木耳、山药等都OK啦，味道也不太出色。吃的都是装修与服务吧。当中还有拉面表演、变脸表演，不太象在吃饭，象在看杂耍，呵呵。…查看更多

听话名气很大，就冲着他们的名气而去的。等位是必须的了，等位期间的小吃很多，糖水、饮品什么的，尽情吃吧，哈哈。吃饱了再吃正餐。服务就如传说中的那样，时常加饮品、小吃，还有有免费修甲、察皮鞋等服务，被戏称为逆天的服务。。ipad点餐，可点半份。，吃火锅，菜品都比较多，可以点半份的话，就可以尝试多很多品种了，他们的食物挺新鲜的。牛肉嫩滑，肥羊很有羊味，哈哈，芝士牛丸会拉丝，不错，这个是重点。墨鱼滑很弹牙。油豆腐皮也挺好吃。。。食物的摆设也比较整齐。看上去都会舒服点。而且他们这里有少见的鸭舌！！自助酱料台的凉菜不错，酱料可以自由搭配。最后埋单，两个人，吃了250百多，有点贵了。。。就冲那名气，试一下也不没什么.…查看更多

网上传得很火的店~之前去北京没有体验到一直心有不甘，终于广州开店了当然要去尝尝鲜~~来这里是消费服务，不是品味出品的~等位区有美甲，擦鞋，下波子棋等~等一个多小时感觉挺快就过去了~火锅真的很一般，汤底很贵~比食料还贵，，，肥牛质量不是那么好，一夹就碎，一份要50几块~~对不起价格~~~酱料是免费提供的~可以自由搭配自己喜欢的~这点不错，另外酱料台那边有些凉拌菜也挺好吃的！期间还有变脸表演，带小朋友的可以去找表演的人拿个脸谱哦~拿来玩玩挺不错的！后面看到有人生日，服务员用蛋糕车把蛋糕推出来，几个服务员一起围着那桌在唱生日歌，看着很贴心呢！感觉来这里过生日，各种纪念日还是不错的！总结：味道很一般，服务真的好！…查看更多

这间海底捞火锅几出名的，环境装修格调高雅，位置简约整洁，餐具干净卫生，座位很多很宽阔，服务态度一流，热情周到，这里的锅底很浓，鸳鸯锅很赞，很喜欢这里的芝士牛肉丸，爽口弹牙，芝士很香滑，肥牛切得很薄，分量很足，冻豆腐很嫩滑，价格相对偏贵，但整体很不错。…查看更多

海底捞开到广州来啦。听说服务超好。哈哈。我也跑去体验了一次啦。去到好多人要等位啊。。我们几个一边等位一边折纸鹤，一只可以抵五毛钱哦。服务真的很周到。等位等餐期间都有好多东西可以消遣。可以美甲，还有儿童玩乐专区。菜品都很精致。卖相很好。味道嘛。就一般啦。没有特别好吃。锅底还有分牛油和植物油。感觉植物油比较健康吧。记得虾滑最好吃。不过分量比较少。很弹牙，虾味也还挺浓的。好多都可以点半份的。这点很好哦。价格比较贵。最后人均要100啊。偶尔来一次就好啦。哈哈。…查看更多

海底捞火锅在广州也算很出名了，开业不久就和一班朋友一起过去吃了。到了门口，人还不算很多，大概比较早吧，排队的时候有点心和飞行棋玩，还可以去修甲，等起来倒是感觉不会很久。后面人就越来越多，周围就开始很吵。进去点菜服务员态度很好，会跟你推荐菜式，很像朋友之间聊天那种，不会硬推销，最后感觉大家都饿了，一口气点了很多。总的来说，味道还是可以的，材料很新鲜很干净，服务虽然很好，不过价钱不便宜，感觉都是包在里面的了。…查看更多

这个扬名全国的，以服务闻名的著名火锅店海底捞，终于要来试一试了，果真是闻名不如见面呀，等餐过程中免费提供ipad,热饮，美甲，鞋具护理，儿童游乐场应有尽有，更新鲜的是折一支纸鹤可以兑换5毛钱，哈，这好玩了，确实服务周到，菜品多，新鲜，口味不腻，相比于其他的火锅店不会让你一身火锅味，除此之外，好像没什么特别之处了呀，…查看更多

海底捞一入来广州噶时候生意好火爆啊，冇冧到过咗成个几月都系依然要大排长龙，不过好在排队噶时候可以美甲同食水果小食打发时间，服务好好噶。锅底稍微贵D，要多D人食先抵噶。最好就系要鸳鸯锅啦，辣锅几好味噶。菜都可以要半份，可以试多D。用ipad点菜噶，有特色！点咗羊尾卷、例牌噶肥牛肥羊、虾滑之类噶，仲有当场拉噶拉面。其实菜噶味道就一般般啦，拉面好有特色，我地仲特登叫要最靓仔噶师父来拉噶啦哈哈。食完之后仲食咗好多西瓜，可惜就冇话之前微博上面讲噶靓仔喂荔枝食啦~…查看更多

海底捞，听得最多的是关于他们家的服务，传得有些神了，一直期待试试，终于找了个周末了了心愿。服务篇：本来做好排队的打算，早上11点到，居然不用排队，很顺利就入座了，当然这样便少了排队的乐趣，据说有多种免费小吃提供，有川剧变脸，有女士修甲等服务。带了BB，服务员很快拿了BB凳，值得赞的是他们还用酒精喷洒凳子，简易消毒，细节不错。还送了一份蒸蛋给BB。我忘了给BB带玩具，服务员帮我找了个小玩具，但是小家伙要塞到嘴里，还是不敢给他玩了。就餐前后都有热毛巾提供。24小时营业也是亮点。食物篇：【鸳鸯火锅】鸳鸯锅底也分两种，一种是植物油的68元，一种是牛油的88元，老公觉得植物油的更健康选了前者，其实我更倾向于后者。【捞派滑牛肉】 48元/份牛肉的确很滑，用调料提前腌过的，味道吃起来还不错，但是我更喜欢牛肉原有的那种韧韧的口感。【芝士牛肉丸】 48元/份看网上很多人推荐的，有点失望，牛肉丸没有弹性，芝士拉丝，但是不香。【虾滑】 46元/份这个还不错，煮好之后虾肉很Q，也不会散开。【鲜鱼片】 26元/份不知道是什么鱼，但是吃起来感觉挺新鲜，价格也算实惠。【鸭肠】 32元/份很久没吃过了，感觉还可以，涮几秒种就好，太久会老不好吃。【冻豆腐】 18元/份冻豆腐一直是我所爱，每次吃火锅必点，美味又减肥。海底捞的冻豆腐值得推荐，跟以前吃过的比更加细腻。【油豆腐皮】 8元/半份油豆腐皮也挺好吃的，我们要了半份尝尝。【腐竹】 8元/半份比较家常，也是只点了半份。【魔芋丝】 16元/份魔芋丝不错，吃起来有点Q，看上去像粉丝。【油麦菜】 8元/半份家常菜，还算新鲜。【皇帝菜】 9元/半份听名字新鲜，没吃过想试试，结果上来后就是茼蒿，哈哈哈。。。【捞面】 7元/条这个纯粹是噱头，为了看表演点的，口感一般，拉得厚薄不匀。【自选调料】 10元/位调料种类很多，还有免费的银耳汤，小番茄，橙，黄瓜等等，不错。【柠檬水】 5元/位随便点的，免费续杯。不知道什么原因，个人觉得菜品不多，像我喜欢的毛肚当时已经卖完，想吃的腰花也没有。晒单，人均101：广场上免费停车2小时，超过后8元/小时。…查看更多

要预约得提前半个月，等位，起码系2个钟，我觉得真系有D夸张咯，但系依然咁多人愿意去，所以你话，火热同普通的店就系唔一样。鸳鸯锅底，唔辣的部分几鲜味，辣的部分确实几香的，系几有回味的辣。鲩鱼片，呢个几新鲜，肉质比较嫩滑，无乜腥味。虾滑，好新鲜的虾味，口感好爽滑，而且肉质感比较强烈。至于蔬菜之类的，我觉得就系新鲜，基本就无太大的特色啦。…查看更多

冇谂到係广州会开佐间海底捞火锅，听闻呢间火锅超级火爆，食嘅唔係佢里面嘅食材食嘅係佢哋服务，地方比较难找，话就话係珠影但系比较地方唔好搵指示唔多清晰；果然4点开始就有人係外面等位，劲吖...各有各样嘅服务同小食招呼客人，果然係食佢哋嘅服务；都係自助餐嘅形式，海鲜、肉类、蔬菜类、面粉类等等都应有尽有嘅，讲到味道係冇咩特别都係平时打火锅咁样。…查看更多

海底捞火锅店面的装修很不错，很有档次的那种，环境很好，卫生条件很好，服务很好，服务人员训练有素，态度很nice，服务太太太周到了。但是这里的火锅底的味道都一般，红的太辣，白的没什么味道，感觉熬锅底的料不太足。肥牛、羊肉等火锅必点的食物的质量和超市一般的差不多，不是很好，而且分量少。但是陈醋、辣椒酱等各种酱料还是蛮齐全的。价格偏贵。…查看更多

和家人去了一次海底捞，真心贵，呵呵。要的是鸳鸯锅，红的好辣，不是我的菜，是老爸喜欢吃的，我和老妈都是奶白汤底那边。喜欢吃这里特有的嫩牛肉，真是好嫩的说，非常好吃。肥牛片也是不能少的，切得好薄，一烫就熟，好吃。冬菇、生菜、冬瓜片，都好吃。还有各种酱料，喜欢加陈醋和辣椒酱，还有花生芝麻酱也不错的。这里的食材跟普通的火锅店差不多吧，就是服务超好，所以贵在那里啦。…查看更多

听说海底捞火锅的出品很不错，网上传得很火爆，所以来试一下，环境装修都很有档次，服务态度也很周到，点餐是用IPAD来睇餐单的，很特别啊，服务员还会亲切地介绍哪些品种最受欢迎，它的火锅汤底很浓，海鲜很鲜味，肥牛很薄很香，酱汁也很好味，价格相对贵了点。…查看更多