深井海韵烧鹅海鲜酒家

營業中

休息中

环境就一般啦，不过出品真系几好，味道唔错，价钱小贵。深井烧鹅，呢个真系几值得一试的，新鲜烧出来的，皮脆肉香，肉质够结实，腌得入味，烧得香；秘制猪手，系美极的做法，上面撒咗葱花和芝麻，吃起来就更加香啦，出来够淋够入味，连无牙的老人家都可以吃到哦；清炒芥菜，呢个芥菜都几嫩吓，口感唔错，一D苦涩味都无，而且锅气足，炒出来几香哦。

尼间酒家的环境一般，装修比较陈旧的一间传统粤菜酒楼，台櫈都有D烂同污渍，出品味道不过不失，不过都几受街坊的欢迎，胜在价钱不贵。烧鹅，做得还可以，鹅皮烧得都几酥脆，皮下脂肪也不多，肉质厚实，只是和平时吃的差不多，无咩很大特色，鼓油鹅肠，味道虽然偏咸了一点，但是总算盖过了鹅肠的腥味，口感有少少韧，吃起来要花点劲。

深井海韵烧鹅海鲜酒家的环境比较一般，装修比较陈旧和老式，位置编排得比较挤，所以环境比较吵杂。这里的茶市非常多人，点心种类也比较多，价格比较便宜，性价比还是蛮高的，椰汁红豆糕用料也很十足，椰子味和红豆味都比较浓，甜味适中，口感很不错。

是日陪阿妈一起来这里饮下午茶~位置就在仓边路富豪酒店3楼~酒店装潢比较旧式~坐得有点窄~所以环境不算很舒适~来这里饮茶多数都是附近的老街坊~另外点心款式还算多~但是出品味道只能称为一般~不过价格也不贵~服务员一副爱理不理的样子~下次都不想再来帮衬了~

亲戚住在附近，推荐说这里的秘制猪手很好吃！于是某个中午就过来试试啦！环境就是一般的酒楼，中午人超多！据说这里的点心都做得不错的。所以很多人排队来这边喝茶。但我们一心是冲着猪手而来，点心就下次再试吧。先开看看菜牌：价钱不算便宜，但出品的确是不错的。这个是海鲜和点心的菜单：主菜上场咯！当然首选是秘制猪手！这个据说是按件来计算的。所以这里是四件，不是一份哦！猪手的确做得不错。应该是用美极的做法。很特别，重点是猪手很嫩！咬下去软软糯糯的，感觉在吃骨胶原！呵呵。。。老人家吃也没有问题。很入味，果然是好推荐！苦瓜炒鹅肠，这个菜中规中矩吧，没有很出色，但鹅肠还是炒得比较爽脆的。还不错。这个菜如果我没有记错的话应该是叫砂锅鱼嘴？请问砂锅在哪？？不过吃起来味道还是很不错的，但就是保温的部分没有做好，吃到后面的鱼因为冷掉了，所以有点腥味，如果真的用砂锅上就可以避免这个问题了最后一个就是很普通的上汤西洋菜了。菜比较嫩，不过上汤的味道不够浓。比较清淡吧。总的来说还是猪手比较特别！难怪是特别推荐！看到旁边桌的点心好像不错。下次也来试试！嘻嘻。。。

开了很多年的茶楼了，开在富豪酒店里面记得小时候富豪酒店是我所在的地区比较地标的建筑了时过境迁，海韵也跟随者富豪一起慢慢变老从小学开始光顾到现在主打的烧鹅刚开业几年时试过炭烧，新鲜，脆皮，鹅肉肥美最享受这里的烧鹅濑了，鹅油渗入米粉里面，滋味不过斋点烧鹅的话其实比较少最近几年都是饮茶多这里的厨部点心部早已换过几巡了出品能试到差别现在水准能保持算不错了，普通市井茶楼，不讲究太精致的出品毕竟在老广心中，茶楼是一个特别的存在，难以割舍的集体记忆

很久没有去富豪酒店的深井海韵酒家吃饭咯，最近好像换了一个名字，也装修过一下了。那天从外地回来晚了，刚好可以去那里喝夜茶。大厅估计装修过，所以显得很光猛，也感觉干净了很多呢。不过呢，服务员什么的，估计还是那些，因为态度实在很一般啦。很久没来，所以也就随便点了几样觉得可能好吃的。叉烧餐包，流沙包，凤爪，桂花糕，橄榄菜排骨蒸陈村粉，白灼生菜什么的。yi~~~吃下来，每样似乎都很不错哦，最推荐桂花糕，晶莹剔透的样子，桂花都能看得一清二楚呢，吃起来清香小甜，很爽口，大爱！流沙包很粉，很流沙，很香呢，传统咸薄撑，新鲜做的，很香软的外皮，内里的馅料很香，不会太咸，好好吃！榄菜排骨蒸陈村粉，也不错，陈村粉很滑，不粘连，榄菜很香，跟酱油搭配起来刚刚好的。总结下来，很不错，三个人，叫了8个东西加茶位，埋单九十来块。实惠又好味呢！推荐

环境很好的一间粤式餐厅，茶市或者饭市都非常多人，出品都是传统的粤式菜品，茶点也是较普通，但是味道很好，出品精致，食材也不错；烧鹅，肥瘦兼半吧，我通常觉得翅膀和大腿的部分最好吃，瘦肉较多，很香嫩，鹅皮很酥脆，原本的肉汁味道就已经很足够了，基本不用沾酱汁了，肥的部分沾些酸梅酱可以去去油腻。

名字叫起来还蛮奇怪拗口的，“深井烧鹅”和“海鲜”凑在一起怪怪的。不过烧鹅真的是要点的，皮油香焦脆，肉爽嫩结实入味，咬起来还感觉到有汁水出来。黄鳝煲，黄鳝比较软身，个人喜欢硬身肉质结实的。虾酱嗜通菜梗，虾酱好咸香，通菜梗好爽，不错。

餐厅环境很好，很广式的传统风格，粤菜品质很不错，招牌烧鹅很不错，份量足，皮薄香酥，鹅肉鲜嫩，肉质饱满，很快被吃完了；榴莲酥，要了半打，味道很好，榴莲香味很浓，馅料很绵绸，外边炸到酥软可口；白灼虾，比较一般，虾不是很大只，颜色不够鲜艳了，味道较一般，不够香甜，沾上酱汁还不错；服务较一般，人客很多。

喝过一次茶，原以为在富豪上面的环境应该是很安静很舒服的，谁知一样的嘈杂，服务态度也参差不齐，有些好有些直接给脸色看，好在不是经常来。他家的萝卜糕感觉还不错，不过价格确实小贵，烧鹅其实吃的是烧鹅濑，里面 ... 的烧鹅的确不错，皮脆肉香，味道也还行，就是分量太小了，不过粉就不是我以为的那种濑粉，是一种像银针粉那样的透明粉，吃起来口感不算好，硬硬的。

深井海韵烧鹅，是远近驰名的吃烧鹅的店咯。在仓边路上的富豪酒店，装修比较旧啦，因为也算是老字号，价格中等吧，不算特别贵，来这里吃饭的很多都是本地人，还有很多港澳同胞的哟。这里最好吃的当然是烧鹅，皮脆那个肉嫩，好好吃。特别好的是，这里的烧鹅没有特别肥的，脆皮之下只有小部分脂肪，而肉很厚，但是不柴，点上酸梅酱，真是大快朵颐！另外这里主要出品都是粤菜，葱油鸡，清蒸鱼也很赞的，其它都不错。茶市也很多人哦，早茶夜茶都有，点心也不错，红豆小麦糕什么的，还有虾饺。推荐尝试哦

一听个名就知道系海鲜同烧鹅系招聘菜啦。。。我都系冲住哩一点黎嘎炸，我专门点左烧鹅——一食。。果然名不虚传！皮酥肉嫩，香味诱人。但系其他菜式味道没留下特别印象。环境来说，街坊邻里吃饭饮茶还不错。。。不过就好似位置细左D。