滋粥樓 (南村)【順德菜】

滋粥楼听个名就知道系食粥的，但系位置比较远咯，一般要自己开车去比较方便。虽然呢间比较远，但系都几多人系度食近野的，证明味道应该还可以。我地要左粥底火锅，就系白粥底甘，但系个白粥闻起身都好香。然后另外加其他放入个火锅底度，新鲜鸡肉，猪肉，白贝，蔬菜等等，肉类既分量还可以，鸡肉腌得好滑。而且食晒所以材料之后，个粥水好鲜甜，再加上香菜，啖粥更加香，口感绵滑。全程都有专人服侍，有服务员帮手放材料入个锅度，呢个服务几好，所以价钱也都相对贵少少。…查看更多

滋粥楼确实比较中意去的，这里的东西很多，其实不选粥底火锅都是很多东西吃的了。鲮鱼滑很不错，有点软鱼刺在里面的，捏了以后够细滑的感觉了，不过鱼肉还是有点小腥味的，这个可以理解成鲜味了。牛肉炒菜也心是大爱的，牛肉都是很大片的，纯瘦肉，菜心很清脆，像是过了油一样的。酥皮双皮奶不过8块一份，看起来很精美，外皮没有太厚，比较漂亮而已，里面的双皮奶还是温温的。…查看更多

滋粥楼虽然粥底火锅是主打，不过其他的小炒和主食都做的还OK，价钱也不贵，吃了那么多次人均没有过百的。粥底火锅的食材比较丰富，手打四色丸吃了几次，分量比较大，其中最好吃的当然还是牛肉丸了，弹性当然是没的说了，还要很够牛肉的香味。煎焗鲮鱼是做到很干身的程度了，鱼肉够松脆，有些收缩的感觉吧，加了一点胡椒，味道比较冲一些。…查看更多

有点古色古香的味道，一家主打粤式风味的餐馆，顺德菜居多。团购了一份套餐，来这里试一试，人均不过五六十元，还是挺划算的，都吃得很饱。锡纸大盘焗大鱼，这道菜是最“震撼”的，真的是超大一盘的，里面有一大条皖鱼，还有鲜虾，蟹肉，白贝等海鲜衬托着，鱼肉很嫩滑，通过别的海鲜带出了不少的鲜味，口感一流，还有别的海鲜都很有鲜甜味道。…查看更多

环境挺不错的一家酒楼，酒楼面积比较大，有点复古典雅的感觉，非常安静的用餐环境，适合家人小聚，可惜就是远了点，人均消费六十多元左右，服务比较到位。香芋水瓜蚬肉粥，挺大一锅的，口感很绵很滑，味道清淡得来，又有一种清香味道。香煎咸肉粽子，一笼有六个，金黄色卖相挺吸引的，表面口感有点脆脆的，中间的馅料也比较多，有点甘香的味道，就是觉得味道稍微咸了点。…查看更多

哩度噶环境好好，装修得靓，仲有w-fi,而且菜式比较多，价格方面都可以接受，１２个人食左十几二十道菜，小食、水果、主菜同甜品一次食晒，真系超满足啊，每道菜都各有风味，令人食过翻寻味，值得称赞噶系哩度噶服务员会不停咁帮你加水同换碟，服务态度非常好。【顺德精细鱼生】：新鲜爽口【章红鱼刺身厚切】：摆盘唔错，口感爽脆，鲜而不腥，好食【盐焗奄仔蟹】：入边Ｄ蟹膏特别多，蟹肉鲜甜，正啊【佛手瓜蒸鸡】：佛手瓜清甜可口，鸡肉嫩滑，好食【古法蒸鱼头】：鱼头噶肉质嫩滑，加埋葱蒜一齐蒸，香味同鲜味十足【黑椒鲜蘑菇焗桂虾】：好食到唔知点形容【麦香乳鸽崧】：有好多松子同燕麦，口感比较特别，味道唔错【凉瓜焖扇鸡】：Ｄ鸡肉吸晒Ｄ酱汁，够晒入味，非常好食【煎焗鱼骨腩】：鱼腩煎过之后色泽金黄，肉质鲜香嫩滑，好食【ＸＯ酱炒陈村粉】：陈村粉就食得多啦，哩个ＸＯ酱炒陈村粉就系第一次食，Ｄ陈村粉非常爽滑，味道超正【煎裹蒸粽】：果然系好好食，足料有够咸香，仲有咸蛋黄【黄金油条】：第一次见咁大噶油炸鬼，食落比其它地方噶油炸鬼要好食好多，层皮好香脆，入面就比较烟韧，而且唔会油腻，好好食【煎酿青椒】：青椒爽脆香口，味道唔错【酥皮焗双皮奶】：够香甜，好食【鸡仔饼】：食落香脆，唔错…查看更多

    这家店的装修和环境都挺不错的，服务态度也挺OK的。菜的出品也比较不错。XO酱炒陈村粉，非常美味。吃惯了普通的陈村粉，可以试试这款，味道不错。评价：四颗星黄金油条，很香，吃起来不油腻，不错。评价：四颗星香煎裹蒸粽，最爱蛋黄粽啦！而且还煎过，真的很美味。评价：四颗星这家店的出品真的挺不错的，值得推荐。…查看更多