空中一号

南海渔村旗下品牌，南海漁村的食肆地理位置都相當有代表性最早的流花湖店清幽雅靜，這家空中一號主打豪華，當然兩者都是收費不菲的。由於流花湖边的南海渔村于我印象非常好得知3月同属集团旗下的空中一号午茶点心有5折纵使知道任务艰巨,还是硬着头皮上了周六日爆棚不用说了服务大大的跟不上面对庞大消费群体,店家指引不足、缺乏人手、素质低下之类的短板完整地暴露出来了定位CBD的高端食肆品牌俨如街市，服务员居然和顾客互相谩骂点心5折品种比较少,某些热门点心很早就断货,跟南海渔村比起来还是有差距（味道、份量）,虽说南海渔村出品也不咋的..装潢风格跟南海渔村还是相当一致只不过..到处都乱到一团糟无论出品、服务、环境都无法匹配白金五星级这个名号，只能說5折確是把雙刃劍一覽無遺的江景，食的是環境。麻辣牛肚絲，份量少的驚人，碟子是掌心大的，份量也折上了炒粉，干辣椒多的驚人，粉好少，倒是不太辣，還可以。炒粉這東西，還是大排檔有風味，你懂的。松露燒買，黑色一點點那個就是，味道一般，外面黃色的雲吞皮已經塌了，軟林林，口感比較立，似是回爐翻叮牛肉球，居然冇咩牛肉味咯，混了魚肉神馬的入去吧，不爽口腐竹，上湯煨清淡得來有內涵，內餡肉多，算5錯了~金瓜肉球，係用糯米包裹住豬肉餡在沾上金瓜汁，肉餡好鞋。糯米一撇咁，好奇怪！紅米腸，首先腸粉皮係癡牙的..裡面有炸面，菌菇若干，除了腸粉比較差，整體味道還可以。起碼係新鮮嘅咸雞半隻，雞比較瘦，腌的好入味。靠佢填飽肚啦。蘿蔔酥，新鮮炸的，粉有點多，裡面蘿蔔絲都好多，5錯！…查看更多

磨红米肠，分量好大份，但食落口感唔错。避风塘脆皮虾饺，脆皮好香，虾新鲜又爽，很好吃的。顺德煎排骨，煎的， 排骨食得味道不错的，新鲜。避风塘炒牛河 ，微辣，河粉又炒得干身爽口，不错的。椰汁红豆糕，椰汁香浓味，红豆很入味，不错的。…查看更多

广州市内最高档的酒家之一莫过于南海渔村集团旗下的、在珠江新城的空中一号，位于广州中央商务核心区珠江新城信合大厦最顶的28－31楼。空中一号人气很旺，28楼已经满坐了，服务员安排到29楼的房间。一进房间很舒服，中西合璧的装饰风格，有别于传统粤式茶楼，还有漂亮西式沙发，搭配很不错。这里的点心价格算中高档的了，小点13元、中点18元，大点22元、特点26元、顶点30元。二话不说，既然来到这里，肯定要吃好东西的，先要了个鲜虾肠粉，另我意想不到的是，鲜虾肠粉是切成一小块一小块的，而不是广东传统的肠粉。别小看这一小块，里面却包含着很大只虾，新鲜美味，很好吃。要了捞起三文鱼，挺大的一碟，三文鱼新鲜，斑蚊清晰可见，入口嫩滑，再配合花生和菜丝一起吃，口感更佳，价格嘛，这个要58元。继续三文鱼，不过是三文鱼芥末春卷，显然三文鱼熟了之后，没那么好吃，出卷外皮很香脆，里面很柔软，带着一股芥末清香，不错不错。没理由不吃虾饺的，虾饺可以说是广东点心的招牌，虾饺是用澄面制作而成做虾饺皮，里面包含着1－2只鲜虾仁和少许肉末、笋丝之类。这里的虾饺很饱满，份量十足，虾也很新鲜，一口咬下去外皮软滑，还有一点汁液，味道很好。传统广东虾饺吃了，来个新派的港式做法，避风塘虾饺，我猜做法就是先把虾饺弄到7－8成熟后，然后“走油”（广东话），然后放上一些炸过的蒜蓉粒和辣椒粉。不过避风塘虾饺的外皮吃起来很香，略带些辣味，再吃虾，口味重的朋友吃这个就最适合啦。主角出场，鲍鱼烧鹅酥，光是听名字都知道霸气十足啦，一只完整的鲜鲍鱼，配上特制的酱汁，加上鲍鱼的鲜味，爽口弹牙，味道很好，下面还有些烧鹅粒、肉丝、冬菇等配料，值得一提的是，酥皮很不错，很松脆，很香曲奇味道，总之真的好吃，难以形容。空中一号的点心真的不错，出品上乘，服务态度很好，景观一流，文仔偶尔奢侈一次，回味无穷吖。…查看更多

3月的时候，阿妈从身边的舞友得知空中一号饮茶5折于是乎，托我点评搜了一下！“伟大”的点评入面做足功课，得知3月份特价而已又由于我还在休假ing又于是乎约朋友变成了约女儿更由于围脖、电视、报纸等各方面热炒一个路盲乱带路结果我们的早茶 变 午饭 ，午饭 又变下午茶了！一举三得!乐观点来说是不是很划算呢猫咪带着猫妈由金沙洲出发搭着283 去到天河南 找apm线 去到 歌剧院 站落 （此路线勿学！原来公交车 天河南 同apm 天河南站 坑爹的远,已经被猫妈 蛾 到我落车了）歌剧院出站了，近看就是小蛮腰!今天的主角：空中一号！其实不是太难找！由下往上看！气势吖！刚开始排队的时候貌似也只是10点半-10：45分之间那人龙真的...无论定了位置还是没有位都在这里等候所以提前有F去了拿位置的话顶多也是木有我们在29楼等位而已电梯只有2台，上去要分批!等位当然也久啦！早去得会抱着“辛苦排来队的，恨不得坐到距3点钟收市呢！！！"等待时无限量自拍（自己）他拍（风景）自拍忽略掉他吧，他拍风景还可，毕竟衬这热闹也是冲着小蛮腰而来的快拿到位的时候看到某dper话拿50号等了2个多小时我呢个55米就系等左2个几钟头咯！外面横风横雨！还是等耐D，试下啦！等得既人都预左比时间距的啦！反正本猫休息！大概 1点半，有位了！！！28楼风景位!!!最初听dper说 28楼需要 100蚊低消但是1点后第二轮 就不用了！部长还美其名说 让你们等得太久， 辛苦了，所以不设低消！餐具！杯子很可耐！只是 饿坏猫了！一张带过。。。餐单2张都系5同的一张是较为传统的点心纸另外一张就是厨师级的单点菜色！主角中的主角当然是食物啦！！我们来个看图说话吧！位置坐得有点儿背光！已经不是出于拍摄的角落去影了！而且为了记录吃过的“罪证”而已！川宫白芷鸡脚！ 妈咪连汤都饮埋！应该5错吧！折后价 18萝卜糕（大点）D萝卜糕比距切到一粒粒甘，而且很自觉配上辣椒酱咸水角 小无乜料到咯！！但看在小点的份上，绕过你啦！三文鱼芥末春卷 特点 冲着名字而点的结果小失望啦！ 很小很小三文鱼芥末不辣！点了很多也没有感觉卜卜脆红米菌皇肠！ 特看名字很特别，其实就是素肠早知要传统点的啦！卜卜脆的是炸面，我估的....虾饺 特不知为什么有些童鞋话没有虾肉明明就浓浓的虾味maybe对虾饺要去不高吧牛肉丸，点得比较迟，上得也比较迟新鲜热辣！吃不出滋味，太烫口了！最后甜品其实上左好耐，早就被吃光了只是漏发了，最后才记起芒果卷 大还是那些X捞的专业按照惯例合照一张，用于围脖!食物mix埋一齐的感觉就是好！2个人连茶位、10%服务费 total 126元！原价性价比不高，就是较为装B扮下“白富美” high tea下!围脖search 肥来的评论： 旧时富帅盘中餐，飞入寻常屌丝口！当然我屌丝般地影了招牌！到此一游，哈！…查看更多

听朋友说空中一号出了不少新品而且茶市五折相当亲民;于是来试试!店还是一样舒适而且有档次!服务非常好!泰式墨鱼丸:与外面的墨鱼丸相比;这里的酱汁非常香浓;墨鱼丸爽口些而且很墨鱼味!口感非常弹牙;外香脆;内软!芋泥卷:芋头于面粉一起炸!很香芋头味!炸得酥松可口!…查看更多

空中一号不过环境一流;而且玻璃外的景观也是一流的!这里不但是品尝美食而且享受服务一点也不假!服务人员面带微笑;上菜相当有效率!鲍鱼酥:卖相不错;鲍鱼爽口而且韧实清甜！托香酥！口感非常不错！鲜虾肠：肠粉嫩滑薄身；虾很大一只非常鲜美！配有些韭王！清新不少！…查看更多

3月是空中一号店庆月，茶市点心五折，吸引了好多人去消费，每天的排队人龙都会出现在珠江新城。算起来，五折的确很吸引的。那里的出品不错，虾饺皮薄馅多，虾肉很弹牙。葱油饼很特别，饼包成牛角状，里面真有好多葱啊，饼用油煎香。牛肉丸很大一粒，肉很新鲜、弹牙。…查看更多

空中一号貌似最近又出了一份新菜单了，现在感觉西式的风格越来越浓烈了，好在之前的优惠现在还在，否则真是伤不起啊，现在这里周末的时候人很多，有时候大房间也拿出来放小台了。八宝冬瓜盅，这个看起来挺麻烦的，碗里面是加了一层用冬瓜挖出来的“小碗”，当然这个小冬瓜碗也是可以吃的，里面的料很足，硕大的瑶柱和虾肉都不少，上面撒的那种炒香的培根丝挺香口的。芋泥卷，看着颜色以为是真正的芋头，实际上是加了面粉混合而成的，芋头的纤维感没有了，不过更加的绵柔，上面还加了一层酥皮，确实挺创新的。…查看更多

之前空军一号茶市五折，于是也去趁热闹，还好不是我去排队，见到那人龙真是恐怖啊。原只鲍鱼烧鹅酥，打折真心抵啊，用的是原只鲜鲍，真材实料，还配有冬菇肉丝，口感层次丰富，挞底松化，回味无穷。泰式墨鱼丸，爽口弹牙，墨鱼丸味非常鲜，外脆内嫩。鲜忌廉香芒卷，新鲜芒果特别香甜，忌廉香滑，两者相益得彰。…查看更多

贵价点心，吃的是服务和点心的精致。鲍鱼酥是一只鲍鱼放在一个酥皮上（其实也不能叫酥皮，是一个用面做的底），鲍鱼是红烧的，酱汁调的咸度刚好，可是个人感觉酥皮和鲍鱼不太搭啊~金网明虾卷是用炸过的腐皮包住虾，上面用沙律汁做交叉状装饰。口感下去，酸甜（沙律酱）、脆（皮）、爽口（虾）三层感受~鲜虾韭王肠，他的肠粉不是和外面华辉那样一条长长的，而是一条一口这样的，一盘有四条。鲜虾很大,配上韭王，就盖过了鲜虾的口感。皮很糯。这个26原价。感觉还是不是很推荐！ 金钱肚，整个盘子就是零零碎碎的几个牛肚，牛肚不新鲜，没有牛肉味~不推荐！这家店是主打景色的，还要加收10%的服务费。…查看更多

好称广州最高档的餐厅，因为公务消费的限制，终于在搞5折促销了，在上面可以看见小蛮腰，还能享受珠江美景，果然是空中最好的享受啊。食物都很精致，味道都很好，最出名的是鲍鱼酥，还真有只鲍鱼的，鲍鱼也很入味，很柔软。…查看更多

3月份的时候，每天都有超多人来空中一号喝早茶，因为所有点心5折优惠。某个周日，我8点多就去排队了，等到10点才开始派号。这里最出名的点心就是鲍鱼酥，原价30元2个，现在打了折就只是15元，真的十分划算，鲍鱼爽口鲜甜，非常美味。所有的点心都要加收10%的服务费，我们2人一共消费了130多元，比原价便宜了很多。…查看更多

站在空中一号可以望见小蛮腰，试过顶着猛烈的太阳来到了这个空中一号环境无想象的好，出品尚可，价钱在搞活动期间尚可，服务很一般，饮茶要排队排长龙，点心有时会有做特价推广可以食到比较优惠的价格，有时多款点心五折，最爱试那里的甜品类，仲有酒类好多人都会特别去看夜景时，点上一杯来过过瘾。不过老实讲，服务真的很不恭维罗。。…查看更多

珠江新城这家空中一号属于高端餐厅，名声在外，生意很好。朋友请客，我们已经提前到达起码半个钟头了，但是还是要不到房间，只能在大厅吃饭了。不过也好，在大厅看风景更方便。空中一号不愧是高档餐厅，服务员训练有素，服务态度很到位，虽然上菜比较慢，但是每次上菜，布菜都会轻声细语的跟我们告知一声。这里的菜式精致，量不多，味道偏清淡，刚好是夜色降临，我们临江望塔，悠闲自得啊！在空中一号这里，吃的不止的饭，还能欣赏珠江美景，也算值了。…查看更多

空中一号早有耳闻，但是一直没有来过，母亲节那天，我和女儿终于来到这家高档食府度过一个温馨的节日。空中一号外表没有很特别的装潢，来到28楼，发现窗外的小蛮腰和珠江一览无遗，地点这么好，难怪消费昂贵。我们订的是母亲节的5折优惠套餐，折后198元，2份起售。服务态度不错，但是效率很一般。菜式精致，但是都很小量。很小的一个鲍鱼，很小的一份牛肉，不过口感不错，还是有别于普通餐厅的出品。因为是母亲节的缘故，所有在场消费的女性都收到一支康乃馨，很周到喔！这里吃饭观光很不错，就是消费偏高啦！为了留住这晚温馨记忆，拍了不少照片，下面上图，所谓有图有真相。…查看更多