红棉餐厅 (广东迎宾馆)

營業中

休息中

今朝同屋企人无厘头就去咗呢度饮茶！大厅坐得舒服，落单后点心立刻就上呢~！！简直是神速啊。服务员从点心档拿现成嘅上台，点心并不好食，蛋挞又淰又干、叉烧包唔够热、肠粉豉油好咸……点心小点10蚊起，性价比低！但都唔少附近老城区人嘅帮衬！绝对冇下次咯！甘鬼差，都唔知系米d 师傅罢工咯

这家酒店坐落在四星级酒店迎宾馆内。宾馆的环境很好，古木参天，环境优美。在闹市中，还很少有呢。不过，毕竟是老宾馆了，略显些陈旧。餐厅的包间很大，椅子也很气派，坐上去挺舒服。服务员的态度也还不错。要加收10%的服务费，不好那绝对要投诉。菜的味道做得就一般般吧。虽然贵，但很少有几个菜能让人回味的。潮州服务的鹅掌亦，味道不错，沾上点白醋，爽口。清蒸桂鱼也不错，火候掌握的不错。榴莲饼也不错，喜欢榴莲的朋友可以试试。

迎宾馆辉煌了那么多年，也不装修一下，所有的装修设施都旧得不得了，更加离谱的是服务员态度奇差（我们还是包厢）。要不是黄金地头，周围一家可以开十几围台的酒楼都没有，估计早就该倒闭了。食物方面，莲藕猪手相当入味，鳄鱼肉都叫做清清淡淡啦，银丝饼有点太腻了，其他菜更加乏善可陈。无锡骨真的很甜，而且很油。豆沙麦包其实还OK，就是吃到有香精味。各种青菜老到不得了，都不择菜的。要了一条桂鱼，哎呀好老啊晒料啦。腊味便硬，不是很香。鸡麽，其实可以归于“很好吃”的了，在迎宾馆其他出品的对比之下。总结：环境好旧，服务好差（服务员随便把桌上的菜全部倒成一碟，弄得不汤不水的；上菜从来不打招呼，撞到人还很不高兴；几次三番掉碗碗碟碟，其中一次掉在我身上），食物好咸，隔音效果也很差。最后埋单，那个姑娘报价钱非常响亮有力，弄得大家很尴尬（因为很贵）我对这家老字号的印象一次过全毁掉了。

有次亲戚请客过来饮茶，由于是周六日吧，真是好多人，如果唔是亲戚过来霸位，一早都无位了~~~呢度唔是即点即蒸的个种，是地道的传统的自己去拿点心的茶楼。但是好似又唔可以叫茶楼的，因为真是好大，摆酒可以摆得下三十围吧，很有气势的。现场见到都是叔叔阿姨来饮茶比较多，很传统的广州风味。喜欢呢度的粥，用料十足。排骨凤爪都唔错，味道调得刚刚好，服务也都还跟得上。

主人家点的菜很贵：大红乳猪全体、金牌贵妃鸡、海皇鱼翅羹、上汤锔龙吓、金腰带子丁、三色炒鸽片、酥皮黄金卷、碧绿扒花菇、清蒸活石斑、炒饭、三鲜烩伊面、永结同心、百年好合。 五星级服务，菜品出品不错，味道很好，价格不便宜。乳猪：完整一只乳猪，皮脆肉嫩，醮甜酱和糖很美味。贵妃鸡：肉质滑嫩，味道很好，有鸡味。石斑鱼：鱼肉肉质滑嫩。金腰带子丁：用土豆做一个篮子，上面放腰果、花生等。碧绿扒花菇：上海青菜坐底。上面是花菇。海皇鱼翅羹：鱼翅味道不错。永结同心：两款点心，咸甜两种味道。百年好合：莲子百合糖水，不很甜。