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招牌菜
家人来这家聚宝乳鸽皇买过乳鸽回家吃,所以趁着有团购我也来买一个回家吃的。这个外卖部是在一楼的,只有一个小位置,然后旁边一个收银阿姨在那里的。说聚宝海鲜酒家在装修,现在就剩下个乳鸽外卖部的。店员阿姨很nice,看到是团购的都不会黑脸,还很好聊,还问那么优惠怎么不多团购两个。原价32元,然后团购是23块钱,我用了现金券,所以只要13块钱就能买到一只乳鸽了。之前吃过红烧的和卤水的,觉得卤水的比较好吃,就要了一个卤水的。验证很快,然后就等厨师弄乳鸽,因为等下回家就吃的,就叫他帮忙斩件打包的,斩好之后就加了些卤水汁然后用微波炉叮热的。打包是不用另外收钱的,很好。拿回家之后还是热的,弄好一件件比较容易吃的。因为有卤水汁,所以还是很好吃,很入味的。乳鸽个头不算小的,比惠福东路美食节的那些个头要大的。肉也是挺多的,一个人吃不用吃饭都是很饱的,但是没有配一次性手套,所以吃完之后手都是油油的。有团购很划算,而且不用到酒楼去吃要收茶位费又要点正价菜什么的。以后还有团购的话也会继续买的。
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聚宝乳鸽皇,现在只有一个外卖部,内部应该是在装修吧。现在的老酒家,如果没有迎合食客的口味或者特立独行的意识,老店生存很难。红烧乳鸽是现点现做的,油炸比较油腻。没有斩件,感觉原只吃比较好。卤水乳鸽竟然比红烧乳鸽好吃多了,很入味,而且不会太咸,下次还要买卤水的。
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现在比较喜欢到聚宝吃乳鸽,老字号,质量优保证,虽然现在的环境越来越差,但是出品还是不错的。卤水乳鸽的分量挺足的,乳鸽比较大只,而且很入味,味道有点咸,但是用来佐饭很不错,连骨头都入味,皮不是脆的,但是很爽口。
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这里的乳鸽热销了很多年,但是已经又以前的三层变成一层,乳鸽的价格也升价了但,这也不能削减我对聚宝乳鸽的爱他的招牌很高,要抬起头才能看到,门口有点小~上去要搭电梯,那电梯有点残旧服务态度一般~每次来必点红烧乳鸽和脆鱼皮爽这里的乳鸽选的是大大只的鸽子不像其他地方选的BB鸽,所以吃起来肉后,对肉食族来说是多么幸福的事,乳鸽都新鲜热辣出锅的,很烫很多汁,鱼皮爽就是鱼皮,是凉拌的,很想的芝麻味,爽脆的口感.就是吃多了会咸~每次去到我都不会点饭的,菜上齐了,带上手套,一顿下来都用手,吃得很欢乐啊!不必在乎别人的目光,最重要自己吃得开心
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好搞笑,我们来乳鸽王。都不是食乳鸽的。来北京路行街。随便找个地方食饭。但是。很旺。我们六点入场。才有位。六点后。都要等位了。两个人。点了三个菜。湛江白切鸡。很后悔。又是冻鸡。没鸡味。早知要红葱头淋鸡啦。腐竹凉拌香菜。等。比较入味。不过不失。铁板生肠。老公中意食。我觉得很热气。三个菜。两个人食。两碗饭。搞掂。八十文埋单。哈
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