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越秀区小北先烈南路青龙坊177号
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食評 (7)
首篇食評作者 chairdeng
MH糖
家常聚餐的地方
MH糖
等級3
2013-01-19
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这家肥婶在上班的附近,所以经常去的。如果和朋友吃饭,不知道吃啥,就会选去吃肥婶的,因为好像只有这家大家都喜欢吃,而且大都不会失望的。这边的环境一般啦,人多,很吵。有时候喜欢新搭配的菜式,会有惊喜,不过吃的最多的还是最经典的豉油鸡或者白切鸡了,鸡做得非常好,滑,嫩,香。葱头鸡,上面是有很多葱头,很香的味道。炒牛河,酱油不会很多,清爽,不腻。清汤牛腩,胡椒味非常浓厚,萝卜很入味,是不错的一道菜,而且分量很多,牛腩和萝卜都很多,蘸泰式辣椒酱吃,萝卜就非常惹味咯;鱼滑西洋菜,鱼滑就很一般,一点都不滑,没什么味道的,西洋菜还ok。经常去,啥菜都基本试过啦,有个炸面陈村粉也好好吃的,砂锅鱼头也不错。去试试就知道咯!查看更多
鱼滑西洋菜葱头鸡清汤牛腩干炒牛河
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肥猫肥猫
肥婶
肥猫肥猫
等級3
2012-10-31
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记得以前这家是叫肥妈的?不过现在好像都统一叫肥婶啦。青龙坊这家,是我吃的第一家肥婶,在那个青龙坊要走很里边才能看到呢,虽然这么隐蔽,但还是很多人啊,时间晚了都要等位的呢。这家的环境一般吧,好像没几个房间,一个大厅,普通装修了。部长和服务员都好像超忙的样子,等点菜,叫好几次才来呢。这里的菜式,跟常来旗下的很多餐馆都基本相像的,豉油鸡是最好吃的,豉油入味,鸡皮爽滑,鸡肉鲜嫩,每次必点;碌鹅是招牌,酱汁浓郁,很香,也是经常点的菜式啦。其他的菜式都比较创新,很多菜式各种搭配,什么白贝蒸丝瓜,牛肉酸菜煮苋菜,支竹芥菜等等,看得挺新鲜,吃起来也蛮不错的,经常换着点,也是不错的选择。价格适中吧,吃半只鸡,一个肉菜再来一个点心,青菜什么的,三个人人家四五十的样子。查看更多
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kikomiu
始终都系粤菜好吃
kikomiu
等級2
2012-09-03
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我始终都系对粤菜比较情有独钟哇。果日去唐宁书店就顺便去肥婶吃午饭。好旺场,迟d去都要等位呢。食物质素:招牌姜葱鸡,对于一个5中意吃鸡的我,都吃左好多块,鸡肉好滑,肉好结实,5会有饲料鸡的腥味,皮比较薄,姜葱都几香。芥菜捞支竹,芥菜够清热,知竹吃起身又5会滞,d酱油捞起身带起成个味道就系微浓和清淡双重结合。肥牛煲系加左包菜辣椒落去煲噶,有d辣,分量都几多,如果5吃得辣噶人吃真系会觉得辣辣地咯。埋单系150有找,值得三五知己去聚餐,服务态度都几可以。查看更多
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wohippo
肥婶厨房
wohippo
等級3
2012-08-05
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这店的环境可以,虽然五是好大,装修很有中式风格,出品味道挺好的,价钱中等,也比较合理。豉油鸡,D鸡五会好大只,鸡皮渗透了豉油香味,味道很香浓,D鸡肉有点林,不是很够滑,不过豉油香味搭救,鹅肠,D肠都清洗得比较干净,吃起来无咩异味,鹅肠都做得五错,五会太林亦五会太韧,软韧适中,嚼起来又有口感。查看更多
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梓霖
肥婶厨房
梓霖
等級3
2012-03-01
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中午午饭时分都全场满人,装潢的好光猛,环境可以。不过台与台之间的空隙比较少,而且比较嘈杂。点了个杂菜煲,基本上无菜的,全部都喺菌类,有几种菌,不如改名做杂菌煲啦!不过分量唔少,30蚊都算喺几抵吃。另一个葱油鸡,味道可以,但喺鸡肉很韧,分量麻麻,就好似喺一个例牌咁多。最后既碌鹅,都几大碟,而且好多肉,卖相唔错,味道甜甜的,就是肉还是太韧了。查看更多
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