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招牌菜
一个人去酒家喝茶，有点傻态，可是没办法，被朋友放飞机，等了这么久，肚皮也饿了，只能一个人硬着头皮吃午餐。雪山包是我的最爱，一连吃了两个，超满足。凤爪完全是过嘴瘾的，糯米糍的皮是用雪媚娘的皮来做的，与雪媚娘很像，里面是榴莲馅，超正点的。
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最近比较喜欢食老牌子的粤菜，这间黄埔华苑酒家都几好的，这里环境舒适优雅，出品也不错的，价钱不会很贵，所以平日都几多人帮衬的，服务员做事很积极，这里饮茶食饭都得，它的卤水拼盘好靓，卤水汁味道够正宗，里面的鹅掌、鹅肾、豆腐都好入味，芋头焖扣肉分量都几多，芋头焖得好粉好软，扣肉肥瘦参半，味道很香，伴碟的西生菜好爽甜，上汤浸枸杞叶，汤底好浓味，枸杞叶又滑又甜，整体感觉好不错。
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爷爷的生日寿宴特意拣选就近他屋企的这间黄埔华苑酒家，依度环境都几舒适高雅的，餐桌好干净整洁，虽然唔算上档次的酒楼，但出品都几好，它的白切鸡鸡身几靓，鸡皮够爽口，鸡肉嫩滑多汁，红烧乳鸽皮脆肉香，肉质好嫩滑，盐烧猪手挺有特色的，猪手皮好爽口弹牙，盐烧的味道好香好入味，清蒸珍珠立鱼好嫩滑，豉油汁好够味，鱼肉鲜甜多汁，价格也是相对合理的。
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公司请客食饭拣选了这间黄埔华苑酒家，环境都比较高档大雅，卫生方面搞得唔错，订的房间很大很宽阔，里面有服务员全程斟茶服务，非常贴心周到，它的白切鸡几靓的，鸡肉很嫩滑，连鸡骨都有味，鸡皮很爽口，发菜焖猪手好大碟，猪手焖得很淋很滑，发菜的分量很多，旁边围住生菜好清甜，乳猪拼盘里面的乳猪皮好脆好香，叉烧肉质爽滑鲜味，海蜇头很爽口，而且价格来讲相对合理的。
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奶奶的生日在她家附近的黄埔华苑酒家设宴，一家人同她庆祝，这里环境比较宽敞明亮，卫生方面搞得唔错，服务态度很周到贴心，我们点了奶奶喜欢的菜式，白切鸡一只，鸡肉爽滑新鲜，鸡皮好爽口， 好有鸡味的，腰果炒肉丁炒得几够锅气，腰果粒好香脆，红萝卜粒、青瓜粒、马蹄粒炒得好爽脆，清蒸桂鱼火候刚好，鱼肉鲜甜多汁，豉油汁的味道好鲜，主食点了长寿伊面，伊面煮得好淋好透，老人家都很容易食到，大家都觉得很满意。
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