·套餐介绍
和乐套餐 (2份)¥1960
·前菜
刺山柑大拖罗青塔(刺山柑 Capparisspinosa|旱金莲Tropaeolum majus) (2 份) ¥0
鲟鱼籽和牛盏(发酵芥末子Fermented Mustard Seeds |十年卡露伽10-Year Aged Kaluga ) (2 份) ¥0
橄榄金线莲炖牛龙骨茶汤(芦花鸡Luhua chicken |潮州石仙桃Tide State Peach) (2份) ¥0
·主菜
广东三宝·豉香牡蛎肉(发酵豆豉Tempeh |生姜味噌Ginger Miso ) (2 份) ¥0
舟山昆布·牛小排(盐渍昆布Salted Kombu |胡椒Pepper) (2份) ¥0
雅安熏肉茭白·咸黄油安纳宇(时令Season) (2份) ¥0
雪龙牧场吉品菲力·海胆饭(黑龙江糯米Glutinous Rice|越前米Echizen Rice) (2 份) ¥0
柚子胡椒醋冻(清口Cleanout) (2 份) ¥0
乌榄·白卤水碳烤海捕星斑(三饶蜜乌榄San Rao Mi Wulan|雷笋Bamboo Shoot) (2份) ¥0
樟树港和牛小汉堡(樟树港辣椒Zhangshugang Pepper|有机口蘑 Organic Mushrooms) (2份) ¥0
·甜点
橙黄橘绿·季节时令Season (2 份) ¥0
·备注
本菜单部分菜品可能会根据当天食材进行调整温馨提示:此套餐仅限17:00-23:00时段使用