老克勒上海菜的食評 – 上海人民廣場來福仕廣場的滬菜 (上海)中菜館情侶約會 | OpenRice 中國大陸開飯喇

老克勒上海菜 (人民廣場)

过了饭点考拉还没吃上中饭，是一定会要作一下的，看到老克勒就在眼前，没有多想就进去了。环境：这种连锁店都是差不多的风格，本帮菜馆的风格就意会吧。服务：无功无过点单：《火焰煎牛

爱美食的kOaLa

老克勒上海菜 (人民廣場)

以前这里是老上海来着，后来重新装修以后就变成了老克勒，觉得布局比以前舒坦了。服务和环境都是老上海派头，店内80%都是上海服务员，就餐时有年长的乐手演奏萨克斯。菜品也很地道！菜式是加了点创意料理的本帮菜

老克勒上海菜 (人民廣場)

广州的同事来上海培训，带他们来这家店吃正宗的本帮菜，DP团了8张券，另外贴了10元。定位的时候爷叔说的上海话，很亲切哦，到店后，穿燕尾服的爷叔会带你到位置上，爷叔腔调很符合店名老克勒哦。我们到

老克勒上海菜 (人民廣場)

环境非常好，服务很热情，味道很好，很正宗的上海菜，响油鳝丝，口味是甜的，鳝丝很多，肉质滑嫩，火焰煎牛排，视觉效果很赞，牛肉非常的嫩，糟三白很好吃，有鱼，虾仁和百合，很滑，带点甜甜的

老克勒上海菜 (人民廣場)

本帮口味的菜色，但是做得蛮精细的。个人比较喜欢的是花菇鲜鲍扣香米，还有鲜虾芒果色拉。花菇鲜鲍扣香米，质感很好，花菇吸足了汁水，鲍鱼的质感也很好。鲜虾芒果色拉，水果的质感很柔软的，鲜虾的口感

老克勒上海菜 (人民廣場)

老克勒上海菜这家店开在公司客户办公室附近，所以老板经常会请客户来这里吃饭。它家主要是做本帮菜的，算做的比较正宗的。比较推荐它家的田螺塞肉，这道菜家里做非常麻烦，选用了新鲜的田螺肉和猪肉，剁碎后调味后再

老克勒上海菜 (人民廣場)

特色的本帮料理，超级喜欢，他们家的松鼠黄鱼很喜欢吃啊，味道很不错啊，用大大的黄鱼作为原料，先经过油炸，这样鱼头变得酥酥的但是不会老，然后淋上浓郁的已经烧好的番茄酱汁，再搭配上几个虾仁，味道超级好，很喜

小小吃货啦啦啦

老克勒上海菜 (人民廣場)

清蒸草鱼真的好好吃，非常入味，完全没有腥味。虽然刺有点多。但是一点也不影响它的口感。入口即化还有甜甜的鱼肉非常美味。油爆虾一点也不油腻。非常的入味。虾肉很嫩。鸭舌很嫩，不辣。有些甜甜的。适合当

老克勒上海菜 (人民廣場)

环境不错，相当雅致的，商务宴请非常合适，餐具很精致，服务也很周到的。尝过的菜里面，对红烧肉、油爆虾、火焰煎牛排还有响油鳝丝情有独钟吧，田螺塞肉也非常好吃，还有酱烧白灵菇的滑嫩爽口的也很有特色。

老克勒上海菜 (人民廣場)

本帮菜餐厅环境装修的很不错有老上海的感觉菜的口味偏甜最喜欢的是他们的糖醋小排酸甜适中小排有炸过外皮有点硬肉质还蛮紧实的服务态度也还可以总体还不错适合家庭聚会老人应该蛮喜欢的

兜兜小番茄

老克勒上海菜 (人民廣場)

挺亲切的地方，聚餐还是很愿意来这里的，有点家的感觉。发现好多菜的口味都不错，水煮牛肉口感柔和，牛肉蛮软的，但是又很有嚼感。烤子鱼也不错，口感处理的不错，很耐嚼，吃的也非常香，酱烧白灵菇和糖醋小排都是口

老克勒上海菜 (人民廣場)

环境挺不错的地方，而且菜的口感还有价位都挺令人满意吧，请客也是很有面子的地方。这里的三遍红烧肉味道不错，做的口感很细腻，还有草头圈子也是让我心动的一道菜，蟹粉豆腐比例非常合适，口感特别好。

老克勒上海菜 (人民廣場)

环境还有菜色都充满了老上海的风情，这家的菜色选料也都不错。试了这家的蟹粉煮干丝，还有糖醋小排骨，不管是从卖相到味道，都获得大家的好评。蟹粉煮干丝，蟹粉的分量还是比较大的，干丝处理得也非常好，吃

老克勒上海菜 (人民廣場)

中规中矩的上海本帮菜，适合商务宴请，但是在这样的场合下大家都没怎么吃，有个清炒虾仁味道还不错，红烧肉做的也酥酥嫩嫩，生煎包很不好吃，里面的肉感觉不新鲜，像重新回炉过的一样，葱油饼还不错，不是很油。但是

老克勒上海菜 (人民廣場)

他家做的还是比较正宗的本帮菜，首先环境就比较有特色，很有当年老上海的感觉啊，比较喜欢的是他家的红烧肉，烧得很糯也很入味，吃起来也是肥而不腻啊，另外田螺塞肉也不错呢，很是入味，田螺也很鲜美，就是三黄鸡感