专蜀味道(光谷店)

     1元秒了一份油焖大虾，不能外带，必须到店消费才能使用，想想应该还划算，就来了。      专属味道主要是吃毛肚的，所以必点一份招牌毛肚。锅底也选了招牌的骨汤+竹荪汤+牛油的，竹荪汤味道还行，挺鲜的，但是吃火锅喝热汤不是很舒服啊。骨汤锅白的奇怪，所以只吃了辣锅。刚端上来的时候骨汤锅里有两种虫子……哎……      火锅味道中规中矩的，点的涮菜分量还行，毛肚确实不错，煮15秒嫩嫩的。      酱料自助，还有自助的饮料、茶水，饮料都很一般，自助的花茶倒是挺有创意的。      油焖大虾，原价也是78元的好么，结果只有十几只虾，还有2、3只是死虾，想必也不是很好的虾子，而且看的真少的可怜，虾子也很小……大家就吃火锅就好，恩~…查看更多

这里的装修还可以的，喜欢它家的装饰灯不用等位，还比较方便点的是鸳鸯锅配菜里面比较喜欢吃的是鸭肠、虾滑、毛肚鸭肠下进去很脆，挺好吃的虾滑蛮嬾，材料比较新鲜毛肚很有嚼劲金针菇、生菜等都是必点菜都还可以，比较新鲜就是锅底蛮咸的，越煮越咸，吃完后喝了蛮多水…查看更多

这家火锅店环境还蛮好的，像味碟和水果这些都是放在保险柜里，这样显得也干净整洁一些。鸳鸯锅底中白汤应该就是大骨头熬得汤，单喝味道还不错就是有点咸，还挺鲜的，白汤下这些千张、金针菇和青菜就还蛮好，千张比较耐煮烫熟后倒是蛮好吃嫩嫩的又入味，金针菇竖着放在钵子里弄得像盆花，金针菇白吃不厌的。服务员会推着小推车在桌边转悠，里面主要是各类蒸食广式茶点。试了份流沙包面团雪白柔软里面馅子金黄甜蜜，味道和造型都还不错的。这家店环境食材锅底都还不错，不过服务员素质需要提高。…查看更多

早就听说过专蜀味道的，在武昌光谷有一家店，在汉阳也有一家分店。现在坐地铁太方便了，当然是去光谷店，以前怕去武昌，现在也担心路程远。专蜀味道推出的一次性火锅底料，健康锅底，非常主推消费的时候打包。跟家人一起吃，点的是白汤锅底，是用骨头熬制的汤，浓浓的白汤，很鲜！都没想到是那么一大汤锅，点了虾滑，那虾滑特别地真，感觉有好多虾子。好久没吃到这么好吃的虾滑了，一点淀粉味都没有，非常推荐啦！当然还有胖鱼头，非常地新鲜，就是煮到汤里，也没有一点腥味的。这里也有辣得跳，可惜我没有点，也是现做，现卤的，才9块钱。还有这里的调料区种类非常多，还有专蜀味道自己的调料，竟然有芥末味。吃完了，家里人还打包了锅底，服务员态度特别好，打包完还有纸袋装。…查看更多

专蜀味道(光谷店)第一次来的时候，差点和川霸味道搞混了，一通乱找啊。全部是麻辣菜，其中有个小粉（好像是这个名字）印象最深，吃第二口的时候，那股子麻辣劲直接穿透了喉咙。…查看更多