老北京的火锅,相当的出名,里面的羊肉出了名的,又嫩又好吃,而且一点羊膻味都没有。用的是那种老式的火锅,当中有个突出的尖顶的,外层是类似青花瓷的那种,整体京味十足。里面有一个特色的酸梅汁,是一个小玻璃瓶的,10元一瓶,非常的浓,和一般外面的不同。调料蛮贵的,9元一份,量并不多,而且一桌只给三小碟添加的辣酱之类的,不是按人数给的。蔬菜能半份一点,这个比较人性化,也不会因为量多吃不掉而浪费。炸酱面:虽然是来吃火锅的,但不得不提这个面,萝卜丝黄瓜丝还有蛋皮和酱汁混合在一起,香气四溢,而且口感丰富,必点~!…查看更多
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