九毛九山西面館 (已結業)

九毛九随便点些东西也会挺好吃的，也不会贵，哪怕是肉菜都是挺便宜的，这里没有什么贵价的食材。骨架很喜欢，这个骨头是不大，但是肉块是挺多的，尤其是按照骨头的比例来算的话，肉是很紧的，焖的时间不会太长的，但是已经足够入味的了。大拌菜很喜欢，这个类似沙拉了，里面的水萝卜很多，这个太清爽了，有点生，加了很多醋汁，其中还有一些是苹果醋来的，酸酸甜甜的。…查看更多

之前在九毛九吃的还不错，这次来吃好失望啊，可能他家只有剪刀面值得吃，其他的太一般土豆丝也不知道是谁炒得 能炒成这样子要伴着辣椒吃才有味道羊肉水饺 羊肉味道好重啊，我完全吃不习惯，新疆妹子吃了几颗也不吃了板栗猪手听说是新菜，点了试试看，猪手太腻歪了，板栗到好吃，炖着吃不太适合猪手，个人觉得猪手还是酱一下会好吃点，但是为了胶原蛋白也忍了吃五香牛肉 一上来看着就没卖相 不好吃，如同嚼蜡一般，纹理也不好看排骨牛肉面 是个错误，刚开始点的牛肉酸菜面结果牛肉没有，服务员说要不换成排骨，我以为只是把肉换成排骨，结果是整个面汤都换了，可是人家想吃酸菜汤的，排骨汤的太油腻了，排骨倒是挺好啃得，应该是之前就大火煮过的来吃饭一定不能九点才来 因为那时候叫啥啥没有了 伤心 …查看更多

皇庭广场，负一楼。在南小馆和汉拿山之间，略显低调，害我从旁边走过去都没有发现走到商场中央服务台，问了客服MM 她告知我九毛九就在南小馆旁边。。。店门倒是开放式的， 只是招牌略小，不甚起眼。门口有服务员小妹迎接，还摆着店里售卖的山西醋和大麦茶。右边也是开放式的厨房，煮面什么的都是可以看到操作过程的，感觉干净卫生很放心。落座后，即奉茶水。茶色清，茶香清新，很不错。茶水是用保温壶装着的，不用担心一会吃完饭没有热茶喝，这点很不错。看菜牌，所有菜肴和面食价格均已.99结尾，菜牌上一句话点名意思：少赚一分钱，多交一个朋友。然后还有一个地方有特色，就是他家菜牌里有一些经典面食的做法，而且上面注明，如果有兴趣，可以撕下此页带回家学着做。这创意不错。酸菜鱼，很大一碗，虽然这个碗比较浅，份量也就两三人份这样。汤色看起来很浓郁，里面的酸菜已经煮到没啥酸味了，所以鱼汤的味道就很足了鱼肉不算很嫩滑，尚可吧。烂糊白菜。也是很大一碗的，白菜应该是经过高汤煮过稍长的时间，喜欢清脆清爽口感蔬菜的应该不会喜欢这道菜了。不过我觉得还不错，有点我奶奶做白菜的感觉，她老人家牙齿不好，就会把白菜煮很久。中间淡黄色的，看菜单上照片还以为是腐竹，原来是鸡蛋，汤其实也不错，喝了一小碗。里面还有粉丝，量不多。鹌鹑皮蛋，看菜牌上照片觉得很可爱，上菜了，果然很可爱，虽然皮蛋味没有鸭蛋的那种浓，但尊的感觉好可爱，饺子，白菜猪肉馅饺子，盘子的一边有个圆形的小池，里面是醋，大小刚好能让一个饺子进去泡泡，很方便，饺子不如面点王的好吃。米饭与一般餐厅的相比，还算大碗了，这一顿，两个人，吃的很饱。买单一百，还不错了。下次到身份证上生日时，去他家吃九块九的生日面去。很大一碗，很带感。不过原价九十九去吃肯定不划算啦。感觉还不错的店。下次试试更多品种的面食，还有山西菜品。…查看更多

又是一间经常经过的店却一直没去吃过作为山西的隔壁陕西人必须要来帮衬帮衬于是特意带着妈咪来试试下班6点从公司走过来很近，店里没什么人服务热情，安排卡座后马上热茶上桌菜单菜品蛮多，看着都挺不错西北凉皮——22.99元，份量不少，口味一般，没有我们陕西的好吃山西过年菜——49.99元，卖相豪迈，一个传统铜火锅上桌，入料非常丰富，有白菜、菌类、黄花菜、粉条、肉丸、白肉、腐竹等，类似东北菜feel，但口味偏淡，还不错九哥秘制豆角肉焖面——39.99元，只想说我爸爸做的好吃多了香煲皮蛋杂菜——29.99元，同样丰富入料，皮蛋、咸蛋、西兰花、白菜、粉丝等，素炖菜做法，OK九哥秘制慢火焖牛腩——68.99元，这份牛腩还不错，牛筋很大块，炖的软烂，红萝卜和土豆同样炖的软烂入味，推荐羊肉串——16.99元3串，这个很一般，没有什么羊肉香味，偏干2个人就这样点了6个菜，而且份量都是蛮大份的，完全不是之前印象中山西九毛九那种小气的传闻印象，最后吃不完的菜全部打包买单238元（包括茶位费+饭盒3个）用美团团购代金券还算OK所以说这里蛮适合家庭聚餐，全程服务都是热情周到，下次还会再来…查看更多

来九毛九不是吃面食就是点羊肉的了，手抓羊肉和葱爆羊肉是可以换着点的，手抓羊肉要贵一点，但是纯羊肉片，没有任何充数的东西了，羊肉是挺肥美的，肉质很松软，特别的能吸汁的，肥肉也是不少的了，吃起来蛮有嚼头的感觉。羊肉焖面也不便宜，面条其实都是一股子羊肉的鲜味了，面条保留下来的就是韧韧的口感了，嚼劲十足的说。…查看更多