佰汇堂

一直不敢吃蛇肉。总觉得怕怕的。这次是同事请客。后面点了一个姜蛇肉。架不住同事的推荐，尝了一块。其实味道还是挺赞的饿，蛇肉挺嫩的。没有骨头。一吃就不能收拾了。最后。吃了很多块。点的孜然牛肉也不错，味道都挺赞的。…查看更多

招牌菜姜辣蛇，用乌梢蛇、姜为主料及秘制的药材烹制而成，端上来姜香味浓，令人食欲大增，挑上一块蛇肉，细细品尝，蛇肉鲜香辣爽，蛇皮脆劲香绵，咀嚼时唇齿间回荡着嫩滑的姜辣刺激，真是过瘾。湘西野猪肉39米，熏味浓郁，味道独特。嗨版鱼香肉丝酸甜味浓，开胃下饭。口味腰花，嫩爽入味。姜辣手牵手，蹄花与凤爪加姜、辣椒一起炖，使姜汁和辣味全部被蹄花、凤爪吸收，凤爪酥烂但不失嚼劲，蹄花皮质Q弹香糯，肥而不腻，姜香味浓，鲜辣无比。…查看更多