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招牌菜
一班朋友逢週末都會上深圳玩,有朋友就介紹呢一間客家情酒樓,啱曬,就喺人氣最盛嘅水位夜市附近,晚飯後再行夜市一流,餐廳店內氣氛懷舊,座無虛席,已可見一班,客家自釀豆腐,肉餡肉汁豐富,鹽焗雞,醬油鴨簡直一絕。下次一定會再來
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禮拜六冇節目!約埋朋友最好係飯局。今晚五個人喺Lee間深圳水圍佳田客家情酒樓,之前朋友食過話正!所以就嚟咗。1.客家釀豆腐好正!豆腐嫩滑,釀入嘅肉餡鮮香彈牙,醬汁濃郁入味,鹹香適中,口感層次豐富,一口就食到客家風味!2.梅菜扣肉太絕!五花肉肥而不膩,梅菜鹹香甘醇,吸飽肉汁後軟爛入味,二者搭配鹹甜交織,送飯一流!3.Lee碟醬汁鴨好掂!鴨肉軟腍入味,醬汁濃稠香濃,鹹甜適中,滲透每絲肉纖維,越嚼越香,齒頰回甘!4.客家鹹雞鹹香到骨!雞肉嫩滑不柴,鹹鮮味滲透每絲肉纖,皮脆肉香,簡單白切就超惹味,下酒送飯一流!
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