侬家阿婆

家就住在这附近，常有客人来，于是宴请宾客一般都会选择在这里，一来这里环境装修比较上档次，算是中档级别吧，外边农家风味，里面罗马风情；二来这里价格亲民化，既不会太贵，也不会让人觉得档次低。而且有一些菜很适合生日宴请之类的，面子上能过得去呢。上个月同学和她老爸来上海，说想尝尝上海菜，于是就带他们来到了侬家阿婆。要了一个包厢，点了几道冷菜，几道热菜，没点主食和小吃，当时还一直害怕上海菜小巧玲珑，怕菜少了客人吃不饱，结果后来才发现剩了很多，最后把能打包的都带走了。当然，这是后话。废话不多说，上菜！南汇散养鸡：浅黄的皮，在灯光下感觉剔透晶亮。很薄，很嫩，一咬即断，不拖泥带水。这鸡是散养的，把肉锻炼得相当嫩，近乎于入口即化，更别说粘牙了，老人家都适合的一道菜，而且营养价值很高。凉拌茼蒿：一湖碧翠枝叶上散落着白色芝麻点点，顶上一圈红辣椒独显娇艳。夹起几根蔬菜真是碧绿盎然，入口嚼几下那菜汁是饱满欲滴。很清脆爽口的一道菜，最适合在大鱼大肉之后。珍珠紫薯：果然是袖珍型的，一口一个，入口香甜、软糯，配上底下几口金瓜丝，感觉是在农家乐里面品尝农家粗粮。紫薯算是五谷杂粮之一，不但营养，而且健康。本帮素鸭：这素鸭跟外边经常吃的素鸭不一样的地方时，它不仅仅是豆制品。它只有外边一层是豆皮，里面别有洞天！香菇丝、萝卜丝、笋丝……你会感觉自己像是在吃春卷，这是我和同学都最爱的一道冷菜。馅足量多、皮薄馅多，超值！元宝虾：地道的本帮菜，非这道莫属。它运用本帮的做法，有上海菜的甜。虾壳炸得脆脆的，可以直接吃，味道非常好，里面也是很入味。本地蒸三鲜：怎一个“鲜香”了得。看似大杂烩，里面什么都有，鸡肉、蛋卷、蹄髈、虾、丸子、肉皮、骨头……实则正是这些菜混合出了它特有的鲜。菜还未上桌，远远地就闻到了一股闽南煲汤特有的香味，同学还以为回到了老家呢。上桌后这道菜着实给了她很大惊喜，汤汁也是浓厚鲜香，蹄髈酥烂入味，灰常美容。菠萝古老肉：这道菜也算是上海菜里面的代表吧，没有浓油，但是赤“酱”，当然，这个“酱”是番茄酱的“酱”，O(∩_∩)O~。番茄酱的酸和菠萝的酸混搭一起，很是开胃。不过这肉是有点老，真的是古“老”肉啊，呵呵~最后叫了一道酒酿圆子，这可是地地道道上海特色，尽管前面都吃饱了，但是也要让同学他们尝一尝！…查看更多

这是一次很愉快的试吃,亦是一次幸运的试吃,第一次在哦喷软丝报名试吃就有幸中奖,实在是三生有幸啊~再次感谢丽丽小姐和亲爱的小编 下面重点说说此次试吃,就不记流水帐一一点评了,说几个有特色的菜肴吧!个人比较稀饭卤水拼盘和香拌木耳,实在是令人大快朵颐啊!因为本人试吃前已经整整吃了一个星期的素了,可以想见这样一道大荤对我的诱惑有多大?当然味道也的确是好的没话说!具体怎么个好吃法,我觉得说的再多,大家也不一定能够感受到,所谓实践出真知,有机会的话还是应该自己去尝试一下.说到香拌木耳很多人一定认为这道菜比较普通,其实不然,真的真的很好吃!香脆爽口,味道适中,很适合夏季食用呢~木耳还有很高的药用价值,对女性朋友很有益处,可以说多多益善!事先声明啊,这道菜吃过N次了,本人有绝对的发言权,目前为止还没有哪家能出其右,有机会大家一定要来尝尝啊~其次好吃的呢,有竹筒香扣肉、砂锅鱼头、茶树菇牛柳、木耳土鸡蛋、上海元宝虾、本地蒸三鲜；我吃了不少，感觉做法都好亲切，味道都很好，就象外婆亲自掌勺做出的一样，就是...就是...稍稍提个小建议，有点油了，现在联合国科教文组织不是提倡要三低么？从环保的角度也建议少放油、盐。非常完美的一次试吃！现在看着自己拍的精彩的PP又垂涎三尺了，谗啊~有机会再杀回去一次…查看更多

虽然外表看起来不咋地的店，没想到进去后打开菜单～哇....和芝麻香辣馆一样的风格！属于海派本帮菜，为什么叫海派～因为里面夹杂着川菜、粤菜、本帮、连日本料理都有！牛啊这里要推荐几道菜茶树菇牛柳 价格是实在 做的很入味先鲜，牛柳也很嫩，比一般餐厅做的好吃。竹筒香扣肉 吃过很多家竹筒饭，每家都不同，不光是饭的软硬程度，还有肉质也不同，阿婆这家的肉很有嚼劲，与芝麻香辣馆的不同，他家的肉很肥腻，吃上去就是肉没其他感觉。我其实挺喜欢这样的餐厅，可以离我家有点距离，不然老妈不做饭的时候就可以叫叫他们的外卖。经济实惠，价格要比芝麻官低多了，味道绝对比芝麻官好吃！现在芝麻香辣馆做的菜越来越不咋地了！…查看更多

看到开饭啦上面的侬家阿婆宣传，今天特地跑去吃吃看。吃了大家推荐的竹筒扣肉。个人觉得米饭比肉肉好吃。肉肉有点肉膻味。珍珠紫薯味道真的是蛮好哒，但是看图片，我咬了一口之后，紫薯里面竟然是黄色的，不是紫色的。。。不知道是不是普通的红薯染的紫色啦。但是 味道真的不错。菠萝咕噜肉，应该称为菠萝古老肉，真的有点老啊。。。酒酿圆子量很足，我很喜欢。生态茼蒿：还好我点了这个菜，能去一下竹筒扣肉的油腻。感觉很清爽，有股淡淡的蔬菜香味。很喜欢。…查看更多

非常幸运能够抽到8月11日的试吃活动，激动啊。天公不作美，准备去吃饭的时候，竟然下起了雨，冒雨坐车到了东体育会，居然迷路了，千回百转终于在甘河路上看到了侬家阿婆的招牌，开心死了，屁颠屁颠就进去了，看到门口有个白衣服的男子，就说明是openrice的试吃，对方很热情把我带到了二楼的一个包厢，里面有几个会员已经坐着了（后来知道这个穿白衣的就是这家店的老板噢）等了一会，大家都陆续来了，就先上了冷菜，等冷菜差不多再上了热菜，个人观点这家菜的特点是不油不腻，鲜美入味，来说说我们那天吃的菜冷菜：南汇散养鸡：蛮好吃的，很嫩，沾上酱油，非常的鲜嫩，鸡非常的新鲜，如果不是散养的不会那么的嫩，而且不肥腻。五香素鸡：入味的特点在这个菜中就开始体现了，一块素鸡被分成四分，一块块素鸡叠起来，味道很好，素鸡里面都有很多的汁。泰式木耳：凉拌的菜，酸酸的，很好吃，很爽口，也挺入味的哦木瓜船水果色拉：非常漂亮精致的一道菜，把木瓜挖空，里面放上水果和芷弱，味道倒是没有太大的惊喜香拌土鸡蛋干：我喜欢吃的，很不错，鸡蛋干口感很爽滑，而且有点点清香珍珠紫芋：其实并不是紫宇，因为外面紫色的，里面咬开来并不是，里面是黄色，不过味道还是蛮好吃的，甜甜的生态茼蒿：满清爽的，吃的感觉腻的时候，吃这个菜，感觉很爽口卤水大拼：还算可以，但是没有别的才那么好吃本帮素鸭：5555，没有吃到热菜：海鲜面疙瘩：好吃，好鲜美，而且汤里面好多东西，还有蛤蜊蔬菜，老板后来还告诉我们里面是用翅汤、鸡肉、鱼肉熬制的，所以味道特别鲜美上海元宝虾：非常好吃，虾肉都很入味，很本帮，个人非常推荐的一道菜本地蒸三鲜：也算是鲜美，入味的菜，平时我不喜欢是这类菜的，也忍不住那天多吃了几口砂锅鱼头：下面是大蒜，上面是一个大鱼头，还算可以把茶树菇牛柳：牛柳很嫩，茶树菇也很入味，好吃，就是茶树菇不够嫩木耳土鸡蛋：非常家常的一道菜酸汤肥牛：味道感觉像酸菜，里面放了肥牛和金针菇，满好吃的，本人喜欢吃肥牛和金针菇，所以还是觉得这道菜不错竹筒香扣肉：众人都认为不错的菜，糯米很软很糯，最主要是里面的五花肉一点也不干，还是很香，有嚼劲菠萝咕老肉：看起来色泽还是不错的，味道一般把铁板芽菜鱿鱼：还蛮好吃的，不过端上来的时候黑乎乎的，没有认出来点心：窝窝头：还不错，如果吃饭没有吃饱，倒是可以点这个的 酒酿小丸子：我好喜欢的一道点心，好吃，丸子太糯了水果：西瓜：还挺甜的，赞下…查看更多

饭店的地理位置离地铁站还是有一定距离哒，从地铁三号线大柏树站1号出口出来认准岳阳医院的标志还要走15分钟左右才能到。今天的菜色很多很丰富哒，老板也很热情。我就写几个我喜欢吃的菜品吧。冷菜：香拌土鸡蛋干，这道菜很清新爽口，咸淡适中，如果作为下酒菜很赞哦~南汇散养鸡：颜色金黄，油油亮亮的，吃起来鸡肉和鸡皮都很嫩，酱油的味道调的恰到好处。五香素鸡： 厚度适中，软，入味。日式烤鳗：这个我喜欢，就是腌制的酱料味道太浓了，如果能配上米饭那就更完美了。建议直接做成寿司得了。热菜：上海元宝虾：很入味。本地蒸三鲜：料很足啊，里面的蹄髈炖的很酥，容易撕扯。茶树菇牛柳：很家常的菜。但是吃口不错。竹筒香扣肉：我很喜欢红烧的糯米饭，扣肉的油水都蒸到饭里了，糯米饭吃起来就特别的香。但是也很容易发胖哦~海鲜面疙瘩汤：甜甜的，据说里面加了鱼翅汤的啦。点心：窝窝头：塞在窝窝头里的配菜味道够劲，辣辣的，我很喜欢。酒酿圆子：一大盆，量很足，园子很Q。…查看更多

一下班就赶往这家店，可惜天空不作美 白天还好好的 下班时间却下起雨来也罢，通常在得到想要之之前必会经历坎坷。希望今天晚餐不要让我失望啊~~~7点准时来到侬家阿婆 门面不大，就像开在居民区的家常小饭馆，上下2层 虽不大但给人一种亲切的感觉 也许这就是阿婆的味道。日式烤鳗：自己本身很喜欢烤鳗，这家店以生菜铺底，上面平铺着烤鳗 ，洒上芝麻，看着很诱人。尝了一块，没期待中的大好，和日料店相比还是有点不足，好在味道还不错，鳗鱼的肥美还是能吃到的。南汇散养鸡 ：这鸡色面不错，皮看上去很黄的，鸡肉很嫩个，入口没有木木的感觉，不错。五香素鸡：素鸡很入味，汤汁进入到素鸡里面，虽然其貌不扬，但很好吃。木瓜船水果色拉：这道菜 很好看 店家摆盘也是花了心思的 可是味道个人不喜欢香拌土鸡蛋干：很平常的一道菜，但比较爽口 天热吃吃蛮好 珍珠紫薯：紫薯上淋着色拉酱，味道一般，吃起来到方便 一口一个 卤水拼盘：这个比较惊艳，原以为小店做的海派菜会比较好，想不到港式卤水做的也毫不逊色，很入味 很好吃 这让我想起上月在XX著名港式菜餐厅吃的卤水拼盘 味道还不及这里的一半~~~~ 推荐 元宝虾：重点推荐的一道菜，小妖我很很很喜欢啊，此虾上来 样子就很好，虾个个饱满 上海本帮油爆虾的做法 本以为大虾比较难入味 但尝了一个后 绝对没有 很入味 外加一点甜甜的 虾高火过油后 虾壳也变得很脆 完全不用吐虾壳啊 真得很喜欢~~~~ 大家去的话一定要点哦 海鲜面疙瘩：颜色搭配的很好看，白色汤底 点缀青色丝瓜和红色番茄 让人看了很有食欲 汤白白的 看上去很有营养呢 尝了一小碗 很鲜 浓缩了海鲜的鲜味和素菜的清香 汤里加了一点淡奶 很中西合璧的一道菜 也值得推荐本地蒸三鲜：这道菜要说说 很有家里的味道 吃了一个蛋饺 很美味和妈妈包的味道很像啊 肉皮也发的很好 吸收了汤汁的精华 一口下去 美味无比茶树菇牛柳：茶树菇很新鲜，牛柳蛮嫩的 里面还有洋葱 青椒 红椒颜色搭配不错 味道也很入味竹筒香扣肉：又一个喜欢的菜啊 谁让我喜欢吃肉呢 竹筒里 五花肉和糯米有序排列，看着就好有爱啊~~ 肉切的厚度正好 肥瘦合适 肥肉的油已经过度到糯米里面 所以肉一点也不油腻 相反糯米吸收肉油后 显得特别香砂锅鱼头：这个实话说 一般般 没亮点 下面的配菜很多啊 鱼头的肉感觉比较咸酸汤肥牛：这个不错的 肥牛一点都不老 很好吃 另外店家在里面加了 乌冬面 很好的创意 酸酸辣辣的 很开胃菠萝咕老肉：摆盘很好看 上来后 让我直流口水啊 但吃了古老肉后 觉得肉在油里面拉的过头了一点 所以有点老 希望改进铁板芽菜鱿鱼：刚上来时铁板热气腾腾的 鱿鱼的香味也随之飘来 但味道没有亮点窝窝头：现在很多店家都会有这道小点，这里的味道还不错~~~酒酿小丸子：蛮好吃的 小丸子很糯 烧的恰到好处 也不是很甜 正正好好 喜欢 ps：小店很有自己的特色 店里的菜式也是五花八门 满足不同需要 大多数的家常菜烧的味道都是很不错的 想要吃美味 有担心荷包的人 来这样的小店最合适了。…查看更多

为了来这里，呵呵，一向自认活地图的我今天可是出足洋腔了，地铁到了世纪大道站出来居然搞不清东南西北咯一刚，天好黑，下雷雨，偶居然很雷人的找了四十分钟才找到车站哦。。。急急急，赶到，奔上楼，领导在呀，大家居然饿着肚子在等偶哦，活活的等了半个小时呀，对不起，对不起，可爱的姑娘们大家对不起！快拍照吧。。。冷菜：南汇散养鸡 有一个吧，颜色金黄漂亮，吃一块，很嫩的。五香素鸡 好象自己家做的，厚厚的，很软，吸足了汁水，很入味的。日式烤鳗 好漂亮哦，小姑娘最最喜欢了，所以，等偶擦了擦汗水低头一看，呵呵，成空盘了。木瓜船水果色拉 满好看的，甜甜酸酸的，木瓜船里装了很多椰果之类的，偶好象忘吃木瓜了耶。香拌土鸡蛋干 这个比想象中的好吃，很清口，吃了不少。哈哈，偶是食肉滴。。。珍珠紫芋 好小，好好玩的哦，一口一个刚刚好。卤水大拼 么想到，做本帮菜的店家居然也能把卤水做到这么好，很嫩，很入味的，喜欢。热菜：海鲜面疙瘩 颜色好好看的，白白的汤，红红绿绿的蔬菜，面疙瘩偶尔吃吃也很香的。上海元宝虾 这个可是正宗的本帮菜，很入味，甜甜的口味很喜欢。本地蒸三鲜 这个菜嘛。。。呵呵，好象是以前本地上海人过年吃的菜，蛋饺、咸肉、肉皮、虾等等的一大堆。茶树菇牛柳 茶树菇是新鲜的，牛柳很嫩，做的浓油出酱，蛮入味的。竹筒香扣肉 最最值得偶推荐的，就是这个香扣肉，它家的香扣肉跟偶以前吃过的做法有所不同，那肉墩的刚刚好，不是太烂还有点嚼头的，吃起来感觉很香但又不会老，也不嵌牙，因为它家已经很细心的把肉纹横切断了。…查看更多

趁着舌头上还有余味。。。写食评~~立马的~~~冷菜部分~~很丰盛~~南汇散养鸡：算是这家店的推荐菜之一。鸡不小，蛮大一盘，满嫩的。五香素鸡：甜甜的，甜咸适中。泰式木耳：推荐的一道菜~~~黑木耳是个好东西呀~~~这道菜应该是用特制料拌的，味道很爽口，能促进食欲的一道菜~~日式烤鳗：跟日式店里的味道略有差别。不过鱼肉处理的很好，甜甜的符合上海人的口味~木瓜船水果色拉：卖相不错~~切开的木瓜里装着椰果啊苹果啊等等各种水果吧。。。酸酸甜甜，夏天吃格外凉爽。上头顶着樱桃，赏心悦目。香拌土鸡蛋干：这个和其他店没太大区别。珍珠紫芋：貌似咬开里面不是紫色的~~~~不过甜甜糯糯，和沙拉酱一起吃，还蛮好吃的~~生态茼蒿：很绿的一大碗，清口的蔬菜，麻油芝麻拌一下，很健康。卤水大拼：好大一盘，百叶、牛肚？我其实说不上名字，好吧╮(╯▽╰)╭，反正味道蛮好的。本帮素鸭：外层的豆腐衣皮里包着蔬菜陷儿，也是甜甜的。热菜~~海鲜面疙瘩：推荐~~~汤头很鲜~~问了老板，得知汤头用了高汤、翅汤，怪不得那么鲜~~~汤头白白的，看了很有食欲~~~而且汤里除了面疙瘩，更是充满了番茄、蛤蜊、蛏子、丝瓜等~~绝对营养啊~~好丰富的食材~~上海元宝虾：这道我觉得是一桌中最好吃的了！！只只饱满~~咬一口，外壳很脆，炸的很充分，壳完全可以下咽。虾肉也入味了，虾肉也充满了酱汁的甜味~~~欲罢不能~~本地蒸三鲜：也是好大一锅啊~~~有肉皮、虾子、鸡肉、咸肉、蛋饺等等等等~~~~肉皮发的很到位~~应该是三林塘的肉皮吧~~~蛮香额~砂锅鱼头：我觉得不是很入味，鱼肉里面有点淡了。茶树菇牛柳：青椒红椒作为辅料，使茶树菇和牛柳多了一份滋味。牛柳不像有些店里是发的，这家的牛柳肉质蛮实的~~~也满嫩的~~又是甜甜的一道菜~~我真是无甜不欢~~木耳土鸡蛋：可能吃到最后饱了，这道就吃了一口，觉得跟老妈烧的差不多~~酸汤肥牛：这道还好，就是有点油~~不过酸和辣都做到了~~牛肉都是带点肥带点筋的，口感不错~~底下的乌冬面吃起来还是蛮爽溜的~~竹筒香扣肉：几块大肉切片裹在饭里，有自然的香气，还不错。菠萝咕老肉：这家的肉是做成肉球状的，蛮大颗的，肉质不错~~~酱汁神马的比较中规中矩，不过可以一试~~铁板芽菜鱿鱼：没入味，可惜了这道菜一上来还炸了一会儿的气势了~~~点心：窝窝头：深色的粗粮窝窝头，搭配一点特制肉末蔬菜末葱末~~~~油么么~还不错~~酒酿小丸子：还可以，量不少~~~这家店生意确实红火，而且不断有新菜推出~~~价格很是亲民~~~菜的量也不少~~性价比很高~~以后有空还会去光顾下~~…查看更多