这家八珍香酥鸡属于老字号的熟食，位于令闻街天后宫桥下，相当好找，都不用标明地图，要是非要说的话，就是对面有个理发店，旁边是冬冬食品~他们家主营的是各种猪啊鸡啊身上的熟食，还有香肠和花生米~每次下班的时候顺路经过，他们家门口总是排了不少人，当然了，跟老杨家熟食那是比不了，至少每次经过人家都是有生意的，那就很不错了~老板就一个人在那卖，人多人少都不着急称，一个一个来，或者喜欢给谁称就给谁称，那是默默的有性格~你要非要跟老板聊两句也能回你两句，再多说一句就好像能把他们家的秘方吐露出来一样，绝不多说~我的最爱是他们家的整只烧鸡，烤制的外焦里嫩，再配上自己家的辣椒面~本身这鸡的味道就够香够入味的，加上他们家自制的辣椒面就有画龙点睛的功效~鸡的酥嫩好像马上就更明显了，还有鸡烤的冒油，辣椒还有解腻的功效，一只不大不小的烧鸡26、7元左右，价格适中~香肠也是他们家比较畅销的一个，微甜，但吃时间长了也就那么回事了，尤其香肠是肉弄碎了，现在的食品又那么多问题，我对香肠基本是敬而远之的~鸡肝鸡胗也是经常买的，味道不比老杨家的差，做的还很嫩，鸡胗也能轻而易举的嚼动~环境其实也还行，不过就是年代久远了看起来旧了些~老板收拾的还是挺干净的~…查看更多
