其香居川菜世家,地点位于朝阳区朝阳公园西路8号公馆院内(朝阳公园桥西) 。很好找,恐怕很少人不知道8号公馆吧,唐会迷城、孔乙己等等,都在院里。进8号公馆,右转直走,到头左转,过了鲍鱼就到了。装修的还不错,小桥流水人家的风格,台子上还放了一架古筝,想必是有表演吧,不过当天我们没有看到。古筝的后面是个大屏幕,与风格格格不入地在放着类似DISCOVERY频道播放的动物节目,老板爱好这个么?地方不小,人不太多,不嘈杂,适合聊天。菜单很破,与这个环境毫不相符,希望改进,换个好点的,至少是表面看起来好点的菜单,把钱用在刀刃上。菜价偏高,点了几个菜,其中一半都没有,不知道老板是怎么进的货,我们可是饭点去的,生意太好了卖光了?不大可能,因为没有多少食客。印象尚存的有几个菜:水煮鱼,草鱼是48元一斤,江团是168元一斤,我们要的草鱼,味道不错,鱼质不烂反弹,口感非常地不错。一个什么牛骨髓,里面除了牛骨髓,似乎其他的都是调味的,牛骨髓口感可以,软、嫩、滑、弹。鸭下巴,辣得够劲,里面有8个,刚好每人一个,肉不少,很入味。有个菜,木耳放在一个大的柿子椒里面,量很小。馋嘴蛙,挺辣,但蛙肉很不错,总体很香。宫爆虾球,虾的数量不少,吃起来也过瘾,个头不小,去虾线,但里面的花生不太好吃。毛血旺,里面的东西真不少,吃了半天,里面还有货。娃娃菜,一般。凉菜,芦荟,很适合在吃辣辣得受不了的时候,来上一口,很解辣的。酸梅汤,48元一扎,从口感上来看,应该是自己熬制的,至少不是拿酸梅晶加水勾兑的,口感我喜欢。有开瓶费,50元。总体感觉:环境不错,搭配上欠缺统一,服务一般,菜单太差劲,菜味道不错,辣得过瘾。…查看更多
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