这家到家尝在光熙门那边，13号线到光熙门出B口往东南位置走光熙门北里找到20号楼就是。环境真的特别好，特别有老北京的气息，店内还有老北京泥人造型，服务员态度都很热情，应该都是北京人。我们仨点了炸酱面1碗、炸咯吱、炸灌肠、豌豆黄、爆肚、宫保鸡丁、糟溜鱼片、京酱肉丝、拔丝红薯、毛豆烧茄子、醋溜土豆丝、焦溜丸子、鸡里蹦和2碗米饭。炸灌肠，配了一碟儿蒜汁，外脆里软，火候也很好，不干也不硬，切的也很好，跟丰年有一拼。豌豆黄，甜甜糯糯的，一份量还挺多的，挺细腻的，有很香浓的味道。炸咯吱，蘸着酱油吃的，外酥里软，其实应该是面糊，但是老北京小吃就是喜欢。爆肚，没有异味，配的麻酱也很香浓，口感脆脆的，不硬也不老。炸酱面，配了黄瓜丝、水萝卜丝、豆芽、芹菜、青豆、黄豆、香菜和酱，蔬菜都很爽口，酱的香味很浓郁，还有些肉丁，面条挺筋道的，整体吃起来不算很干。宫保鸡丁，酸甜口做的很棒，鸡丁很嫩，花生米脆脆的，特别下饭。鸡里蹦，虾仁不多，大概6个吧，不过还比较鲜美，其他都是鸡丁，挺滑嫩的鸡丁，下饭也很好。醋溜土豆丝，酸酸的挺开胃，酸味也适中的，土豆丝脆脆的，同是下饭的好菜。京酱肉丝，配了豆皮，酱香味很香浓，肉丝特别嫩，最上面还有些葱丝，炒的很地道。拔丝红薯，拔丝可以拉的很长呢，甜甜的，红薯应该是提前炸制了，外脆里软，红薯本身也有甜味，特别好吃。毛豆烧茄子，里面有几颗毛豆，茄子最多，很软烂，提前炸制了，茄子外圈有点焦焦的，略油一些，但是下饭特别好。焦溜丸子，用洋葱和彩椒溜的，丸子里面都是肉，用料挺实在的，稍微有点咸，但是下饭还是很棒的。糟溜鱼片，酒糟味儿挺香浓的，鱼肉很鲜嫩，并且也没有鱼刺，片状也比较厚，口感特别好。…Read More
