南大西南村老王豆腐串

我和很多人一样是慕名而来的，真没想到豆皮而已居然能那么好吃，一共四种豆皮都是卤肉的香味，有一种薄的豆皮最入味口感也最好，真像在吃肉一样，小店里有的客人是通过汽车导航过来特意品尝的，有的是毕业十几年的老校友带着自己的小孩来吃的，还有南大的外地学生家长听孩子说好特意来吃的。面对大家的夸奖不骄傲不夸夸其谈，老板真的好谦和啊，实实在在踏踏实实的感觉。…查看更多

     西南村的老王豆皮儿有自己的店面啦！老王豆皮儿从西南村菜市场里面转移到了菜市场旁边的小平房里面，豆皮儿也有自己的店面了，现在可以有简单的桌椅可以堂食了！老王家的东西还是一如既往的干净，现在也有塑料餐盒，买的多就可以用餐盒盛豆皮，感觉干净了很多。不过买少量的还是用塑料袋。豆皮儿味道纯正，加上他家的辣椒和芝麻，香香辣辣的特别好吃，不论是下饭还是当零食都是不错的选择。他家的卤蛋也十分不错哦！强烈推荐！店主和和气气的服务态度让人印象深刻！…查看更多

听过若干次的豆腐串，老板很客气，满脸笑容的样纸。已经从外面的摊位挪到了西南村菜市场里面，三种豆干和鸡蛋，随便买点就可以当午餐了，对学生一族还是蛮实惠的。要了八块钱的，一袋子很实惠。一点辣椒已经很辣了，不过很提味。还是最喜欢卷状的豆腐皮，熏制的味道比较重，稍咸。另外一种是筒状的，类似于平时吃到的素串，水汽太大米有什么味道。片状的豆腐干会更硬一些，口感也还好。没有想象中惊艳，还算干净实惠。…查看更多

交通：南开区卫津路94号南开大学西南村菜市场内，把车停在院内一进门那就行，没人管，也不收费环境：以前是在外面推个小车自己卖，现在那改造后，进了市场里，侧门一进去，顺着往里走就是，在中间的位置，那又个卖水果的，现在是和老板娘2人一起口味：各种熏制的豆制品，豆腐串，豆皮，豆肠，还有鸡蛋，我本来不喜欢熏这个口味的，但是他家熏制的软软的，口感被好，再淋上浓浓的辣子和芝麻后，超级有味，我也喜欢吃了，大冷的天老公楞吃的直流汗，我们2人要了10元钱的，没吃完，感觉买个7.8块的就应该够了，提醒大家他家辣子少要啊，真的太辣了推荐：豆腐串，豆皮，豆肠…查看更多

这家店在南开大学应该有十来年的历史了，早在西南村菜市场还没改造的时候，大爷总是推着一辆自行车在西南村菜市场西门外卖熏豆皮和熏鸡蛋。如今西南村菜市场改造了，大爷在西南村菜市场西门里面有了一个摊位，专门卖熏豆皮和熏鸡蛋。他家的熏豆皮特别好吃，有一股浓浓的肉香，还有一股淡淡的熏味，放一点辣子，绝对是人间美味。…查看更多