吴记老锅底麻辣火锅

正好想吃火锅，这边有相对比较方便，比较喜欢的是田园时蔬拼盘，还有海参丸。田园时蔬拼盘，其实主要是因为想吃点蔬菜，就点了个拼盘，里面的冬瓜放在火锅里面还是不错的。海参丸，这家的丸类虽然都是速冻的，但是口感其实还算不错，也比较有弹性。人均消费在七十元左右，价格倒也还算适中。 …查看更多

这家店的环境还行，虽然装修的不是很有特色，但是感觉还是蛮干净的，卫生状况不错，服务人员的态度也蛮好的。麻辣锅底，果然是够味，感觉又麻又辣的，真的蛮过瘾的。豆腐，锅底中本来就有的，豆腐的口感蛮滑嫩的，在麻辣锅底中涮着吃，吸收了麻辣的味道，吃起来蛮辣的。肥牛肉，看上去似乎蛮肥的，但是涮着吃才发现味道蛮嫩的，而且肥瘦相间，吃起来更香，一点也不油腻。…查看更多

全家都爱吃辣，这家地理位置很方便的，看了团购，价格很实惠就团了，4人套餐168元，性价比蛮高的~喜欢这家的特色牛杂，量还可以的，没有缩水，包含了牛筋、牛肚、黄喉、牛百叶，吃口都蛮好的，很新鲜，蛮有嚼劲的，肥牛片也蛮不错吃的~…查看更多

会去这家吃，是因为他们家的血和豆腐可以无限加，但是吃下来，觉得下次不会去吃了。环境和味道什么，都和海底捞不能比的。血还是不错，很滑嫩，和麻辣锅很配，喜欢吃鸭血可以来一下。其他的菜么，就和普通的火锅店差不多啦，这家一直有优惠券团购券什么的。…查看更多

其实上海火锅店不计其数~而且除了蘸料不同外~对于火锅来说味道都差不多的~这家店的特色在于锅底~它的锅底里面是有料的哦~哈哈~里面有豆腐和鸭血~而且吃完以后锅底还能免费添加的说~所以等于少点了两份配菜了~豆腐放在锅底里煮了时间长了就吸收了汤汁的味道~所以很鲜美很鲜嫩~因为客流量还是蛮大的说~所以食材还是能保证新鲜度的~其他食材也就和普通火锅店里的差不多了~一些蔬菜~例如大白菜啊、生菜啊~菌菇类的话~金针菇、平菇、香菇之类的都是我的菜哈哈~价格没以前那么实惠了~感觉有些些小贵~店的环境一般般吧~有稍稍的油腻感~…查看更多

不得不说，爱吃辣的人吃火锅的首选就是这家了，有时候也会辣的不辣的混着吃，别有风味。这家的涮菜中最喜欢莎朗肥牛，还有牛百叶，分量虽然都不大，但是也够吃。莎朗肥牛，肉质会稍微偏肥一点，但是其实味道还是很不错的，牛肉最好还是要涮熟吃。牛百叶，辣锅的首选就是这个了，牛百叶口感脆脆的，吃起来也很有嚼头。人均消费在七十元左右，价格稍微有点小贵。…查看更多

很喜欢这里的火锅。点了鸳鸯锅，一半清汤不辣一半微辣，都很好吃，尤其是鸭血豆腐！还是畅食的呢！虽然有点辣，但是味道真心不错！豆腐松软，血很鲜嫩～而且这里服务真的很好，几次要求加汤加血都能第一时间赶来，赞一个！台湾小香肠味道不错，一口一个，肉香味十足。芝士牛丸，怕生就煮了时间稍微长点，想不到里面的芝士都被煮出来了～芝士味道很香，牛丸也大个，咬起来弹性十足！海鲜拼盘，青鱼片和基围虾都很好吃！只不过涮鱼片真是难。。。一熟肉就碎了。。。要用勺子撩老半天～估计最后化掉的多。。。金针菇每次火锅都必点，就是吃后会塞牙缝。。。但是味道很不错～牛肉有点肥，不过很好吃，看起来像速冻的。。。酸梅汁很解辣，不适吃辣的喝一口就会觉得辣味减淡了许多，很清凉很酸甜～总之还行，可以吃吃的火锅店…查看更多

这家吴记老锅底主打的就是他们家的锅底，去尝试过了才知道什么叫又麻又辣又爽口！吃完火锅整个舌尖都是麻麻的，如果大家受不了辣的建议就不要尝试了，其他火锅店有的东西我就不推荐了，特别说一个，养生乌鸡卷，其他地方没见过的，真材实料的乌鸡看得见，味道也非常好，建议大家点一份尝尝看，总之虽然锅底很麻辣但是菜品入水再吃完全不会脱离它本来的味道，这个锅底很成功！…查看更多

这家店是老板请客我们去的因为部门里很多同事都蛮喜欢吃火锅的，再加上大部分人都能吃辣，所以最终选择了这里，毕竟吃火锅比较热闹嘛。既然店名叫做麻辣火锅，那么锅底肯定是要点麻辣锅的，果然是招牌，味道确实很正，不过吃多了有点受不了，还是适合能吃辣的人。还点了很普遍的各种涮菜，牛肉、羊肉、贡丸、牛筋、牛肚、金针菇、各种绿叶蔬菜，很入味。当然最喜欢的其实是他们家的鸭血，弄得蛮干净的，比较让人放心，很嫩，超级好吃。饮料一般就是酸梅汤，搭配火锅是绝配。价格倒是有点小贵，不过老板付钱，哈哈~…查看更多

吴记老锅底麻辣分店还是蛮多的，可见他家的人气是非常不错的。吃过好几家，环境都是比较普通，一般的。座位也不是很舒服的。反正我们吃的不是环境，也就将就了。服务生的态度也不冷不热的。里面的特色是麻辣锅，不过上次去过一次，老公受不了。又麻又辣的。菌王鸳鸯锅：没有麻辣锅那么的辣，味道也是可以的。也算他家的人气锅底了。这个锅底很清淡的。相对麻辣锅底是比较油的那种呢。冬瓜茶，点了一扎，吃火锅上火的，吃这个正好可以降火，服务生推荐的。他家的酸梅汤人气也很旺的，喝的人也好多呢。味道比较浓郁的，没有外面像是兑了很多白开水，淡而无味的那种。芭乐汁，人气也很旺的，但是个人不喜欢这个味道。他家的羊肉味道非常的新鲜的，没有很腥的味道。相比他家的牛肉味道就差点了，稍微涮了一下，就感觉很老。咬都咬不动，还粘牙。下次不会点了。他家的贡丸跟花枝丸，味道也很好的，贡丸非常的Q，吃上去基本没有面粉的。还有花枝丸，味道很好，跟别家吃的不一样呢。还有土豆片，也是吃在嘴里很糯的。他家最好的福利就是可以无限量免费加鸭血跟豆腐的。特别是鸭血，很新鲜，吃的很放心。每次去都会吃好多鸭血呢。吃在嘴里滑滑的，赞。说下，他家的豆腐是那种老豆腐，大家都知道老豆腐比较好吃多了呢。不过就算免费，一次也吃不了那么多豆腐跟鸭血呀。商家还是聪明的。总结：他家的东西价格有点小贵的。人多的时候服务生，不好叫。都很忙。偶尔尝试一下还是不错的。IMG:1]…查看更多

这家店的地里位子非常不错，生意好、人也多，喜欢吃他们家的鸳鸯火锅，一边辣一边不辣，4个人团购218元，还比较实惠的，手切牛肉非常的不粗，很嫩，炸豆腐皮很入味的，口感很好的，我们还特地点了特色的酸梅汤，真的不错，很有小时候的味道，，妈妈非常爱喝！…查看更多

这家是逛街的时候发现的，被朋友拉去吃了顿！总体感觉还可以吧！环境还算干净！锅底里的卤豆腐干和鸭血是免费，吃完还能添加！小美觉得卤豆腐干的味道不错！牛肉、羊肉、海参丸、白菜、东西都比较新鲜，口味么感觉火锅都差不多吧！但他家服务员态度都还可以！所以考虑以后还会去吃的！…查看更多

这里的豆腐不错，血也是畅吃。免费加的。牛尾骨是他们家的特色。牛尾骨强筋补钙，脆骨咬在嘴里很有弹性。啃起来很有劲。牛尾骨在火锅店里一般不常见。还有比较推荐的是龙利鱼。没有骨头，肉质鲜嫩，比起青鱼黑鱼更加滑嫩。煮的时候不会散掉。推荐放入麻辣锅里面。飘香牛仔骨在打折，是58元一份。…查看更多

吴记的老锅底麻辣火锅在上海挺有名的，我都听好几拨人提起了。他家的鸭血很好吃的，几乎每桌必点。感觉鸭血和麻辣火锅是绝配，白汤就涮不出这样的效果。天越来越冷了，适当吃点辣的身上也暖和些。除了鸭血之外，牛肉、老豆腐也都是我喜欢的。…查看更多

是鸳鸯锅底,锅底里面的鸭血和豆腐是无限量添加的,这个比较好,而且锅底里还有番茄和玉米,很不错哦,牛舌很薄,很嫩,虽然不是很多,蟹仔包我是第一次吃,还蛮新鲜的,感觉很好呀,蔬菜拼盘里面是藕什么的,没有绿叶菜,总体来说不错的…查看更多