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食評 (1)
首篇食評作者 哎呦喂
哎呦喂
味名家炭火烤肉专门店
哎呦喂
等級4
2014-12-30
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好久好久没有中过试吃了,~~~~(>_<)~~~~ ,只能蹭吃蹭喝了,周末又愉快地蹭吃蹭喝去了~~\(≧▽≦)/~地点在大都汇后面的一个胡同里,大概走个几十米,右手边,白色的牌子,远远能看到“名家”两个字,窗户是大大的玻璃窗,屋内很亮,用餐的地不止一层,我们是在一层,一边是炕桌,大概有个7,8桌的样子,非炕桌有3,4个吧,去的时候快一点了,人不多,一层有3桌客人,我们选择的是炕桌,靠着窗户,有点漏风,炕桌很暖和,脚底下中间的位置是热乎乎的,边上就很凉他家的碳用的是菊花碳,很漂亮的说~~餐前送了好几样的小菜,韩式小菜味道很不错的说~坛子牛排肉:38元,量的话还可以吧,是冻过的,每一片不大,肥瘦相间的,肉质不错,烤出来很嫩很好吃调味排骨肉&外群肉:这两个我分不清哪个是哪个了,都是48元一份的,有一个是明显能看出来时腌制过的,很大一片,比肥牛卷厚一点,挺长的,味道不错,另一个跟坛子肉差不多的样子,不过有点像是雪花的样子,瘦肉更多些,口感稍微有点硬的烤鱿鱼:20元,不是很多,切得大小刚好适中,感觉有三分之一的整只鱼吧,味道还好,比较劲道的石锅拌饭:20元,很大一只石锅,但是比较浅,米饭比较黏软,里面的配菜大概有6,7种,老板娘给俺们拌的,单独给我们加了别的酱,味道不错,后来我又加了他们的辣椒酱,辣椒酱不辣,有点甜~,反正这个拌饭我是非常喜欢的冷面:10块,跟上次在善友家吃的味道一样,面条劲道,但是不合我的口味,我喜欢酸甜口的拌苦苣:15元,全是苦苣,切成大小一样的端,上面撒了先是辣椒面一样的东西,但是整道菜确实酸甜口的,非常不错,弥补了冷面留给我的遗憾查看更多
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