到大世界去白相,就去了她家吃饭,是一家越南菜的餐馆,人气很不错。一个点心很不错,叫肉松清凉米纸卷,1盘6个,各种形状大小很有趣。是用越南的那种很薄的春卷皮子做的,里面是生菜、肉松、超细米粉、虾仁、黄瓜和胡萝卜丝。配了2种酱,泰式甜辣酱(这个里面有蒜蓉的)和甜面酱。我觉得不沾酱更好吃,更能吃出食材和纸卷的鲜味。主食叫了火车头特别牛肉粉,酸酸辣辣的汤粉,也是越南特色的主食,里面的料也很足,有很多牛百叶,牛肉,贡丸,虾丸和绿豆芽。牛肉被切得很薄很嫩,丸子都很Q,绿豆芽也完全浸透了汤酸酸辣辣的汁水,很爽口。火山石香茅炙烤猪颈肉也推荐,肥瘦适中,肉切得非常薄,味道偏甜,烤得也非常嫩,但是量太少了。一大盘看上去很多,实际上没几片,下面全部都是大白菜、生菜,不给力啊。总的来说还可以,越南菜都挺好吃的,她家也是这样,但没有特别出彩的菜。…查看更多
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用餐日期
2011-04-30
人均消費
¥70 (晚餐)
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