大宅院老北京涮羊肉

大宅院主要是吃涮羊肉的，但是其实这里的炒菜做的更好吃一些，价格不会贵的。涮羊肉的味道我就是觉得比较淡一些，主要是因为锅底很淡，其实就是一些葱段在里面而已的，羊肉挺肥美的，看着都是羊脂的感觉了，不过味道主要靠蘸着麻酱吃带来的吧。红烧丸子我最喜欢吃了，丸子很大，外皮是炸过的，不过最后又在酱汁里面转了一圈的说了。…查看更多

性价比很高的一家羊肉店，服务员超级热情的，给我们介绍了好多不同口味的锅底，最后选择了鱼头锅底，感觉味道还是很鲜美的，鱼头没有好好品尝，羊肉切片的很薄很容易涮熟，口感细腻，酱料可以随意搭配，感觉一定要辣一点会好吃很多呢。…查看更多

家里很附近的一家店，只知道开了很久但也没有留心过~因为这个位置，通常开一家没多久就要关，所以从来不注意也是正常的哈哈~~环境：很北京范，木质门框，红红火火。服务：无功无过点单：《酸菜水晶粉》里面很多菜里都有水晶粉，酸菜真的是很酸，个人应该会比较喜欢金针菇菇版本的。《酸菜水饺》如果北方的饺子真的能做成这样我就再也不吃了，皮不Q也就算了，尽然能烂成那样！《酱骨架》无功无过的《大盆鱼》 68元这个菜推荐哦~一鱼三吃，有特色，而且味道很好!麻辣，咖喱和鱼汤，每个吃法都很赞！鱼是黑鱼，鱼肉很嫩很入味，肉薄入味缘于刀功厉害!《地三鲜》每次吃类似餐厅必点的菜，不过他们家的还没我们公司附近韩国人做得好吃呢~~淡而无味。《坚果菠菜》 16元好吃，菠菜象是被腌过，有稍许的辣味，里面加了满满的坚果，花生，腰果...挺有特色，赞一个~~总体来说不咋地，不会再去。…查看更多

这家的涮羊肉味道的确正宗，食材用得都不错。比较喜欢的是水晶皮冻，还有小鸡炖蘑菇。水晶皮冻，样子其实还蛮漂亮的，口感是比较Q的，入口冰凉，但是并不油腻。小鸡炖蘑菇，汤汁还是蛮多的，搭配米饭一起吃很好，鸡肉的肉质很酥也很入味。人均消费在七十元左右，价格还算适中。…查看更多

老北京的味道，羊蝎子吃的还真是香，啃羊蝎子是最过瘾的，这家的羊蝎子骨肉很香，而且炖的很软烂，所以口感格外的好。锅里涮五花肉，热气羊肉的吃起来也是特别的香。这里的拔丝地瓜很好吃，很黏牙，很甜蜜。孜然羊肉也很香。…查看更多