大庄源 (已結業)

大庄源团购的，168元/4人套餐，说是四个可以享用，我们是三人去的，其实就是相中的那个牛气冲天的寓意，牛头其实只有半只，是冷菜，其实变是噱头，样子比较好看，肉片比较少，都是牛骨头，味道还行。口水鸡有些变种的川菜了，味道一般，不入味。五谷丰登，原以为与新农庄一样是粗粮，其实却是一个类似于糯米鸡一样的东西，里面是红烧肉，吃口很肥，外面都是糯米，味道还行。总体来说三个人随便吃吃，环境还是不错的，毕竟说是四星，服务员态度也不错，上菜也算蛮快的。 …查看更多

【洛】探店の大庄源，品牛气冲天~携洛爸洛妈同往之~四星级酒店的环境自不多言，的确堪称低调华丽精致之感，由琉璃水晶灯、富贵牡丹花等装饰~服务生的服务态度还尚属满意，唯一需要改进的就是上菜速度，一下子菜全上桌了~影响了菜肴的品质，每道菜都是温温的口感~详细来评价一下吧~牛气冲天，很大的一个盘，牛头的骨架半个，占了大半个盘子，牛肉切片的厚度恰到好处，牛肉片很鲜嫩可口，沾些配制的sauce与椒盐，味道还不错，充分体现了牛肉片的原汁原味~五谷丰登，选用了五花肉、糯米、玉米粒蒸煮，有些像扣肉的烹饪手法，五花肉入口即化，口感香糯可口，肥而不腻~糯米吸收了五花肉的肉汁味，吃口很糯滑~口水鸡，鸡肉的份量不算多，感觉冰镇过了，下层铺了若干切得厚厚的黄瓜片~鸡肉浸渍了辣椒汁，使得味道更加麻辣鲜香嫩些，鸡肉口感还是蛮嫩的~山药炒芦笋，很健康的蔬菜，正好可以解口水鸡的麻辣感~清蒸多宝鱼，鱼很小条，然后端上桌的时候是温温的，应该事先就准备好了~但多宝鱼的新鲜程度还行，勉强吃吃吧~极品奶豆腐，像似甜品一般，口感犹如牛奶布丁一般，配着鲜牛奶、椰浆，口感鲜香爽滑，奶香味浓郁，味道还不错~洛爸点了一瓶喜力，600ml/瓶~25元~总体来说，这个团购还算是不错，尚属满意吧~团购价还是蛮实在的~…查看更多

这家店的环境不错的，蛮适合家庭聚餐的。菜的口味也都蛮可以的。比较推荐的是咖喱蟹，咖喱味道很浓郁的，还有奶香味，蛮不错的，蟹肉也很嫩很新鲜的，性价比蛮高的。水晶虾饺也是必点的一道点心，妈妈很喜欢的，里面的虾仁很Q很新鲜。…查看更多