天記酒樓 (滘北廣場)

重新过装修过后，价钱仍然大众化，碟头依然很大，服务态度过得去，上菜什么的都挺快的，大厅还能看到厨师做菜，能看到他们下料非常多，黄蟮味道不错，葱姜蒜爆炒得很香，配上黄蟮一起煮完全没泥腥味，肉质爽口弹牙，宫庭猪手是像姜醋的味道，酸酸甜甜的，猪手炖得软烂，胶原蛋白满口，茶香虾虽然茶叶多虾少，不过味道偏甜，虾肉新鲜咸香。…查看更多

虽说这家餐厅比较郊区，但是交通尚算方便，最重要是出品可以，价格也实惠，就算是乘车过来也划得过来。环境方面就普通一点，甚至有点像大排档，但也别有一番滋味。炒牛河，一大碟，才十多元，即便是过年也没有涨价，牛河炒得很入味，味道不错。…查看更多

在同德围下车很容易就可以找到。虽然说也是一个比较“山卡拉”的地方，但是从我住的山卡拉去另外一个却不过是花了半个小时的时间～0～六点多，里面都已经满客，要订位的话要提前很多，我是最后一个到的，我一到菜也上得飞快，只是我们最喜欢的那只烧鸡却迟迟未有，招来部长却告知点的人太多，还没烧到我们的鸡，直到晚饭结束都没烧到囧囧只好取消。特价的掌亦双拼，看着麻烦便没吃，不过这个掌亦都很巨大的说。猪手：很有“骨气”的猪，可啃的不多。芋头焖鹅：芋头很好吃，因为鹅实在太少了，没捞到什么。藕夹骨头汤：只看到这两样，好大的骨头阿，藕不粉可是绿豆很好吃，汤里面的花生好淋好好吃，比藕要好吃。铁板竹肠：很有锅气，铁盘也够大，可是竹肠并不多，吃了一块，好韧。让辣椒：没吃。炒粉：一般吧，绝对不够陈家祠后巷的好吃。茄子煲：例点的，很好送饭。红葱头焗骨：味道刚好，又够锅气，大家说最好吃的一个菜，可是奇怪这里的猪都很骨感的，骨很大肉很少。粉丝蒜蓉娃娃菜：菜爽脆。鲍汁菇，没吃出是不是鲍汁，不过这个菇很入味，中间的红腰豆比较粉好吃。蛋黄炸鸡比菇：这样炸鸡比菇很容易失掉水分变韧，不过酥炸的东西普遍比较香口。炸珍珠蚝：特价，真的很珍珠，园园的一粒蚝就像珍珠一样，不知道是不是切成几块，粉非常地多，所以充斥成好大的一粒。…查看更多

在同德围算是最旺的酒楼，占地很大门面装修也够大方得体，因为价格实惠份量也足，很多附近的街坊都爱来这吃饭，经常都要排队等位，不过幸好他地方够大轮号也快，酒楼中间有个开放式的厨房，可以看到里面的师傅做菜，也给客人看到菜的样子，不用怕实物与图不符，点了个啫啫黄鳝，一打开盖子就有很浓的蒜葱香味，黄鳝被蒜葱爆过更惹味，黄鳝份量很足清洗得很干净没什么臭腥味，肉质爽脆味道调得刚好，唯一不足的是肉质不算很入味，必须要点上铁板的酱一起吃。…查看更多

在同德算不错的一家粤菜店，重新装修后地方更大也更漂亮，6点左右到就已经开始要排队等位置了，人流非常多，点了个特价宫廷猪手，份量多切得也大块，味道就是坐月子吃的姜醋猪手，不过他不会太呛鼻酸度刚好也开胃，猪手皮够Q弹软糯，不用太费劲就能把肉咬出来，肉质够淋味道不错，铁板牛肉份量也很大，牛肉超嫩又多，味道非常香，但我不太喜欢他下了点像孜然的香料，加了后味道有点过呛鼻也太咸了。…查看更多