太极尝

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卤煮火烧

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食評 (1)

首篇食評作者 miredo

太极尝

miredo

等級3

2014-04-29

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在凯德mall地下二层新开的小店，在食其家和陕味食族之间。点了卤煮火烧，22元，这个虽然是北京小吃，但是做的很干净，因为基本是外摆的餐厅，有机会靠近熬煮的大锅，要知道卤煮火烧基本材料是下水，但是这个锅里的味道也很干净，没有异味，这说明下水洗的很干净。吃的时候整体味道偏咸，但材料都很新鲜，火烧也很入味，基本满意。…查看更多

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