去西直门时候我们三个人去过这家好想柳州螺蛳粉店,这家店地铁到西直门出A1口往北沿着西直门北大街在43或47号楼附近,看到有个迈豪时代,在2层。店内满墙都是挂画,好像是店家跟明星的合影吧店面虽然不太大,环境还算不错,比较干净,服务态度还算不错。我们点了卤蛋螺蛳粉、肥肠螺蛳粉、猪脚螺蛳粉、炸腐竹、风味炒螺、蜂蜜龟苓膏、拌黄瓜条和拌海带。拌黄瓜条,酸辣口味的,黄瓜条脆脆的,很爽口。拌海带,也是有点辣的,不过海带倒是挺脆嫩的,里面还放了一些蒜末,很爽口。炸腐竹,单点的一份,脆脆的,非常香,但是吃起来不会觉得油腻。炒螺,每个都去掉了后部分,后面据说有很多泥沙,所以他家考虑的挺周到的,螺蛳每个里面都有螺蛳肉儿,挺干净的,有点辣味,另外这道菜还放了一些笋丝,脆脆的。蜂蜜龟苓膏,有点苦,但是去火很棒,QQ滑滑的龟苓膏,口感像果冻,放些蜂蜜很好,蜂蜜甜甜的,可以减少龟苓膏的苦味。猪脚螺蛳粉,猪脚炖的骨酥肉烂,汤头很浓郁,酸辣味特别棒,汤里还有花生米吧,软软的,笋干、猪脚、炸腐竹是单独小碟,自己放里面,笋干很脆,炸腐竹直接吃特别好。卤蛋螺蛳粉,其他的都一样,就是主料是卤蛋,个头挺大的,汤头好喝,下面的粉儿很劲道,另外再来点儿辣椒油特别香。肥肠螺蛳粉,肥肠很干净,也嫩嫩的,其他的配料也都很好。…查看更多
