客家本色客家菜 (羅湖寶能環球匯)

【客家菜探店小記】 今日試咗「客家本色」喺筍崗寶能中心嘅分店，整體有驚喜！必點推薦✨「春菜咸骨湯」真係全場MVP～咸香濃郁得嚟又唔會過膩，春菜煲到軟淋入味，湯底平衡感極佳，飲完即刻想encore！「客家鹽焗雞」雞肉鮮味突出，鹹度調得剛好，唔點醬都夠味。唯一係雞肉偏有嚼勁，似係走地雞特色，可能未必個個接受到，但風味確實正宗。「清炒菜芯苗」用豬油渣爆炒，菜芯嫩綠爽口，油香十足又唔會膩，簡單卻見功夫。埋單人均唔使¥100，抵食！會再嚟試埋其他招牌菜～…查看更多