小三峡作为康庄为数不多的南方菜系，味道算是做得不错的，不算特别辣，但也有南方菜的特点，还能融入一些北方菜的元素，比较有亲和力，不过这家店倒是沿袭了南方菜的一个特点，量小。先来晒晒菜品【蒜蓉西兰花】这道菜做得味道多差不多，比较清淡，这家的做得有些硬，吃起来味道更淡。我个人还是挺喜欢这道菜的，吃过一些油腻的菜后，吃上几个西兰花还挺清口的。【酸豆角炒肉】这道菜比较咸，酸豆角也不是特酸，里面的肉不多，而且是小肉丁。油放得有点儿多，不太合胃口。【酸辣蕨根粉】这道菜很多餐厅都有，味道千差万别，他家不算好吃，也不算难吃，分量比较小，不辣，比较酸 ，蕨根粉很滑，吃起来也有劲儿。【烤鱼】在康庄烤鱼吃过不少，没几家好吃的，他家味道还可以，鱼做得很入味，而且烤鱼还能给个6.8折。喜欢吃里面的豆芽和花生米。【梅菜扣肉】个人不喜欢吃这个菜，因为肉太肥了。所以没动，同桌的人说虽然是肥肉，但是绯闻不腻，比较绵软，味道也刚刚好。里面的梅菜也很香。【素什锦】这道菜每家味道差不多，没什么特别之处。【西红柿牛腩】这家的西红柿牛腩味道一般，里面牛肉不算少的，而且很有嚼头，汤喝起来很好，有些微微的甜味。只是量真得不多，没吃多久，就没了。【农家小炒肉】这道菜是南方菜里的经典，他家做得味道一般，肉片比较厚，而且淀粉放得有些多，吃起来有些太过绵软。不算辣的，不过里面的肉片着实不少。【疙瘩汤】这家的疙瘩汤比较清淡，没有像别家一样放很多酱油，个人很喜欢。疙瘩的大小也恰到好处。…查看更多
