小辉哥火锅

小辉哥火锅这家店算是比较高档的火锅店，这家店开在徐家汇的港汇广场楼上，这里交通非常方便。这家店内环境优雅，服务员也很热情。个人比较喜欢它家的海鲜丸子，它家的海鲜丸子都是手工打制而成的，选用了新鲜的鱼肉和虾仁，入口弹性十足，非常鲜美。它家最近还有团购，价格就更实惠了。 …查看更多

虽然吃的是火锅但是这里人气很旺，价格不便宜不过味道很好。个人喜欢他们家的香脆鹅肠，一份满满的鹅肠处理的非常干净，下锅涮一下没多久就熟了，鹅肠吃起来很有嚼劲还非常的有脆度，而且没有肠子特有的臭味蘸上酱汁后味道更鲜美。…查看更多

听名字还觉得挺土没想到是一家挺有味道的火锅店，这里的价格不便宜不过胜在食材都比较考究，特别是这里的黑猪肉，切的不算非常的厚但是入锅后稍微涮一下就熟了，建议第一口可以不用蘸酱料，猪肉吃起来非常的嫩而且回味还有点奶香味很鲜美。…查看更多

小辉哥火锅给我的感觉就是精致和新鲜，他家的口口香牛肉粒还有极品黑猪肉、炸腐皮等都蛮好吃的，前者牛肉粒正好一口一个的大小，在锅里稍稍煮一下就能吃了，牛肉粒的肉质口感非常嫩，鲜鲜的滋味吃着也比较原汁原味，极品黑猪肉就是以它富有嚼劲而又不油腻的口感取胜，咬起来颇具弹性，炸腐皮则具有咬性，而且煮过之后也蛮入味的。…查看更多

现在的店的趋势都是连锁店，这家也是连锁店，服务什么的都是制度化的还算不错的，餐厅的特色菜还是味道可以的，吃的是他们的羊肉火锅，羊肉很鲜，吃起来很好吃，味道也是中规中矩，找不到半点的瑕疵，还有他们的牛奶布丁也是很好吃的，吃玩火锅来一个改改口味还是很不错的…查看更多

可以使用代金券，就是陆家嘴那家不参与，有点可惜。。。团购的只能大厅使用，不能用包厢。。口口香牛肉粒：牛肉纹理分明，有点雪花牛肉的感觉哦！墨鱼滑：满口的墨鱼，口感滑嫩，跟超市买的门口的淀粉的，是有本质区别的哦！鲮鱼腐;这个外面没有见到过，应该是鱼面筋的一种把？…查看更多

去这家店吃饭还是朋友推荐的，本来听店名以为这家店的环境大概比较的一般，没想到到那儿一看才发现店内的环境不错，没有一般火锅店的那种油腻腻的感觉，店内的装修也比较的精致，大堂的地方虽然不是非常的大，但感觉比较的有序，餐具蛮干净的。雪花牛肉，东西有点少，但牛肉比较的新鲜，牛肉的红白相间的纹理也蛮漂亮的，涮着吃肉质比较的嫩。黑猪肉，看着量还是蛮多的，猪肉上面的肥肉蛮多的，对于不喜欢吃肥肉的人来说可能又点肥腻，不过猪肉的肉香味比较的好，肉质也蛮嫩的。…查看更多

小辉哥火锅，店面很亲切的感觉，整体环境还不错，服务态度也可以的~人多，所以就点了麻辣汤底和番茄牛肉锅底，不过吃下来还是觉得麻辣的不错~喜欢他们家的牛肉粒，口感很好，肉嫩嫩的，很好吃，一口不过瘾~还有他们家的牛奶布丁，很香浓，口感很不错蔬菜拼盘也是不错的一个选择，里面蔬菜挺丰富的~总体来说，吃下来人均小贵了点…查看更多

昨天去环球港的时候发现那里也开了，以后可以转战环球港罗。港汇这家可坐地铁一号线徐家汇下，过去的时候没有排队，环境不错，摆盘啥的也蛮精致，服务一般。麻辣汤底我最爱啊，麻辣鲜香，煮什么都入味，还有芝麻的香味散布在口腔。牛肉粒是必点的，久煮不老，吃口很嫩，还有汁水。虾滑吃多了也就这个味道，反正都是虾肉，不过蛮紧实的，东西都很新鲜。不过现在火锅随便吃吃都不便宜啊。…查看更多

小辉哥相对辉哥来说价格还是比较亲民的，但也不是特别便宜~环境真的很不错呢~锅子也很有特色~看到炸豆皮是推荐菜~那就必须来一发~上来一盘金黄炸过的豆皮~脆脆的~一下锅马上捞出来就能吃了~酥软软的~配上酱料还是不错的~牛肉粒就像烧烤里的一样~有种吃日料的感觉了~感觉有点老~牙口不好咬不动啊~黑猪肉是特别腌制过的~下锅后立马白刷刷的了~肉质还是很嫩的~就是量不是很多~丸子和魔芋条蛮好吃额~魔芋条QQ的，煮久了，也不会很酥烂~牛奶布丁还不错~奶味十足~不是很甜~总体来说比较一般~吃个品牌和环境吧~价格不算特别便宜~味道比较一般般~没什么很出彩的感觉~拔草。。…查看更多

在港汇配了副眼镜 看到这家火锅店 就和BF进去吃吃了 点了虾滑 黑猪肉 基围虾 生蚝等 2人吃了300呢 价格还是比较小贵的 但是口感不错 特别是基围虾 个头很大 虾肉很新鲜呀 很Q 比较有嚼劲的 蘸了酱更加美味 生蚝个头好大的 很新鲜 有冰的 加了蒜泥很入味的 吃起来很鲜美 也不腥哦 服务一般吧 环境很好…查看更多

小辉哥火锅我吃过很多次了，店子的锅底选择挺多的，我就吃过好几种了。我个人觉得萝卜牛腩锅底挺不错的，满少见的锅底味道，牛腩肉有一些的，不过更关键是汤，很浓，比那个番茄牛肉锅底浓多了。这里的雪花肥牛要贵一些的，看着花纹确实要比普通的牛肉肥一些的，吃起来脂肪味挺足的，而且口感也挺有嚼头的。虾滑我也挺喜欢点的，全部都是净虾肉做的，据说是河虾做的，肉特别的实在，而且吃起来感觉蛮黏糊的。…查看更多

比起这里的荤菜，更加喜欢这里的蔬菜拼盘。特别是这里的菌菇拼盘，口感十分的喜欢，菌菇的口感软软的，里面的金针菇是最喜欢的。金针菇口感很脆，吃上去也比较解油腻一点。唯一不足的就是量太少了。另外就是辉哥特级雪花牛肉，口感细致，牛肉肥嫩皆有，吃上去入口就化掉的感觉十分难得~…查看更多

与闺蜜聚会，相趁天热前去吃一次火锅，以前只听过辉哥大名，小辉哥貌似和辉哥有点关系吧。中午12点，人还不是很多，环境优雅，点了黑毛猪肉，雪花牛肉，墨鱼滑，鲮鱼豆腐，蔬菜，魔芋丝，羊肉卷，等，黑毛猪肉绝对赞，烫很久都不老，清汤锅底 小清新，绝对是我吃过最好吃的火锅，甜品是布丁牛奶，虽然有点贵，但真心好吃。…查看更多

港汇的店基本上都吃过了，特别是五楼那个美食的，就这家没吃过。所以进去探索了一下。他们家的锅底的锅还挺好看的。金色的很特别。潮洲汤底 10元清淡的汤底，因为我也没吃过。所以不做评价，但朋友说清淡但味道很好，放着肉也很好吃。麻辣汤底 15元 ★★★★麻辣是我最爱啊。我最喜欢麻辣了。而且他们家的麻辣里面还放了芝麻，很清香。我喜欢的。辉哥特级雪花牛肉 49元 ★★★★在菜单上看到这个的时候，就觉得应该会很好吃。所以就点了，谁知道上来的量有点小，三个人吃，大概没吃几口就没了，但牛肉的确挺嫩的。而且牛味挺重的。哈哈。精选极品羊肉 49元 ★★★★当时就看到这个和牛肉，所以两个都要了一份，这个羊肉的味道并不煽，但却羊肉味很重，我觉得不臊，却好吃是不容易的。只不过量也实在太少了。蔬菜拼盘 12元 ★★★经理介绍的时候说是3种蔬菜的拼盘，我就随口问了一句，是哪三种，他们说因为是时令蔬菜，所以是由厨房搭配的，每次都不一样，所以他们也不知道……油豆腐 9元 ★★★普普通通的油豆腐……菌菇拼盘 22元 ★★★这个量有点少，特别是金针菇，我们有问经理金针菇有多少，他说一根根数还是需要半个小时，后来打开一看，哪有啊。一点感觉都没有，我们三个人一人一筷就没了。。冬瓜 8元 ★★★这个我实在无法评价，反正就是正常。哈哈。总体来说，性价比不高，他们家号称是吃海鲜的，我们还没吃海鲜了。这些三个人根本不够啊。所以后来我们又点了虾滑和羊肉，不过很快也就吃过多了……所以照片都没来得及拍…查看更多