黑椒酱猪蹄是他家的招牌菜,猪蹄端上来是完整的一个,不过上面的肉和皮其实都已经切好了刀口,煮的很烂,一夹就可以夹起来,猪蹄煮的很入味,酱汁的味道已经沁入了肉中,就连靠近骨头的部分都很美味,如果还嫌淡可以蘸卤子,稠稠的酱汁带着黑椒的味道非常浓郁,吃起来感觉很不错。就私房菜馆而言,这家的价格还是蛮实惠的,可以打折的卡比较多,付款时记得详询服务员哟。…查看更多
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食評 (27)
首篇食評作者
荷须低调

尚岛家的座位特别难约,约了三次才吃到。这家的猪蹄也是一大特色,首先猪蹄居然切成了薄片,所以能够炖的很烂很入味,另外这家的猪蹄的口味的黑椒甜口的猪蹄,入口甜,回味辣,口味比较有层次。…查看更多
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口碑挺不错的私房菜馆,比较有名的招牌菜做的都不错,喜欢卤猪蹄,骨头踢掉了一部分,吃起来很方便,煮的很烂,皮带肉又糯又香,用了黑椒调味,味道不浓郁但是融在肉里面了,很香很下饭,微微的黑椒味渗透其中,特别下饭。泰式的茄子味道很不错,用辣椒碎搭配泰式甜辣酱来调炸好的茄条,蛮好吃蛮下饭的。…查看更多
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尚岛私房菜的环境干净卫生,服务还行,价格有点贵。这里的奇妙卷很好吃,里面是水果,香蕉苹果,外面卷了一层紫菜,用面粉裹着油炸了一下,吃在嘴里不是很油腻,甜丝丝的,很香脆。…查看更多
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