日式铁板烧,一直都对日料是一般的感觉,架不住朋友喜欢吃,大大小小的日料餐厅也去了不少,这家给我的印象还是很深刻的。环境不错,都是单个的独立包间,里边有专门的师傅,态度特别好,很亲切,就像是拉家常给你介绍菜品,在这样的环境下用餐是很舒适的。食材新鲜,虽然价格有点小贵,但还是和餐厅的总体成正比的。师傅手艺很棒,简单的食材在他们手中能展现不简单的味道。海鲜应该都是不错的,我们点了几种,都很满意。鹅肝真心不错,没有任何腥膻味,细腻,入口即化。和牛一定要点,好吃到哭,五分熟牛肉入口汁水立即充斥在舌尖,味道那叫一个鲜美,吃过最好吃的牛肉,不愧称为最贵的牛肉了。…查看更多
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食評 (8)
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烟圈缠绕0

尚水长廊铁板烧餐厅在三里屯,太古里的北区,公交的话三里屯下。环境很好,以白色调为主,看起来很干净简约。铁板烧味道很好,喜欢黑虎虾,肉质饱满新鲜,鹅肝相对一般,感觉过于油腻,吃起来不够清爽。生鱼片很好,单说甜虾就能知道一家店鱼生的新鲜度。总体来说品质上乘,价格小贵。…查看更多

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尚水长廊铁板烧餐位于三里屯路19号三里屯Village北区N4-30号(近3.3服装市场),环境特别的好,感觉挺干净,挺私密的。鹅肝,非常的鲜嫩,入口即化。银鳕鱼,外皮酥脆,鱼肉肥嫩,非常的鲜美。铁板冰激凌,这个是我的最爱。…查看更多
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几个月前团购去的,买的双人套餐,我们俩去的,去的是唯一团购可以使用的三里屯店,地点在三里屯太古里北区的4号楼的3层,车辆118、115、113到三里屯往北就是三里屯太古里,找到即可。环境真的很棒,曲径通幽、水声涟涟,难怪餐厅是这个名字呢。服务态度也非常好,做铁板的大厨态度也很好,还时不时的跟我们说话,做的水平也很棒。菜总体都很棒。前三菜,量都小,一口量的日本豆腐配昆布,豆腐软嫩嫩的,不过没什么味道;一口量黑胡椒土豆泥,不错挺好吃的;一口量鸡蛋火腿三明治,也还不错,有鸡蛋和火腿,不过就是量好小啊。烤三文鱼,这是烤的,火候真不错,三文鱼烤的软嫩嫩的,很新鲜的味道,就是大厨放的盐太多了,倒是很适合老爸。蔬菜沙拉,薄切的三文鱼生配各种生菜及牛油果,油醋汁调味,这里的三文鱼是鲜的而不是烟熏的,这点我们俩都特别喜欢。寿司,不知道具体名字,寿司反正挺好吃的,很新鲜的感觉,现做的,米饭的新鲜度很棒。铁板火山鸡肉,鸡肉肉质很棒,也很嫩,铁板烤的外焦焦的很好吃。海鲜汤,用纸做的碗,挺可爱的,而且烫烫的汤居然不会穿透纸,技术不一般呢,海鲜汤的味道也很好,里面食材也不错。炒饭,铁板的,酱油炒的,油不是很多,所以不怎么腻,但是油不多,也还是挺香的。火烧冰淇淋,在铁板上做的,特别值得欣赏,油腻之后清凉爽口,一点都不腻,底下垫一小块儿同样味道的柠檬切片蛋糕,软软的蛋糕搭配冰冰凉的冰淇淋,并且还是火烧的,真是好吃。…查看更多
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