很久以前烤串坊

这家烤串店貌似开了很长时间的样子，但是里面的味道永远都没有变，里面的装修依然保持开始的风格，简单朴素，最喜欢的还是他家的服务，服务员非常的热情，每次进去总是笑脸相迎，烤羊肉串也非常的棒，羊肉很纯，很新鲜。…查看更多

很久以前烤串在民族大学西路，这个连锁店现在也越开越多了，店里主打特色烤串，烤串的机子是自动旋转的，可以自己动手体验烤串的乐趣，也免了频繁手动翻串的辛劳，烤肉串腌制的比较入味，烤的时候时间长点，焦香，很好吃。平常爱吃铁板鱿鱼，没想到烤制的也不错，刷上秘制的酱料，很有嚼劲。…查看更多

周末的时候在他家就吃的饭，但是在他家带的时间不是很长，我们是晚上大约7点多的时候去的，里面的人还不算特别的多，但是服务员非常的热情。但是这些人已经在足足可以了，吃了一点烤鸡翅还有鸡珍子等等，味道还可以腌制的非常入味，调制调料非常的给力，还是比较美味的，狠狠地吃了一大顿。…查看更多

在这类烤串儿店里这家环境应该算不错的了，服务也还不错热情周到，把肉串儿放在炉子上还可以自己转，新鲜的地方是自己DIY的烤架结合烤串上的齿轮，可以自动转动。这家店的菜品的种类比较丰富，味道也可以。不过，下次不敢吃烤青椒了，所有人都被辣的10分钟说不出话。但是很好吃。烤的肉类什么的个人的感觉比较一般，肉筋差一些，咬不动。腰子的味儿还可以，就是有点小。烤蔬菜什么的都很好吃。总之，在这家店吃饭较实惠。…查看更多

一进餐厅的大门，感觉餐厅充满着浓浓的怀旧情怀，餐厅主要是以红砖做的墙面，墙上都贴着古董级的老报纸，墙上还挂着毛主席、周总理、刘少奇等老一辈革命的画像。 用的杯子也是那种铁的杯子，座位还放这草坐垫。感觉真的回到了很久以前似的。餐厅主要以自己动手烤制烧烤为主，是全自动烧烤机，把烤串放在上面，会自动不停的翻转，这样受热均匀，也不会担心会烤糊了。还有这个烧烤机最厉害的是采用下排烟的技术，烧烤冒出的油烟全从下面抽走了，顾客在烧烤的时候也不会担心油烟味了。店里烧烤用的原来都比较新鲜，肉筋是我的大爱了，我一个人就干掉了好几串，还有在他们店里吃烧烤有一种秘制的调料，沾着吃很有味道。店里的凉菜做的也不错，最喜欢西芹腐竹和菠菜花生了，特下酒的2道菜呢，烤的扇贝味道很浓郁。烤的茄子和青椒味道都很棒，烤的面包片上面摸了炼乳了，再烤一下，口感香甜。…查看更多

很久以前河里、湖泊里有许多鱼儿，天空有许多鸟儿，地上有很多小动物，树上有很多果子。那时还没有火，生鱼生肉吃起来味道并不好，严重的弄不好还要闹肚子生病，突然有一天电神雷鸣，引起森林自然火灾，烧死了许多的动物，果实也烧没了，人们只好拣起烧焦的小动物来吃，发现味道吃起来比生的香香多了，而且吃完肚子很舒服，这就是人类第一次吃到的美味烧烤.也是‘很久以前’店名的源由. 照片的感觉如何呢？O(∩_∩)O哈哈~看很久以前念美味野性生活.不论是装修还是店意都给人一种野性的感觉。想起小时候痴迷的烤串味道、想起第一个用火烤熟兽肉吃的人的智慧与伟大……也许来到“很久以前烤串坊”更是一段怀旧与温馨之旅。该店位于海淀区魏公村的锅炉房104号（工商银行对面）。找不到滴可以打下面照片里的400免费电话哦。 “很久以前”的墙壁上面记载烧烤烧烤的起源传说，以纪念那个勇敢的“第一人”。在伏羲文化精神的创造精神远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体也就更健康了。为了纪念伏羲，人们把他称"庖牺"即"第一个用火烤熟兽肉的人。 话说这家的烤炉挺独特的，是用链子转动带动烤串翻转，这么一来烤的程度也比较均匀。现在想想还觉得香气扑鼻哇。。。 还有扇贝.这个扇贝挺不错，有酱油香，口味咸蛋正好，还不油腻…哈哈.很喜欢吃这个。其实啊，这里的烤串跟外面的差不多，主要的吧，是小料好吃，而且自己动手，三成熟、半熟、八成熟~都随自己喜好来，这是关键！而且这店内视觉效果给人一种野性的美。 烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式，也在向着两个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤。 “在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。…查看更多