门脸不大,就一个门面,上楼之后就别有洞天了,里面非常之大啊,收银台在门口,溜进去是不可能的啦,人多的时候有人看着,凭票进入的,就餐前每人10块钱押金,时间2个半小时,其实吃的东西不怎么多,分类摆放好的,有的区域名不符其实的,上面一个灯笼写着铁板烧,摆着的却是东北一锅炖……服务员在场子里穿来穿去的,好像很忙的样子,可是不怎么管事儿,有的客人不知道涮锅用的用具在哪里,想让服务员帮忙拿一下,就给人只是指个方向,让人家自己拿,有桌个人非要让服务员给拿,服务员老大不乐意的,嘀嘀咕咕说什么【来吃自助还得让我伺候】……一般来说,你摆好涮锅用的支架,锅之后,能去找服务员让她给你加水,弄酒精灯什么的……他家的涮锅种类不算多,肉什么的很碎,羊肉有点肥有点膻,菜倒是还不错,基本几种常见的菜,也比较干净烤肉的话,类别也不是很多,大概7,8种的样子吧,不过他家的肉基本上都是煨过的肉,味道还是很浓郁的,可能是煨的太厉害了,烤两片肉就得换纸,换纸得找服务员,害得我都不好意思了,一个大厅的人都在叫服务员换纸,关键吧,那个炉子整的脏乎乎,边上全是煨肉的料汁,“结痂”了都,服务员视而不见,不给清洗不给换桌海鲜的话,虽然都是在水里泡着,但是感觉都已经死掉了,各种蚬子,有时有鱼肉段,有时有片鱼,有鱿鱼哦~凉菜的种类还是比较多,中华海藻味道不错,哏啾啾的,还有鱼皮,有点辣,皮冻什么的烤鸭的话一份比较少,不过挺腻的,生鱼片不知道是什么鱼,软软的,还没有辣根蘸料的话,感觉上基本上都是火锅料,麻酱什么的,烤肉料就只有一个干料,有点辣辣的也提供虾和螃蟹,螃蟹是河蟹,限量的,一次就给两个螃蟹,螃蟹有黄呢,不过外皮脏乎乎的,钳子那里还有一堆泥巴呢……虾一次就给5,6个,个头也不大,是冻过的,生蚝个头不大,烤完之后就什么都看不到,全是粉丝那种东西盖着呢上次去,还看到大骨头了,太不地道了,吃着没有骨头香味儿,反而觉得好腻啊…查看更多





