星天外稻香蛙特色餐厅

星天外稻香蛙特色餐厅

星天外稻香蛙特色餐厅
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流氓虎
田间“蛙”声一片,餐前“鱼”嫩香鲜——星天外
流氓虎
等級4
2010-11-05
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吃蛙吃蛙还是吃蛙,小小的蛙可说是红遍全上海,处处有蛙,店店有鱼,各有各得味道,好吃的不拘一格,各有特色,各有口感星天外的名气在外,朋友提起想吃蛙,我脑中立马闪现出稻香蛙的身影,最近很红,大家一致认可,最后定在宁夏路的星天外,一是离朋友家近,再是听说这里的味道不错,一直想来尝试下地方还好找,靠近曹杨路,有轻轨能到,比较方便店内的整体装修有点偏暗,小桌居多,4,5好友聚聚正好,到了晚上生意还不错,可能是天冷的关系,吃起来热滚滚的鱼蛙特别有感觉,另一方面,鱼蛙的火热度超高,像我几个朋友也是,饭店首先就是川菜,每家店都有牛蛙,鱼片,都是必点之物凉拌双脆12,冷盘,黄喉,鱼皮切成丝,加入辣油,凉拌,辣味十足,吃起来也是回味无穷,一盘上来不久见了底,要是再加入点芝麻的话,更具香度酸菜蹄花38,入味,好吃,蹄花的块头不小,QQ的口感,富有弹性,酸菜开胃,舀上一碗也解了不少辣度 咸蛋黄芋艿18,这个好吃,本帮喜欢用咸蛋黄入菜,增加口感,芋艿选用的品质不差,香糯可口,吃了欲罢不能 合煮双鲜58,灵,喜欢这种的做法,鱼蛙相配一起,鲶鱼切得厚实,味道肥嫩,入口即化,锅中的红油看似很辣,实则不然,来碗饭,舀上几勺,拌在一起,香味扑鼻,配菜还有些黄瓜,豆芽,厚百叶干锅蛙锅底18一份(另来了3斤生蛙,38每斤)喜欢干锅的吃法,土豆片香脆入味,类似薯片,藕片略带甜味,蛙的肉质紧实,香味十足,整一盘的口感咸辣度控制很好,突出香,酥,脆的口感天外麻婆鱼38,价格不贵,用的是回鱼,片片很薄,红绿椒盖满鱼片,肉质软嫩滑爽,色味俱佳红汤锅底18(另来了一斤生蛙38)品尝下口感,个头暴大,海南稻香蛙的体质显现出来,肉质白白嫩嫩,有弹性,开启热锅,炖上5分钟左右,红汤的味道融入了蛙肉之中,其中竟然被我找到了有榨菜 辛弃疾的西江月 夜行黄沙道中一词也星天外格格相入,吃蛙好去处,相符至极,整体口味不错查看更多
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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