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2025-05-06
每個月都會北上一兩次的me 最鐘意就係食朱光玉老火鍋雖然次次去叫既野都差唔多,但一年之內我都竟然去左十次差不多兩個月無嚟 發現同之前好似有少少唔同左🍲湯底方面 我多數都叫四拼鍋 有辣有唔辣 仲可以叫兩格蕃茄,一格淥肉一格落菜無咁油。有次仲試過一個人去cheap到一格蕃茄三格清水😂😂不過而家佢改左,無得重覆叫兩格一樣既湯底。不過其實都好平,圖入面咁樣4格先係around$30🥩肉嚟講 我比較少喺呢啲火鍋店狂食牛肉,我反而叫豬比較多。我覺得呢度最出色既係「蟬翼松板肉」。佢食落口好滑又好爽口,有少少似豬頸肉但係又無咁油。有時見到佢有新款肉推出都會試下既,不過呢個就係我每一次都必點👅另一樣必點既係「滕椒牛舌」 作為牛舌愛好者係唔會放過任何一條牛舌。佢薄薄地好爽脆,同平時打邊爐食到既牛舌完全唔同。🪿最後一樣必點既係鴨腸。對比起鵝腸,我更愛鴨腸。感覺清爽啲,無咁多肥膏無咁油膩。雖然今次嚟到好似全部野都加左少少價咁,但叫左咁多野食先係around$400。有時嚟到深圳唔知食乜都真係不妨考慮下佢
雖然次次去叫既野都差唔多,但一年之內我都竟然去左十次
差不多兩個月無嚟 發現同之前好似有少少唔同左
🍲湯底方面 我多數都叫四拼鍋 有辣有唔辣 仲可以叫兩格蕃茄,一格淥肉一格落菜無咁油。有次仲試過一個人去cheap到一格蕃茄三格清水😂😂
不過而家佢改左,無得重覆叫兩格一樣既湯底。不過其實都好平,圖入面咁樣4格先係around$30
🥩肉嚟講 我比較少喺呢啲火鍋店狂食牛肉,我反而叫豬比較多。我覺得呢度最出色既係「蟬翼松板肉」。佢食落口好滑又好爽口,有少少似豬頸肉但係又無咁油。有時見到佢有新款肉推出都會試下既,不過呢個就係我每一次都必點
👅另一樣必點既係「滕椒牛舌」 作為牛舌愛好者係唔會放過任何一條牛舌。佢薄薄地好爽脆,同平時打邊爐食到既牛舌完全唔同。
🪿最後一樣必點既係鴨腸。對比起鵝腸,我更愛鴨腸。感覺清爽啲,無咁多肥膏無咁油膩。
雖然今次嚟到好似全部野都加左少少價咁,但叫左咁多野食先係around$400。有時嚟到深圳唔知食乜都真係不妨考慮下佢
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