杏花楼

这边有一家杏花楼，里面的东西还蛮多的，主要是一些传统的小糕点，但是门可罗雀。我进去逛了一圈，买了点小食，带去公司当点心吃。杏花楼是一家比较老字号的点心楼，总店在福州路上，是阿姨妈妈最喜欢去的老字号之一，因为这里有她们熟悉的老味道，是她们小时候的零食记忆。我喜欢是糯米的东西，他们家青团是我好的那口，还有水晶糕，我也很喜欢。说起他们家的青团，那可是真的艾叶做的。而且经过了改良，有种很香很香的味道。里面的馅料也不同于普通的豆沙，非常细腻，没有那么甜腻，也没那么油，很干爽。表皮粘糯，外加表面还撒上了椰丝，真的超级好吃。杏花楼还有比较著名的东西就是月饼了，每年无论家里有多少盒月饼，无论馅料是鱼翅、还是鲍鱼，无论价格有多么不菲，都提不起我的兴趣，唯独他们家的奶椰，是我除了鲜肉月饼之外的最爱。他们家的月饼皮软，馅料很足。虽说很甜，但是却不会腻口。怪不得每年中秋节，杏花楼的月饼总是脱销。除了奶椰，他们的传统豆沙也是比较好吃的。每个牌子都做豆沙月饼，但唯独只有他们家的月饼软得用手可以肆意掰扯。豆沙更是细腻到没有一丝杂质。他们家还有麻花，盒装的，看上去不错，我买了当点心吃，也很好吃，很脆，包装又简洁大方，很得体。…查看更多