柴门渝香汇

柴门渝香汇 地址位于朝阳区建国路93号院万达广场15-1-35-36号(近大望路)。他们家的溜肉段很不错的，选用猪肉的里脊，口感和口味不错，外面的蛋糊颜色黄的，很薄，口感很脆很酥，里脊很瘦，很饱满，口味鲜美，肉质紧实，而且口味稍微有点甜，但是不腻，搭配的木耳什么也不错，很新鲜，味道更加鲜美呢。…查看更多

距离万达比较近不过不在街面上，稍微有些不太好找。老板是个美女，非常热情。服务员也非常热情。烧椒茄子：味道淡淡的，感觉一般般啦。鲜椒鸡：鸡肉很嫩，带皮切的长条，微微有点儿辣，味道很不错。下面有一层洋葱。香嘴鸭：有肉脯的味道，是风干的应该。味道不错有嚼头，骨头多点。碧绿翠粉：是青笋，脆脆的，配菜的不错。风吹肉排：很赞哦。上面肉很多，虽然是风干的但是一点儿也不干，肉很有韧性，我吃到一块带脆骨的hoho石锅酱萝卜：做的很入味，吃不出特别重的萝卜味道来。色泽也很不错。妙香肥牛：用生鸡蛋拌的，简直太好吃了。一般在国内我是不吃生鸡蛋的，但是这家的生鸡蛋拌肥牛做的真的很不错。牛肉腌制的够火候，鸡蛋也没有腥味。香辣牛脊髓：满满一大盆，辣椒红油看着就食欲大增。里面有丝瓜蘑菇和牛骨髓，得捞着吃才可以捞到牛骨髓，因为食料都在下面。筷子有点儿滑，夹了好几次才把丝瓜给夹上来。火锅鱼煲：鱼肉做的很嫩，吃完鱼还可以把蔬菜放里面涮，我们吃的是莲藕金针菇和土豆。金针菇比其他地方的涮金针菇好吃，说之前已经煮熟了，再放进去小煮一下，味道不错。就是鱼刺太多了。。。荷塘月色：是百果黄瓜和莲藕以及胡萝卜做的青菜，名字起的很文雅，卖相也不错，配合着肉菜吃，很爽口。焖烧茶树菇：个人觉得比别家的茶树菇好吃，不干，而且入味。里面的肉是培根，一点儿也不油腻。飘香榴莲酥：是甜点，一端上来让人食指大动。卖相也特别好。口感上，松软可口，而且甜而不腻，回味无穷。不爱吃榴莲这个水果的朋友也可以试试。雪山包：上面刷着蛋酥，里面是鲜牛奶做的馅，特别松软，而且很香甜。现在写着写着我都想再吃一个了。。。。囧鸭血：鸭血特别嫩滑，而且做到一点儿也不老，上面撒着一层花生，头一次见到这种做法的鸭血。汤品是霸王花煲生鱼：是用霸王花还有鲢鱼做的，里面还有陈皮之类的辅料，喝汤呢一定得趁热喝，可以根据个人口味加盐，不过我觉得做的刚刚好，不需要加盐滴。冬天喝还是蛮滋补滴。…查看更多

门口的位置摆了很多小摆件，我赶脚都是有招财的寓意。到处都有柴门二字！和店名相呼应！感觉老板是很有生活情趣的人。店里的光线很柔和，装饰起来很好看。宫爆鸡丁和夫妻肺片很好吃，肉末酸豇豆不是很酸，但也挺香的，担担面有点酸不是很啦，醪糟汤圆味道也不够浓郁，先上来的是石锅酱萝卜，很好吃，入口即化。菜上来的时候还滚滚的在开锅，冬天看着好暖和味道很不错这菜名叫荷塘月色 记得有一个组合出了一首歌也叫这名字 这道凉菜挺爽口榴莲包裹的。不爱吃榴莲的人估计很不喜欢哦其实就是肉排啦。味道口感都很不错~麻辣馋嘴鱼，量非常大，鱼很新鲜，底料是丝瓜，我喜欢吃的。剁椒大盘鸡，相当于三黄白斩鸡浇了点调料，不太入味。。水果沙拉和鲜榨南瓜汁都很爽口，正好配两个正菜。…查看更多

去万达的沃尔玛，路过他们家，应该是也没有开多久，外面看里面生意挺好，于是就决定进去试试。。 店里其实不大，但是装修的挺好的，座椅什么都很舒服，给人感觉挺舒服挺干净的，表扬下。。服务员态度很好，挺热情，服务挺周到。。 菜式价格总体来说算是中等吧，虽然店小，但是定价不是小饭店的家，比较中等偏上的价格，看来定位是万达写字楼的商务餐的。。 宫保鸡丁36。。摆盘很漂亮，他们家的宫保鸡丁和北京菜的宫保鸡丁还是有点区别的，感觉他们家的更偏向于川菜的宫保鸡丁的感觉。。口味上没有老北京宫保鸡丁那么甜，酸甜组合的刺激感更加的强烈，再加上入口时淡淡的麻麻的感觉，味道相对来说更加的浓郁刺激，配合着剥了红衣的脆脆的白色花生米，挺不错的一道菜。。缺点是鸡丁太少，36块的宫保鸡丁也不算便宜了，不过鸡丁的量真的不大，更多的是花生米，花生米大概是鸡丁的2倍。。不过客观的说味道还是不错的，口味很刺激。。 干锅菜花28。。他们家和外面一般川菜店的干锅菜花还不太一样，他们家除了菜花放的辅料不是一般川菜店会选用的五花肉片，而是腊肉条，小干锅一烧，腊肉的香味渗入了菜花里，有点烟熏的味道，挺独特的。。菜花水分还是挺足，不会觉得很干，而且听入味的，酱汁的味道配合着腊肉的烟熏味，很不错啊，而且很下饭，很喜欢，推荐。。 总的来说，他们家的菜做得还的确是挺好挺精致的，味道不错，环境地段也都不错，服务也挺好，推荐下，可以一试。。…查看更多

前后去过两次，离万达不远，朋友老公司的公司长期在这里请客，介绍我们来，说不错，点了一份排骨汤，煲的挺好的，还真是够大，3人喝了好几碗还剩下了，服务员会把东西先捞出来，再喝汤，味道不错，顿时暖和许多朋友也推荐说不错，记得最清楚的是蒜泥白肉，因为做的很精致，肥而不腻，摆盘很是讲究，白肉都是一片一片卷起来的，我从不吃肥肉的都觉得好吃啊，还有夫妻肺片也很地道，就是量不是很大。…查看更多

团购了29元的套餐。到了这里发现环境不错，可惜服务员态度一般，估计来这里吃饭的都是附近写字楼的，请请客户、吃吃工作午餐，服务如何也都是别无选择不会计较的。晚上上座率还不错，虽然店面不大但是环境很有港式茶餐厅的味道，只是主营改成了川菜系列。雪白的大餐盘非常显档次。就是上菜不是一般的慢，服务员也不够周到，看我们等那么久都不主动倒水，还是我们自己要的，结果入秋大冷天给上的凉水。石锅酱萝卜用的牛肉汤炖煮，端上来半天都冒着泡，非常温暖的菜，而且肉香浓郁的绵软萝卜很好吃，就是单价小贵26元一小份。冷锅鱼有1斤3吧，鱼不多，但是很大一盆有很多鸭血和黄瓜垫底，所以吃的也很饱。不是很辣，鱼肉挺嫩的。…查看更多