老爷与久未谋面的老友宇哥的聚会，地点就在这兰桂坊的Amigo果木牛排馆。优品道时期的休息钟就是我最钟爱的牛排馆，品牌升级后的Amigo更是让我向往和期待。寒冬里的兰桂坊显得有些冷清，与Amigo店里的暖意与热闹形成了鲜明的对比。一楼一底的玻璃洋房，通透大气，视野开阔、简洁时尚。店里的很多小装饰很得我心，特别喜欢二楼那几个打高尔夫的人偶，有质感有档次；细细看看墙上的英文剪报，内容也是精挑细选过的——梦露的七年之痒、猫王的兵役告别、泰坦尼克的香消玉殒、莱特兄弟的飞行梦成真.....单单这些细节就看出店家的用心与品位。还值得一提的是店里的沙发，皮质的沙发颇显档次，坐感舒适，丝毫没有变形的迹象，回想丽丝卡尔顿大堂吧边缘已经垮塌的沙发，真是天渊之别！服务员彬彬有礼，手势言语规范，点餐时会提出很不错的建议，即不让人感到局促，又没有距离感，为员工培训点赞！餐品同样没有让我失望——【果木现烤极佳肥牛排】中的肥字让人有些胆怯，但是服务员的讲解让我打消了顾虑。肥瘦均匀花纹明显的牛脊肉香味浓郁，用叉子一探，就触及餐盘，其软嫩可见一斑。整体口感既富有弹性又不失鲜嫩，即便是不用酱汁调味，也能够感受到饱满的香味和口感。【AAA去骨牛小排】选用取自胸腔两侧的优质牛肉，带筋的丰腴肉质耐嚼多汁又鲜嫩可口。【凯撒沙拉拼意式八爪鱼】也是让我颇为心仪——常规的凯撒沙拉因为有了八爪鱼的加入，味型更丰富，口感更有层次。【日耳曼烤肠拼盘】是食肉动物的爱——德式烤肠的济济一堂，各种品种都来一点，实在是很令人满足！【蘑菇浓汤】表面中规中矩，甚至有些平淡无奇，但浓香的蘑菇汤中更多了一份鲜美，秘密就是沉在底部的三文鱼，美味又健康。Amigo的【甜品】为美好的一餐画下完美的句号。不管是细腻的慕斯，还是浓香的核桃坚果酥，让舌尖再次受到甜蜜的宠爱！美好的一餐，温暖的一餐！…查看更多
