汪师傅

很简单的小店，在灵岩菜市场的旁边。这周边的环境都有些乱糟糟的。小店一边做生煎和锅贴，另一边有堂吃位，五、六张桌子。地上较脏，桌子也不是很干净。操作间里也很乱，墙上有黑的，东西乱堆。四个店员在分工包锅贴。一个擀面皮，一个人加馅，两个人包。差不多九点多，不用排队。正碰上一锅锅贴出炉，就买了一两。4元一两4个，价格很便宜。锅贴底煎得很酥脆。面皮咬上去非常有韧劲，又不会难嚼，也不粘牙。汤汁不是很多，可是较清，差不多半勺，味道非常鲜，不油腻。肉馅紧实有弹性，里面没什么酱油，带着恰到好处的甜味。总体感觉很好，就是环境差了些。…Read More

这家锅贴店早上排队的人非常多，他们的锅贴一两3.5元，锅贴皮很薄，汤汁多，肉很新鲜，是用腿肉做的，很鮮美，锅贴的好坏，底很讲究，他们的底很脆，觉得是比较好吃的锅贴。豆腐花，也很嫩，味道很好。锅贴搭配豆腐花，有干有湿吃起来很灵的。环境和服务比较一般。…Read More

是一家很适合吃早点的店，人气很旺的，早上买的人挺多的，大概周边是居民区的缘故．锅贴的味道很好的，吃起来不是很腻，汤汁挺多的，肉很紧实，很新鲜，小笼再加上豆腐花，这样的早餐觉得很好的。干净实惠，真材实料，很让人放心的。价格也比较便宜．…Read More

这家锅贴店，环境很一般，地方也不算很大，但他们的锅贴人气比较高，到双休日的时候还要排队。他们的锅贴皮子很薄，汁水很多，肉很紧实，也很新鲜，感觉味道还不错，而且价格便宜，很实惠，当早餐吃吃挺好的，也很有营养。…Read More