海底捞火锅

无敌火的一家店子 每一次去吃都是排队排的吓死人的 可能是因为武汉的店面太少的关系 等座位的时候服务还是很好的 可以与有免费的美甲还有擦鞋的服务 喜欢他家的番茄锅 里面的番茄味道相当的浓郁呀 光喝汤都很好的 还有他家的滑类也还是很新鲜的 就是价位稍稍贵了一点点 他家的扯面还是很有特色的 …查看更多

海底捞很火，火到还没开张就人人皆知凯德要开一家海底捞，全体吃货都激动了！等真正开了，我每次去凯德都被店外等候的群众给吓坏了，不得不转到更高一层去吃别家。说实话，想吃啊馋得很，就是等位太难过了。这次正好有个白富美朋友过生日，邀我们来吃海底捞，朋友是在网上预订，又在平时工作日时间，跟门口服务生说了声一大群人就直接进店，太爽了。找到位子，选锅底、点火锅菜肉，这时服务员开始给每个顾客发个小袋子装手机，以免手机放在餐桌上被烫坏，为披长发的女生提供橡皮筋，给戴眼镜的顾客提供眼镜布，这和唐人曾一样。然后就去选调料，调料的种类很多非常的齐全，可以说想吃的基本上都有，而且酱料味道非常正，都可以闻到各种香，看着酱料就觉得这个火锅应该不会差到哪里去。选好调料回到座位，正巧看到别桌服务员表演拉面，面甩得超远，总觉得要摔到地上去了，不过这表演逗得顾客大笑鼓掌非常热闹。锅底煮开了，乳白色的看起来很好喝，服务员主动给我们每人盛了一小碗，的确很香，喝一口很鲜美，而且不咸非常好喝。虾滑，分量真的不多，但是非常的好吃，每一口都是QQ弹弹的，都吃得出虾肉的甜鲜，不像有些火锅店虾滑里参入面粉充数，做的很真。肥牛卷，摆盘的样子像朵花蛮好看，都快舍不得拆开。牛肉味很正，肥牛片的肥瘦适中，吃起来既不柴也不会油，口感还是很嫩，看起来都蛮新鲜的。秘制羊肉，处理得干净，没什么羊膻味，羊肉的颜色也正常，口感很不错。猪脑，我不吃这个，朋友说这个猪脑非常新鲜，吃起来很嫩像豆腐花。不像有一回去小肥羊吃猪脑超级不新鲜，煮熟后都有点渣状。还有很多的素菜就不说了，说说他家免费的，比如饮料，其中柠檬水就蛮好喝，豆浆也不错。有免费的水果，比如橙子就蛮甜水分也足，小番茄也很新鲜。小凉菜像花生、毛豆、木耳黄瓜啥的都是随意拿，很好。服务员的态度非常好，知道我们这里有寿星过生日，主动组成队伍唱生日歌，送了生日礼物，而且时不时有员工给我们祝福，整体氛围特别好。…查看更多

海底捞火锅是朋友推荐去嘚。据说他们家的服务超级的好。于是决定去体验下，那天去的比较晚，于是就要排队等位置，虽然排队等位，但是第一次感受到超好的服务啊，老公去搽皮鞋我去做美甲，另外还有免费的饮料和小吃的供我们使用。等了一个小时左右，终于到我们了，海底捞装修环境看起来很不错，一点都不像火锅店，更重要的是没有一点火锅的味道，点餐还是用的IPAD真是高级。，点了功夫面，虾滑，还有一些青菜和肉类，，服务员很细心的给我们提供了扎头发的皮筋。还有装手机的套子，真是想的周到，海底捞。里面的饮品是免费无限量畅饮的，有豆浆还有柠檬水，味道都非常好，只要喝完就有服务员来给你续杯，另外里面的酱料品种很多，水果也是免费的，不一会我们点的东西上齐了分量不算很足，但是味道很好，尤其值得一提的就是他们家的锅底，辣的这边辣的入味。口感特别，不辣的这边，有股中药的味道，感觉吃了很补，特别喜欢吃他们家的虾滑，虾肉Q弹，入口爽滑，功夫面好吃，还可以看表演，就是价格稍微偏高一点，但是可以享受到很好地服务，偶尔去次还是不错的·…查看更多

海底捞这家火锅店是家全国连锁,早就知道他家服务让客人感觉很是尊贵第一次来体验就感觉到了细节非常注重,让人很舒服,没想到吃火锅也很有面子火锅倒是和别家的差不多,要了鸳鸯锅,吃的还不错,肥牛肉羊肉还是比较放心的,小料也比较有味道,蔬菜拼盘就比较齐全了,不用单点,总体不错.…查看更多

海底捞火锅凯德广场店环境不错，生意超级好，基本上每次去都有好多人在等位。去海底捞吃火锅，味道不用说，他们家的服务也是超赞的。比较爱吃他们家的虾滑，用料挺纯正的，吃起来Q弾，能吃到虾仁粒粒，非常好吃！毛肚也不错，吃着比较脆嫩！…查看更多

一直听说海底捞排队很夸张,所以开张这么久了,我居然昨天才去吃.当时看完电影一看都转点了,想到海底捞24小时营业,直接就过去了.结果名不虚传,晚上都快12点了,到了门口居然还有好几桌在等位.太没天理了吧~幸好等得不久,拿了号十几分钟就进去了.而且等位的时候还有超脆的好吃妙脆角~可能是很晚了,所以只开放了一层楼.店里坐满了人,真是一点都没有转点的感觉.我以为还在下午六七点的饭点呢~不得不说,我太喜欢他们家的自助酱料了.虽然9元一位比别人家贵,不过酱料的味道都好正.一点不掺假,爱死了.饮料也就选的4元一位的柠檬水,居然是甜的.超级好喝.我不爱喝白开水的人喝了好几杯.咳咳,入正题.要的无渣鸳鸯锅.很够味,而且无渣就是无渣,除了一两片姜片和几个蒜瓣,还真的捞不出别的有的没的东西.对我这种热爱一股脑下东西进去的人太适用了.素菜全点的半分.份量很足,两到三个人吃绝对够了.而且食材都又好又新鲜.肥牛很好吃.腰片不推荐.然后滑类拼盘也一般,有四种滑,吃到最后还是觉得只有虾滑好吃.黄喉不错,很大片,煮出来嚼得QQ的.最好吃的就是那个艺术甩面,爱死了.而且他们家的锅旁边都有抽风的,蒸汽一煮出来直接被抽走了.所以吃完了身上根本一点味道都没有.特别好.因为我就是热爱吃火锅又不敢吃,怕惹一身味.点了一大桌,因为全是半份的,所以只花了两百多一点.便宜~我决定以后宵夜都去海底捞了~~…查看更多

海底捞火锅还是很不错的，全国连锁，之前在很多地方都吃过，这边的服务态度很好，周到，因为是冬天，一开始点菜，服务员就会把你们的衣服先罩起来，还细心的给带眼睛的朋友们一个人发了一块眼镜布，并且都用塑料袋把手机装起来，完全不影响使用。朋友是过生日去的，还专门送了长寿面和游戏！当然火锅味道很不错的！吃着挺带劲儿的！…查看更多

凯德广场开业后去这家海底捞吃过一次， 店里面的生意还是很火爆的，外面好多人都在排队等位，过了好久才进去，感觉里面的环境也还可以，服务还不错，当时点的肥牛分量看着还是比较足的，切得也很有型，品质还是很新鲜的，肉质也嫩，那个秘制羊肉还不错，也没有什么腥臊味，肉质也很新鲜，调制的味道还可以，捞面吃起来还是很有些劲道的，味道还可以！…查看更多

无论是服务还是品质，海底捞火锅都很不错，喜欢他家的嫩牛肉，特别特别的嫩，入口很滑的感觉，肉质特别的鲜美，自助小料吧里面的小零食很好吃，沙茶酱还有海鲜汁都不错，麻酱有点咸，拉面很好吃，在辣汤锅底里面很入味，还有现场表演可以看，价格贵一点。…查看更多

海底捞蛮火的，很出名，我们也来吃吃见识下 这家店的装修还可以，服务态度那是出奇的好，需要排队，好长的队，快二个小时才去吃，门口可以作指甲玩游戏，免费小吃等，就是太等人了服务态度非常非常的热情，员工的眼神里面都写满了为你服务很高兴，非常人性化菜品，酱料都九元一位，还是蛮贵的各式材料还比较新鲜，味道也还可以，但说不上特别的出彩很多菜都有0.5份，这样可以一次多品尝些种类，这个安排蛮好的蕃茄汤底很鲜美，味道很不错推荐虾滑，很嬾口感很好，捞面，师傅现场甩出来，口感好，喜欢…查看更多

海底捞是朋友推荐去的，值得一提的就是他们家的，服务，真是一绝啊，海底捞在武汉，算是第一家，每次去都要排好长时间的队，但是排队之余，还可以享受，她们家提供的免费小食品，和茶水，还有供你娱乐的，棋子，，另外有免费美甲和搽鞋子哦。她们家的火锅，味道还行，不算是最好吃的，但是很不错，有自助的酱料，，品种很多 你自己可以搭配，个人比较喜欢吃，她们家的海鲜酱，而且水果也比较好吃，上次去的时候，吃的是西瓜，和哈密瓜，味道很不错，无限量供应的，另外饮料也是免费的， 有酸梅汤，，豆浆，柠檬水， 我最喜欢她们家的虾滑。功夫面， 虾滑每次吃都是那么Q爽润滑，，口感很不错， 功夫面也是，当场表演，给你先做，就是分量不么杨，吃不饱，，而且在你进餐的同时，服务员会是不是给你一些贴心的服务，例如给你包装袋，装上手机，以免油弄到手机上，另外，长发的妹妹，，会提供皮筋等服务，总体来说还不错味道也行价格适中吧 偶尔来吃吃还是很不错的…查看更多

海底捞的生意那是相当的红火，每次去人都爆满，他们家的服务真是好的没话说，非常贴心和周到。他们家的火锅锅底味道挺香的，红汤涮鸭肠、毛肚、百叶非常不错，吃起来口感鲜脆，味道麻辣鲜香。白汤里涮蔬菜非常好，吃起来鲜甜、清脆！…查看更多

海底捞在武汉也开了不短的时间了，由于在苏州吃过一次，也没有太大的兴致去跟风~然后最近公司福利，于是还是去了一回。要是不用排队的话，总体勉强还可以算是较好。可惜，算上排队浪费的时间精力，感觉就太一般般了。跟苏州的海底捞比起来，也有太多太多不足。这是第一次吃饭等位那么久，去苏州吃的时候，并没有排队什么的~等位是一个同事从三点开始排队的~晚上我们7点到了八点半才吃上。小桌翻台比较快，大桌超级慢，不过到了八点几乎就是嗖嗖的了。估计是很多人排了队一直占着桌子等着六七点才开吃。等位的地方像是斗地主+象棋+飞行棋室外比赛现场~做指甲的地方人满为患~不过小吃的那个妙脆角好吃 啊哈~不过也比不上苏州的~东道主选的鸳鸯锅，辣锅是微辣。觉得不沾酱的话味道就会稍淡了~可能也是因为我太重口~饮品是四元一位。不限量，几种可选。像是黑豆浆啦，柠檬水啊，凉茶之类。黑豆浆喝起来像是石灰水（同事说的），我喝的柠檬水，最后服务员就直接丢了一片柠檬进我杯子去·~蘸酱是九元一位。种类还是很多的，辣的很多，不错不错~也有一些水果零食糖水类可以同时选择。貌似中午的时候点菜系统坏了，但是晚上又好了。然后服务员各种忙碌，没有主动给我们头绳和护手机的袋子，可以提供iphone充电器，但是三星的就没有了。围裙菜都下锅了才给我们发了。菜品的话，虾滑还是最爱了，也点了肥牛、特制羊肉、牛蛙神马的~牛蛙也好吃哦~最后发现点多了，茼蒿什么的没动，于是贴心的让退了。捞面为了看表演点了一份，小帅哥明显是新手，失误两次~动作也明显不够流畅呐~然后空调真心不给力，完全不觉得凉爽，可能是靠门口太近的缘故吧。然后一同事实在热得不行，于是说完之后还真有一服务员，拿菜单给她扇了半天扇子。⊙﹏⊙b汗苏州店饭后会主动把糖和饮品给你打包装好，让你带走。这边糖是直接小碗撞上来，然后没啥打包给你~不过提醒之后就ok了。总之不排队的话，还可以，排队没必要特地来吃的。…查看更多

海底捞那就是神级服务啊，逆天了外面排的长长的队，可以免费吃各种小食水，你吃饱了走掉也没有人会说你，还提供玩游戏用IPAD点单，时尚方便非常喜欢他家的虾滑，即使点半份也会每个人上一份海鲜味碟，真的是服务非常贴心虾滑又嬾又Q，非常好吃，很划算的吃不完，服务员会主动问你需要打包么，并且全程服务让人充分享受到上帝的感觉，这才叫素质啊~~价格就比较贵了，随便吃吃都人均150了，味道也没有传说中那么好…查看更多

昨日前去，门口的等为区已经坐着有人了。取了号，在门口的等位区坐下。饮料和零食是自己去取用的，服务员并没有来招呼，所以有些客人随手抓，看着不舒服放弃吃他家零食的打算。本以为要等很久，屁股还没挨着板凳一个胖乎乎的男服务员头戴耳麦就跑过来领位。从拿号到坐到店里前后最多3分钟，传说中的漫长等位没有体验到。安排我们在一个靠边的位置坐下，服务员去取饮料。隔壁桌有位抠脚的豪放女，让周围的空气中充满了淡淡的脚臭，气温弥散在空中，持久、深入骨髓，沁人心脾。服务员不知道是喜欢这种味道还是不愿意打扰客人，始终不上去提醒。 看我们进来几个服务员蜂拥而至，有递热毛巾擦手的，有端上西瓜的，有来摆餐具的，还有拿IPAD给我们点菜的，虽然很热情但场面太混乱，服务质量不高。后面一桌的有个男的抽烟，呛死人的。服务员不敢去说，我第一次说他没反应，过了一下又开始点第二根瞪了他一样，他才把烟灭了。服务员根本不去管。落座后给我们倒水，很热情的询问喝什么饮料。有凉茶、柠檬水、豆浆可选。选了凉茶和柠檬水，饮料倒进杯子服务员才说这是自选饮料每位收费4元。有种钻进套子的感觉。凉茶和加多宝类似，但味道偏淡。柠檬水柠檬是后来加到杯中的。要价4元不值。小菜本来要去拿西瓜的，可隔壁桌的抠脚妹子抠了脚自己去餐台拿西瓜。好在我目睹了整个过程，不然也要中招。油碟9元一位，这个价位显得有些偏高。其它火锅店一般都5元之类。就所提供的调料来说都比较常规，无亮点。很多特色火锅店都有自己的调料配方。好在9元钱里包含小菜和水果也算是总安慰。餐具上几个黑点可能是旁边一桌飘来的烟灰。米酒喝了一口，比较稠，偏甜。准备喝第二口时，被服务员阻止，说这米酒已经冷了喝了要拉肚子就收走了。本以为她是给我重新换一碗，可一直到买单离开都没有。让人怀疑这米酒里是不是有其它什么东西？拿的辣椒面和葱花辣椒面辣度不够花生米是我喜欢吃的，颗粒不够饱满，有坏的。餐台上取用的黄瓜段，已经不新鲜了稍好一点的都被前面的客人选走了，店里重新补充很不及时。后来直接找服务员要，并要求切成条。端上来发现表皮没洗干净。就味道而言海底捞只能算平均水平电磁炉下吸式的抽风装置和电磁炉整合在餐桌上，相比之下较为安全。但电磁炉打开后发出一种低频的亚音波让人有种恶心的感觉。这在其它海底捞分店和使用其它电磁炉时没有遇到过的。点的鸳鸯红番汤锅底，一边是番茄汤底，一边是红油锅底。端上来时里面是清汤有香菇等料漂浮其中火锅底料是用塑料袋装好的，这样做可以保证口味的统一性但工厂化的加工也让味道没有了个性和特点。剪开袋子，火锅底料下锅。番茄锅的底料是一种曦粥状的暗红色物质，下锅后浓烈的酸甜味瞬间盖住了隔壁做的脚臭，让上赏心悦目。底料里有大量番茄红油辣汤豆花 半份 9元 一共四块 豆花内部的孔隙吸收了汤汁味道不错。脱骨鸭掌 半份 16元个人不太喜欢脱骨后的鸭掌，没有骨头就没有那种从骨头缝里挑肉出来的惊喜。鸭肠 半份 13元这个就比很多四川火锅店差，鸭肠烫出来不够脆，卷曲的样子也很怪，不是朝一个方向卷的。鸭舌 半份 20元海底捞大部分菜品都可以点半份，份量不错。这个鸭舌品相不错，处理的也干净。千层毛肚 半份 23元牛滑 半份 19元服务员非要替我们下牛滑，这简直是对我们吃货的侮辱。我们吃货连菜都不会下吗？牛滑很失败，改名叫丸子更贴切些。只有从锅里挑出来的时候滑，吃到嘴里没半点“滑”的感觉。猪脑还可以配了个支架，用来固定漏勺。不过服务员一直把这玩意放在后面一桌，而那一桌没有点猪脑也没有用这个东西。等他们买单离开另一个服务员才拿过来。笋片笋片烫过后脆爽，没有苦涩的味道。午餐肉他家的午餐肉感觉比其它火锅店的要货真价实些，有肉味，不像那些一吃就知道满是淀粉加香辛料。切的薄了一点，口感略差。捞面这个菜做为最后的主食，要吃的时候服务员来到餐台前现场拉面。有一定的表演性。但从我叫他们来下面到面条下锅一共花了35分钟。总结价格略贵，性价比不高。服务态度不错但服务质量还有很大的提升空间，菜品的份量不错，但味道上比不过很多四川火锅店。…查看更多