海底撈火鍋 (金光華廣場)

招牌在路边就可以看到，附近其实也挺好停车的，有个几层的停车场，下来稍微走几分钟就倒了。从商场进去，电梯直上五楼六楼就OK了。饭点等位是正常，其实可以电话订座的，我们等位时，服务员告诉我们的。看来之前在点评看到说什么预约满了是噱头吧。等位的服务是很好的，有酸梅汤，有爆米花，可以叠千纸鹤，一个抵五毛钱，我们叠了三个，最后抵了两块钱很开心啊。入座后点好菜就去自助区了，这里的银耳汤灰常好吃的，自助的凉菜，还有凉拌的粉丝，还好没点我的火锅最爱红薯粉，就是知道这里的自助区很多吃的，不用点太多涮菜。点的鸳鸯锅，是方形的火锅，很别致。红锅的一边，辣味很足，麻味略重，主要是很多人不能吃麻的，即使他能吃很辣。白锅的汤色很白。不知是不是因为吃辣和不辣的都比较专一，反正是第一次，吃到最后，两边的颜色都依然分明，不像很多次，白锅最后也变红了。海底捞的滑牛肉是别家没有的，至少，别家没有这么好的滑牛肉。看上去也许很普通，但煮下就知道不同了。不是一般的嫩滑，而且是，煮很久也依然嫩滑。滑类组合。可以让服务员帮忙分成小块，比较快熟。虾滑最嫩了。油条很可爱的，颜色不是特别焦黄，比较软，小小的一根根簇拥在碗里。在红锅里涮涮，吸饱热辣的汤汁，美味。藕片切得薄厚适中，多煮一会更好吃。金针菇洗得很干净，吃的很放心。吃火锅，照例，肥牛是必点的。摆盘的造型很好看，鲜红的颜色显示了它的新鲜度。肥瘦相间的花色也很好看。很自然的样子，稍稍涮下就可以吃了。这个是新品，貌似叫什么贝的，看着名字很新奇就点了半份。刚好四块够我们分，吃起来嘛，倒没有什么特别的，可能是我没留意，涮得久了点。每次火锅都会点好多，吃不完的东西，这次刻意少点了，加上自助台的东西，很够吃了。没有太撑。再次赞一下他们家的银耳汤，要是给个大碗就好了，小碗不过瘾，嗯对，下次可以要求一下，要大碗。虽然是以服务著称的火锅，但味道也绝对不错，吃完身上也没什么火锅味，非常推荐。人均一般一百左右。…查看更多

很好奇海底捞闻名的“服务”，是否真如传闻的那么体贴入微。特意选了饭点去，体验一下海底捞的等位服务。等位有自助的小吃水果，有爆米花 旺旺雪饼，水果有圣女果。看到一边确实有美甲师，比较神奇哈哈。虽然是以服务著称，但菜品并不会马虎，秘制牛肉很好吃，而且煮很久都还很嫩，因为有些扔下去忘记捞上来，快吃完时捞出来，发现还是很嫩哦。滑类拼盘，有三种，虾滑墨鱼滑什么的，比丸子好吃。自助蘸料的品种好像不多，但还有凉菜自助，饮料也可以选一款畅饮，还是很不错的。人均一百一二，跟小肥羊差不多。…查看更多

海底捞的服务至今还是给个大拇指。老妈每逢去到莫不然把指甲做了，鞋子也擦干净了、才罢休。服务还是金钱挂勾的。排完队就开餐了。酱料多达二十几种，真不知道要怎么调配。都是花生酱加香油就完工。海底捞的食物不会很出彩，但吃得能放心，感觉比较干净。必吃的牛羊肉都挺新鲜的。还有扯面功夫。…查看更多

一直听说海底捞好多人排队，好夸张，就是没有去过。那次去真的见识到所谓人龙。建议大家去的话还是要早早，等候期间，还可以叠纸鹤，吃爆谷，瓜子。等了一个多小时。终于到了。服务员态度友好，发现酱料台的酱料多到好夸张啊，至少有二十多种吧。牛肉片好滑好吃，现场点拉面，还有表演看，酸梅汤好吃，吃火锅和这个正好解渴。价格中等。…查看更多

就是冲着这家的服务过去的，今天就来这里体验了一下，果然名不虚传，服务员都很有自律性，态度很好；火锅味道挺好的，只是对于我这个重口味的人来说，感觉锅底还是稍微淡了一点，:(最喜欢吃的还是那个墨鱼丸；总体来说还是挺不错的…查看更多

周末和朋友相约聚餐，因为天气原因选择了吃个火锅，之前听说这家餐厅的出品和营销方式不错，所以就来尝试一下。 装修的话其实还算很舒服的，但是餐厅的人实在太多了，周末来的话真的是找不到位置，而且排队也排了半个小时，带着很郁闷的心情去就餐了，但是服务很周到，所以之前烦躁的心情也被缓解了。 来海底捞，一定要点它的招牌菜，本人喜欢吃羊肉配点小酒，再来一大盘土豆，这样的搭配真的是太绝了，但是这里其实是不适合几个人静静聊天的，相信我！小孩子还是不要带来哦。…查看更多

海底捞火锅的出品确实蛮靠谱的，说不上什么太特别的地方，反正就是吃着放心，而且食材的使用很新鲜。锅底的话我觉得麻辣的锅底还可以再辣一点，油分比较多，这个比较适合下猪脑的，特别的去腥味，把猪脑的滑腻口感保存下来了。虾肉滑我也挺喜欢的，虾肉挺饱满的，口感比较突出，一吃就知道是纯虾肉做的。…查看更多

1月10日同同事去左深圳打邊爐,原來係呢間,聽過呢間的大名,我地七個人,有同事六點已嚟等位,我地7點幾到,仲要等幾張先到,入到去超多人,係等位區係分開一張張小圓枱,你可以坐係度等位,然後上面有一個托盤,係有青豆,脆脆食的,仲有仕應會倒酸梅湯俾你飲, 我地一路等位的時候,見到有D四方形紙仔,發現原來係用嚟摺紙鶴的,仲要摺一隻可以減5毫子, 好特別喎, 我們好努力係度摺,完全唔覺得耐呀.終於有位啦,入到去有個仕應幫我地放好D袋,用套包好D褸, 我地叫左一個鴛鴦煲,一邊係什菇煲,一邊係麻辣煲, 跟住就用平板電腦點嘢食, 出面還有一些小食及好多醬俾你自己混架. 有些粉絲,笋絲,車厘茄, 混醬有豉油,醋,辣椒油,蕃茄辣椒油,腐乳,蒜蓉, 等等等等.....我地點左肥牛,羊肉片,腐竹,蓮藕片,淮山,魚片,蝦膠油炸鬼, 豆腐, 什菇, 皇帝菜, 生菜, 醬爆牛丸等等...個麻辣湯底真的十分之麻呀,食完個口冇晒感覺, 仕應會幫我地加嘢食, 好好服務, 食物質素一般啦,唔係話好出眾, 蝦膠油炸鬼幾好味及特別, 羊肉片好酥的味道, 好薄一片, 肥牛都好味, 其它的都係一般, 沒有甚麼特別出眾.整體來說係好新穎, 呢間連鎖店已經十幾年,分店都好多間, 佢好出色的地方係有好多貼心的服務, 例如擦鞋, 美甲, 仲有係等位期間有飲品, 小食及玩意, 全是免費的.…查看更多

深圳有很多家火锅城，最喜欢去的，还是海底捞。 他们的环境，服务，品质，都是成正比的，所以，一直生意都很火爆，经常等位，但是，等位的人都不会生气，厌倦，反而乐意，因为在等位的同时，有很多水果小食饮料供人食用，还有扑克牌等 菜品多，上菜快，味道赞，锅底的汤汁都是很浓香的，搭配的底料，配上小菜，牛肉丸可以最先放入煮，再放肥牛肥羊卷，鲜而不腻，香味四溢，让人流连忘返…查看更多

服务很好，对幼儿园小朋友有特别的食物和服务照顾，很贴心，还送了小朋友一份礼物。火锅的味道，并没有很特别的地方，但不会觉得差啦~帅哥拉面拉得很好，很像艺术体操的绳操。免费送的千张和橙子圣女果很好味。12月7号订位的，圣诞节吃的。所以没有等位。据说等位的时候，还有美甲等服务。:)…查看更多

朋友来这边玩，说想吃海底捞，于是我们就来了这家店。 店子的环境还挺不错的，看一看菜单，价格还真是挺贵~~不过难得来一次，试试味道先~ 朋友说有点上火，想吃清淡一点，就要了一个番茄三鲜锅。晚饭时间嘛，店内人还特别多，边聊天边等，等了有好一会儿才上菜。 很喜欢这里的虾滑，特别的嫩，特别的鲜，开锅后在里面烫一烫就捞上来吃，还很Q弹呢。还有滑牛肉，肉质很好，也很新鲜~烫熟后蘸上自己调配的酱料味道特别赞。还有腐竹、山药、土豆等等蔬菜下在里面都很好吃。 酸梅汤味道不错~~吃了火锅之后喝一点，感觉降火不少呀~~…查看更多

来金光华找朋友，晚上陪朋友来旁边的友谊城吃晚饭，他很喜欢这里，还说热情、体贴、微笑、让他觉得就像在家里吃火锅一样亲切。蕃茄无渣鸳鸯锅底，银耳枸杞糖水很赞，菜品、丰富、可点半份。对于每样都想尝下，又吃不了那么多的人是很好的选择。帅哥拉面，一大卖点阿。拉面也拉的很好吃。还有免费美甲服务，水平也不错。吃完后一点火锅味都没有，价格偏贵。…查看更多

刚开 听说晚市都预定到年后了 其实只有三分之一的位子是预定的 还有三分之二去得早还是拿得到的我和朋友昨天去的 非周末中午 我去的时候快十二点还没排队 朋友十二点半到的时候外面开始排了一些一开始安排我到了一张大桌子和另一桌算是连在一起的 但是后来服务员过来问我说有一张独立的小桌要不要换 之后就换去小桌了 之后水果帮我们拿了过来 还给了橡皮筋给我们扎头发哈哈哈 还有围裙我们 点了番茄汤底 酸酸的还不错 虾滑不错 肥牛不够肥啊瘦瘦的涮完口感没那么好其余的料就和其他火锅店没差大家来也只是体验服务吧 服务真的没话说就是打了折还是不便宜 可能人多一起share会便宜点…查看更多

这家店的环境真的几好的，这家店挺大间的，坐落好舒服！这里的服务质量都几好，上次速度也挺快手。来这里吃火锅，我觉得这里的的虾滑挺好吃的，很鲜味，爽口弹牙，而且非常重虾味道。肥牛肉也挺不错，很大一块，味道很浓郁，肉质很好，挺好吃的！…查看更多

海底捞应该是服务最好最周到的火锅店了，平时等的人真的是超多，如果不是有这样好的服务态度，我早就去别的地方吃了。等的过程有座位，可以吃瓜子水果，甚至还有修甲！！不过吃的方面就感觉不是很别的好，就是普普通通的火锅，次次都必点肥牛，因为肥牛很有牛香，配上自己调的酱料真的很好吃。…查看更多